古茗奶茶做法，古茗奶茶制作方法和配方

食谱大全
2026-07-01

古茗奶茶做法？调味和装杯：根据个人口味添加糖或蜂蜜调味，搅拌均匀后用滤网过滤掉茶叶渣，将奶茶倒入杯中，一杯香醇的古茗奶茶就完成了。二、水果奶茶创新做法选取水果：选择新鲜且成熟的水果，如草莓、芒果或桃子等，将其清洗干净并切成小块，便于榨汁。制作果汁：使用家用榨汁机将切好的水果块榨成汁，然后过滤掉果渣，那么，古茗奶茶做法？一起来了解一下吧。

古茗奶茶怎么做教程

点击了解更多加盟项目配料：

牛奶： 220克

砂糖：个人爱好

水：200毫升

乌龙茶包：1包

蜂蜜：个人爱好

做法：

1、将200ml水倒入锅中，中火煮，直至油少许泡泡；

2、将一袋“国太楼”乌龙茶放入锅中，转至小火煮，直至茶水颜色变成深褐色，继续用小火煮十分钟；

3、将火关掉，盖上锅盖，用水泡茶包5分钟；

4、打开小火，将牛奶、糖倒入锅中煮（火太大牛奶很容易就沸腾容易糊锅哦）煮大概十分钟（或更多）直至牛奶变成浅褐色；

5、将火关掉，用小筛子筛一遍奶茶；

6、倒入杯中，这样就完成了。

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古茗的云岭茉莉奶茶怎么做

古茗椰果的牌子是kara的。古茗创于2010年，创始人王云安。品牌创立于中国浙江省台州市温岭市大溪镇，在不断的发展中形成了独有的古茗风味。

奶茶的制作方法

小奶锅里加入纯净水，水对茶的口感来说至关重要，有种说法是水为茶之母，把红茶和冰糖放入锅内，煮沸腾后小火煮15秒钟左右倒入牛奶。

倒牛奶时要开大火防止糊锅，边倒牛奶边用勺子搅拌，牛奶倒入煮沸腾后就关火，关火后再焖2分钟左右，再搅拌一下过滤到壶里即可。

把奶粉提前倒入茶壶里，再倒入用滤网过滤后的奶茶。

注意

一、如果更习惯喝茶叶味道浓一点的，茶叶就适量多加几克，根据自己口感需要调整配方比例。

二、冰糖用量不固定，随自己口感喜好加减。

三、此配方是奶茶最简单做法，还有一种是炒糖后再加入牛奶，当然好喝但嫌麻烦，图省事就选择这款来做了，味道也不错。

四、煮好的奶茶，即使在夏季室温条件下也可以喝上半天，夏季室温4个小时还是完全可以喝的，夏季总是熬上一壶喝上半天，很能提神还能补充营养。

五、如果以前没有常做奶茶的话，第一次可以减量，慢慢琢磨口感适应后，根据自己口感喜淡或者浓来调整茶叶用量。

六、加了奶粉口感会更加浓郁，不加奶粉奶香味稍欠一些，加不加奶粉就随意了。

古茗奶茶用的是什么红茶

南山烟雨奶茶的做法和南山古茗奶茶的做法如下：

南山烟雨奶茶的做法： 准备材料：红茶一小袋，纯牛奶200ml，果糖35g，水500ml，冰块适量。泡茶：按照1:30:15的比例，将茶叶泡好，即1份茶叶，30份开水，15份冰块。 混合材料：在奶茶杯中加入200ml纯牛奶，35g果糖，再加入180ml泡好的茶汤。 调整口感：加入纯净水和冰块至满杯，用勺子搅拌均匀即可。

南山古茗奶茶的做法： 煮珍珠：烧一锅开水，水开后加入适量珍珠圆子，中火煮25分钟后关火闷15分钟。注意下珍珠时要一边搅拌一边下。 冷却珍珠：将煮好的珍珠用冷开水冲洗并滤干，再加入白糖或蜂蜜浸泡，时不时搅拌一下，确保珍珠与糖充分融合。珍珠最好在2小时内使用，以保证口感。 泡红茶：再烧一锅开水，根据需求确定水量。水开后转保温，将红茶浸入开水中，搅拌3~4下，泡上2分钟，然后倒入保温桶待用。 混合奶茶：取适量奶粉和白砂糖，根据个人口味加入。将泡好的红茶倒入奶粉和白砂糖中，充分搅拌均匀。 加入珍珠：将冷却好的珍珠加入搅拌好的奶茶中，即可享用。

请注意，制作过程中可以根据个人口味适当调整食材用量，以获得最佳口感。