肇庆有什么好吃的？胜记烧鹅 地址：端州区建设三路（近星湖国际广场） 推荐理由：烧鹅外皮酥脆，肉质多汁，尤其晚餐时段新鲜出炉，常需排队。他家还有鹅杂粉，适合一人食。广宁江屯烧鹅 地址：广宁县江屯镇（需自驾或搭车前往） 特点：肇庆下属广宁县的特产，用传统土灶柴火烧制，鹅肉带烟熏香，蘸料用本地酱油，风味更原始。那么，肇庆有什么好吃的？一起来了解一下吧。
肇庆作为广东省地级市，拥有丰富的美食特产，以下是一些推荐：
文庆鲤产自肇庆市鼎湖区沙浦镇，其外形独特，圆头圆脑、缩头耸肩，身上有三条金线从腮部延伸至尾部。文庆鲤肉质鲜嫩，口感鲜美，与普通鲤鱼有明显区别，是肇庆的特色水产品。
鼎湖上素广东省传统名菜，属粤菜系。以银耳为主料，采用蒸制烹饪技巧，口味清香。其特色在于食时鲜嫩滑爽、清香四溢，是素菜中的上品，适合追求清淡口味的食客。
肇庆裹蒸粽区别于其他地区的粽子，肇庆裹蒸粽使用当地冬叶包裹，内馅包含猪肉、绿豆、五花肉或腊肠、咸蛋黄等食材。经柴火煲煮后，冬叶的特殊香味融入粽子中，口感丰富，是肇庆传统节庆美食。
封开杏花鸡体型小巧，体质结实，肌肉丰满且脂肪分布均匀。其肉质具有清、鲜、甜、爽、骨香的特点，适合多种烹饪方式，是肇庆封开地区的特色禽类美食。
茶油鸡四会市代表性菜肴，以野山茶油烹饪而成。茶油沸点低，烹饪出的鸡肉鲜香嫩滑、无腥味，兼具营养与风味，是肇庆地区独具特色的肉类美食。
竹篙粉德庆县传统小吃，属粤菜系。其口感爽滑，芡汁独特，与普通河粉有明显区别。制作时需将粉皮挂在竹篙上晾凉，因此得名，是肇庆地区颇具特色的早餐或小吃选择。
肇庆美食全公略早餐类：
1、“华记”（旧天侨位），“肠粉世家”（黄塘路与康乐路交界）——呢二家的拉肠和柴鱼花生粥算是肇庆数一数二。
2、“大家好”（跃龙路）——拉肠很薄，鱼片粥很鲜。
3、“二幼饭堂”（端州路财联旁）——白粥和豆桨，还有花生包。
4、“茂源馆”(在德星巷口，宋城酒店正对面)——牛腩粉(小的3元，大的5元，记得加秘制酱料)
5、“桃源云吞店”(城东区市公安局对面,另一分店在市儿童公园隔壁胡同)——除了招牌云吞外,入面肥老板既干炒牛河好令人怀念啊!
6、前进南间《铭光小食店》D早餐几好食，猪杂汤米猪杂炒粉，仲有白汋大肠
7，前进南路的崔记肠粉，粉质爽滑，无添加剂，好吃，可惜调味酱汁的品种太少，又不好，一般人都是打包肠粉回家自己调汁的。
8、“兴美”(国际路口)& “梅园”(工农路)——肉包 5毛/一只
快餐类：
1、“南海烧鹅店”（木桥头市场）“诸家轩”（和平路与跃龙路交界）——烧味类快餐，还开了家"南海烧鹅面”在“加州红”附近,即“荷花餐馆”后面;外带比现吃还要便宜。
2、“紫沙锅”——城东,端州中学隔壁路口
3、“褒仔饭”——宋城路,“红玫瑰婚纱影楼”隔壁巷口
4、“牛牛快餐”——城东公园西门，手撕鸡饭，肉饼饭都常吃。
肇庆的烧鹅确实有不少老字号和口碑店铺，以下几家是当地人和游客常推荐的选择，各有特色：
肥娇烧鹅（原高佬苏烧鹅）
地址：端州区文明路（近肇庆市第四中学）
特色：皮脆肉嫩，酱汁偏甜口，搭配酸梅酱解腻。老店原名“高佬苏”，后更名但味道依旧，许多本地人从小吃到大。
胜记烧鹅
地址：端州区建设三路（近星湖国际广场）
推荐理由：烧鹅外皮酥脆，肉质多汁，尤其晚餐时段新鲜出炉，常需排队。他家还有鹅杂粉，适合一人食。
广宁江屯烧鹅
地址：广宁县江屯镇（需自驾或搭车前往）
特点：肇庆下属广宁县的特产，用传统土灶柴火烧制，鹅肉带烟熏香，蘸料用本地酱油，风味更原始。
星湖假日酒店中餐厅
地址：端州区星湖西路
亮点：高端酒店出品，烧鹅选材讲究，搭配秘制卤水，环境适合宴请。需提前电话确认当日供应。
小贴士：
烧鹅现斩现吃最好，建议避开饭点高峰（如中午12:30后）以免售罄。
部分老店只收现金，如肥娇烧鹅，需提前备好。
如果时间有限，优先推荐肥娇烧鹅或胜记，市区内方便且口碑稳。
肇庆有几家做麦溪鲩鱼比较出名的店，包括：
* 肇庆市端州区西江河边的麦溪鲤鱼。
* 肇庆市端州区人民中路的茂名烤鱼。
* 肇庆市高要区的大湾麦溪鲩鱼。
以上提到的几家店都提供麦溪鲩鱼美食，可以尝试一下。
麦溪鲩鱼是广东省肇庆市特色美食之一，以下是一些你可能会感兴趣的肇庆麦溪鲩鱼美食推荐：
1.肇庆市端州区西江河边的麦溪鲤鱼：位于肇庆市端州区西江河边的麦溪鲤鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅，提供各种麦溪鲩鱼美食，包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美，肉质嫩滑，是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
2.肇庆市端州区人民中路的茂名烤鱼：位于肇庆市端州区人民中路的茂名烤鱼是一家以烤鱼为主的餐厅，也提供麦溪鲩鱼美食。这里的麦溪鲩鱼经过独特的烹饪方法，口感鲜美，味道浓郁，是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
3.肇庆市高要区的大湾麦溪鲩鱼：位于肇庆市高要区的大湾麦溪鲩鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅，提供各种麦溪鲩鱼美食，包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美，肉质嫩滑，是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
4.肇庆市鼎湖区的莲花麦溪鲩鱼：位于肇庆市鼎湖区的莲花麦溪鲩鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅，提供各种麦溪鲩鱼美食，包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美，肉质嫩滑，是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
以上是一些肇庆市的麦溪鲩鱼美食推荐，你可以根据个人口味和需求选择适合自己的餐厅。
以上就是肇庆有什么好吃的的全部内容，1、“华记”（旧天侨位），“肠粉世家”（黄塘路与康乐路交界）——呢二家的拉肠和柴鱼花生粥算是肇庆数一数二。2、“大家好”（跃龙路）——拉肠很薄，鱼片粥很鲜。3、“二幼饭堂”（端州路财联旁）——白粥和豆桨，还有花生包。4、“茂源馆”(在德星巷口，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
