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简单又好吃的小吃,42种家庭自制零食

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  • 2026-01-27

简单又好吃的小吃?当然!以下是一些方便又好吃的自制小吃推荐,适合在家轻松制作:1. 微波炉薯片材料:土豆、盐、油(可选)做法:土豆切薄片,泡水去淀粉后擦干。 平铺在盘子上,撒少许盐(可刷薄油)。 微波炉高火2-3分钟,翻面再1-2分钟至脆。2. 酸奶水果冻材料:酸奶、水果丁(芒果/草莓)、蜂蜜 做法:酸奶混合水果丁,那么,简单又好吃的小吃?一起来了解一下吧。

小吃的做法大全

以下分享几道做法简单且特别好吃的网红小吃:

孜然鸡翅土豆条

食材:鸡翅,土豆,葱蒜,料酒,生抽,老抽,黑胡椒碎,盐,孜然粉,孜然粒。

做法

鸡翅从中间剪开,加入葱蒜、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、少许黑胡椒碎和少许盐,抓匀腌制半小时。

热锅入油,放入土豆条煎至两面金黄,再放入鸡翅煎至金黄。

加入土豆条,加一勺孜然粉、一勺孜然粒,翻炒均匀即可。

柠檬酸辣鸡爪

食材:鸡爪,葱姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,香醋,小米辣,辣椒粉,蒜末,白芝麻,柠檬,香菜。

做法

鸡爪切段,凉水入锅,加入葱姜料酒,焯水捞出冲洗干净。

鸡爪控干水分,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、三勺香醋。

铺上一勺辣椒粉、一勺白芝麻、一勺小米辣、一勺蒜末,淋上热油,加入柠檬香菜,抓匀即可。

糖醋排骨

食材:排骨2斤,葱姜,香叶,桂皮,八角,冰糖,料酒,生抽,老抽,米醋,白芝麻,盐。

做法

排骨冷水下锅,加入料酒,焯水捞出冲洗干净。

放入电饭煲内,加入葱姜、八角、桂皮、香叶、两勺料酒、三勺生抽、一勺老抽、两勺米醋、两勺冰糖、加没过排骨的清水,搅拌均匀,按柴火饭键即可。

做什么好吃的美食

以下推荐四款做法简单、好吃不费事的特色小吃,附详细步骤与食材清单

时蔬炒鸡丁

食材:鸡胸肉200克、胡萝卜半根、豌豆粒50克、玉米50克、葱蒜适量、盐3克、淀粉1勺、黑胡椒粉2克、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺。

步骤

鸡胸肉切1厘米方块,加盐、淀粉、黑胡椒粉、料酒、1勺生抽、1勺蚝油抓匀,腌制30分钟。

胡萝卜切丁,与豌豆粒、玉米一同焯水1分钟,捞出沥干。

热锅冷油,放入鸡胸肉翻炒至变色,加入葱蒜末爆香。

倒入焯好的时蔬,加1勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒粉,快速翻炒均匀即可。

特点:鸡肉滑嫩,时蔬清甜,黑胡椒香气浓郁,15分钟即可完成。

农家小炒肉

食材:五花肉150克、杭椒3根、小米辣2根、葱姜蒜适量、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺。

步骤

五花肉切薄片,杭椒、小米辣切段,葱姜蒜切末。

热锅不放油,直接放入五花肉煸炒至出油,表面微焦。

加入葱姜蒜末、豆瓣酱炒出红油,淋入料酒去腥。

倒入生抽、老抽翻炒上色,最后加入青红椒段,快速翻炒30秒即可。

小吃有那些品种好吃

臭豆腐

臭豆腐制作成本不超过3元/每份,卖价在5-8元一份,利润非常高。臭豆腐,湖南美食,由于我国伟人都非常喜欢吃它而得名。臭豆腐之所以好吃,还是因为制作方法独特,一般人是做不出来那种闻着臭吃起来香的臭豆腐来的。现在做臭豆腐生意很简单,因为在市场上可以买到做好的豆腐胚子,拿回来后用油炸熟,加入辣椒酱,白芝麻、酸萝卜粒、高汤等配料就可以吃了,非常美味。卖臭豆腐月入过万很正常,如果没有什么好项目的可以试试。

二、豆浆油条

豆浆油条的成本非常低,正常情况下豆浆成本2毛钱一碗,卖价2元,油条成本4毛钱一根,卖价1.5-2元一根,一般每人每次都会喝一碗豆浆两根油条,这样花费5-6元钱就可以解决早餐了。豆浆油条在我国早餐界那可是大名鼎鼎的,在我国不管是大街小巷,还是农村集镇,又或者是大城市里,都能见到有人在街头卖豆浆油条。那些卖了多年豆浆油条的人,很多都在城市里按了家,买了车买了房,可见做这行利润有多高。

三、豆腐脑

豆腐脑的成本价大约在5毛/份,市场价在3-5块钱每份,相当暴利,这个小生意每天也能赚一二百块钱。豆腐脑也叫豆腐花,就是白豆腐在成型前的状态,由于它软滑爽口,所以深受我国人民所深爱,特别是一些身体不好的人,或者是上年纪的人都喜欢用豆腐脑来当作早餐。

42种家庭自制零食

以下推荐几道做法简单、好看又时尚的特色小吃:

葱油拌面

食材:面条、小葱、生抽、老抽、盐鸡精、白糖、白芝麻。

做法

碗中加入三勺生抽、两勺老抽、半勺盐鸡精、半勺白糖,调拌均匀备用。

小葱清洗干净切段,热锅入油,放入葱段炒至焦黄,加入酱汁,煮开即可。

锅内烧开水,放入面条煮熟,捞出淋上葱油汁搅拌均匀,撒上葱花白芝麻即可。

特点:葱香浓郁,面条劲道,酱汁咸香中带着一丝甜味,简单易做,颜值与美味并存。

蒜蓉粉丝虾

食材:基围虾、龙口粉丝、葱蒜小米辣。

做法

基围虾去壳去虾线,从中间开口,把虾尾穿过去。

龙口粉丝提前泡软,圈成小圈,摆在盘子上,把虾仁放在粉丝中间摆好即可。

大蒜小米辣切碎,炒香,加入一勺蚝油、一勺生抽,搅拌均匀,浇在虾上,上锅蒸熟即可。

特点:虾肉鲜嫩,粉丝吸收了虾的鲜味和蒜蓉的香味,口感丰富,造型美观,适合作为宴客菜。

孜然烤五花肉

食材:五花肉、葱姜蒜、白糖、盐鸡精、料酒、生抽、蚝油、洋葱、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、孜然粒、生菜。

42种家庭自制小吃简单

以下是一些既好吃又好做的小吃推荐:

炸茄盒

特点:外焦里嫩,鲜香适口,是东北菜中的一道传统名肴。

主要食材:茄子、洋葱、蘑菇、香菜、鸡蛋、五花肉沫。

制作难度:简单,只需将食材混合后夹入茄子片中,再进行炸制即可。

炸南瓜丸子

特点:口感酥脆,口味甜美,是一道家常美食。

主要食材:南瓜、糯米粉、豆油,可配白糖和白芝麻。

制作难度:简单,将南瓜蒸熟后与糯米粉混合,搓成丸子后进行炸制。

凉糕

特点:味美香甜沙软,食之清爽可口,是四川宜宾的一款传统特色小吃。

主要原料:大米、井水、红糖。

制作难度:适中,需要将大米磨浆后煮熟,再加入红糖调味,最后冷藏凝固。

青团

特点:青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。

以上就是简单又好吃的小吃的全部内容,以下推荐四道做法简单、营养健康的特色小吃,附详细食材与步骤:香肠炒年糕 食材:年糕条、香肠、熟芝麻、辣椒粉、白糖、盐、孜然粒、生抽、葱花。做法:香肠切段,年糕条煮至浮起后捞出。热锅入油,煎香肠至微焦,加入年糕条翻炒。加入一勺熟芝麻、一勺辣椒粉、半勺白糖、一勺孜然粒、半勺盐、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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