小米煮什么好吃又营养?大家好!今天与大家分享一道苹果煮小米粥方法,味道好吃关键选择什么苹果,哪些苹果适合煮小米粥,我们一起来看看吧。 选择食材:小米150克,金冠苹果1个,红枣50克,小蜜红薯1根,枸杞30克。 方法步骤: 1.首先把洗干净的小米倒入砂锅中,然后在砂锅里倒入适量的清水,盖上盖子用中大火把水煲开。那么,小米煮什么好吃又营养?一起来了解一下吧。
小米粥要煮得好吃又营养,可以参考以下几种做法:
红薯小米粥:
食材:小米30g,红薯300g,水适量。
做法:红薯去皮切小块,小米淘洗干净后放入压力锅内,加入红薯和适量水,选择煮饭功能即可。
苹果红糖小米粥:
食材:小米50g,苹果1个,红糖20g。
做法:苹果去皮切小块,小米淘洗干净。在汤锅内倒入适量水,放入小米,大火烧开后转小火煮20分钟,再放入苹果块煮10分钟,出锅前放入红糖。
三文鱼小米粥:
食材:三文鱼250g,柠檬叶4片,盐、酱油适量,粥3碗。
做法:三文鱼用盐涂抹两面腌制一到两天。用大米和小米煲好粥底后,取出三文鱼洗净去骨切丁,加入粥中煮两分钟左右,加盐调味即可。
小米山药粥:
食材:山药45克,小米50克,白糖适量。

小米粥可搭配红枣、藜麦、南瓜、绿豆等食材煮制,既好吃又营养。 以下是几种具体煮法及营养价值、注意事项说明:
小米粥的煮法小米红枣粥红枣清洗干净后去核并切成碎末,小米用清水洗净。将小米加水煮开,加入红枣末熬煮成粥,关火后待粥凉至温热,根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
小米藜麦粥将小米和藜麦分别洗净。小米先大火煮8 - 10分钟,再转中小火煮15分钟,之后放入藜麦,继续煮10 - 15分钟即可。
小米南瓜粥小米淘洗干净,南瓜切成小块。先煮南瓜10分钟,再下入小米,共同煮至均匀,期间适当搅动,煮熟后根据个人口味适量加糖。
小米绿豆粥小米和绿豆洗净,绿豆提前浸泡2小时。把原料放入锅内,加入1000ml水,大火烧开后转小火煮40分钟,期间搅拌一下,关火后闷10分钟。
小米粥营养价值营养成分小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物,营养价值较高。与红枣、藜麦、南瓜、绿豆等搭配煮粥,能进一步丰富营养成分。例如红枣富含维生素C、铁等,藜麦是优质完全蛋白来源,南瓜含有丰富的胡萝卜素,绿豆富含蛋白质和膳食纤维。

大家好!今天与大家分享一道苹果煮小米粥方法,味道好吃关键选择什么苹果,哪些苹果适合煮小米粥,我们一起来看看吧。
选择食材:小米150克,金冠苹果1个,红枣50克,小蜜红薯1根,枸杞30克。
方法步骤:
1.首先把洗干净的小米倒入砂锅中,然后在砂锅里倒入适量的清水,盖上盖子用中大火把水煲开。
2.煲开后,打开盖子用勺子搅动几下,防止糊锅,然后转中小火继续煲半个小时。
3.接下来我们准备一个去皮的熟透的金冠苹果,先把苹果切成厚片,苹果核不要,最后苹果切成小丁,切好后放入盘中备用(选择金冠苹果个头大,成熟后表面金黄,色中透出红晕,光泽鲜亮,肉质细密,汁液丰满,味道浓香,甜酸爽口)。
4.接下来准备一个小蜜红薯,去皮洗干净同样切成小块,红薯、苹果含有膳食纤维,促进肠胃蠕动,排毒通便,帮助消化,切好后放入盘中备用。
5.接下来准备一把洗干净的红枣,去核切开后备用。
6.半个小时后煮熟的小米打开盖子搅拌一下,现在小米完全煮开花了,接下来把前面准备好的食材全部倒入砂锅里面,勺子搅拌均匀,小火继续熬半个小时,时间到往里面加入适量枸杞子,这个时候小米粥已经浓稠,继续小火5分钟就可以喝了。
小贴士:这种方法做出来的小米粥酸甜非常适中,营养丰富,就不用加糖了,肠胃不好的朋友可以经常食用。
小米是一种营养丰富的谷物,富含蛋白质、B族维生素、膳食纤维及多种矿物质(如铁、磷、钙)。以下推荐几种既美味又营养的小米搭配做法:
1. 小米南瓜粥
做法:
小米洗净后浸泡20分钟,南瓜切小块。
水烧开后加入小米,煮至沸腾转小火熬20分钟,再加入南瓜煮软烂(约15分钟)。
特点:南瓜的甜味与小米融合,富含β-胡萝卜素和膳食纤维,护眼助消化。
2. 红枣山药小米粥
做法:
小米与红枣(去核)同煮至半熟,加入山药丁继续熬至粘稠。
营养:红枣补血,山药健脾,适合体虚或产后调理。
3. 小米绿豆百合羹
做法:
小米、绿豆提前浸泡,与鲜百合一同煮至绿豆开花,可加少量冰糖。
功效:清热解暑,夏季食用尤佳,绿豆解毒,百合润肺。
4. 小米蔬菜肉末粥
做法:
小米煮至软烂后,加入炒熟的肉末和胡萝卜、青菜碎,调味即可。
小米粥可通过搭配红薯、南瓜、红糖、山药、红枣、玉米、香菇西芹等食材,采用不同煮法来提升口感和营养价值。以下是具体煮法:
红薯小米粥:红薯富含纤维素、粘蛋白及多种营养物质,与小米搭配营养加倍。取130克小米,180克红薯(用量可根据需求调整),先将水煮至沸腾,加入小米,待水再次沸腾后放入切成小块的红薯,转小火煮15 - 20分钟即可。此粥含有优质碳水化合物与蛋白质,作为早餐搭配豆干食用十分合适。
小米南瓜粥:南瓜富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和有害物质,与养胃的小米搭配,营养更均衡。锅中水煮沸后加入小米,再次煮沸时放入切成小块的南瓜,熬煮至南瓜软烂即可。
红糖小米粥:红糖营养价值高,与小米组合营养加倍,适合喜欢吃甜的人。小米淘洗干净,放入汤锅用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净去核切碎备用。汤锅注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,红枣肉软烂后放入红糖、花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
小米山药粥:富含多种维生素和微量元素,能改善宝宝消化不良、胃口不佳的情况。
以上就是小米煮什么好吃又营养的全部内容,香菇西芹小米粥:香菇含有丰富蛋白质和人体必需的多种微量元素,西芹是高纤维绿色植物,二者与小米搭配可缓解营养缺乏。西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮,盖上锅盖,转小火将小米煮烂,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。