奶茶的家常做法?你只用椰子块,不添加其他的,做出来的就只是【椰果奶茶】的。其做法和配方也非常简单的。 材料:椰子块20克,红茶20克,白糖100克,牛奶250克,清水250克, 1,袋装的椰子块,提前放冰箱里冷冻下,增加下冷冻口感。 2,锅里放入红茶+白糖+牛奶+清水,中火不停的搅拌,烧开后,转小火,在焖5分钟。奶茶就做好了。那么,奶茶的家常做法?一起来了解一下吧。
Pink and blue
蓝粉樱花奶茶
一杯清新蓝系樱花奶茶!很有春天的感觉啦!茶底来自喜茶瓶装投喂,低糖低卡而且热量比一个苹果还小,宝子们少喝糖对咱们皮肤更好,用来diy奶茶不仅低糖而且更好喝!
材料:
草莓6粒
樱花奶油100ml
樱花啵啵3勺
喜茶轻乳茶1瓶
冰块半杯藻蓝粉1g
做法:
1.草莓和三四块冰打成草莓果酱倒进杯子里
2.放入冰块和樱花啵啵
3.将藻蓝粉放入轻乳茶摇晃均匀,藻蓝粉木有味道,不改变轻乳茶的清新浓郁,整体味道是牛奶的奶香,不是那种奶精味儿
4.挤个粉色雪顶,装饰一下就ok啦~
一杯清新醇厚的奶茶就完成了!

3分钟自制解困饮品
自制四款巨好喝的下午茶!3分钟就能搞定,味道不输奶茶店~工作犯困来一杯,瞬间清醒了。
红茶鸳鸯拿铁
【食材】立顿红茶、牛奶、浓缩咖啡液、糖浆
【做法】1个红茶包加热水泡3分钟,杯子加满冰块,倒入牛奶至七分满,倒入红茶至九分满,倒入适量糖浆,倒入浓缩咖啡液
港式冻柠茶
【食材】立顿红茶、柠檬、糖浆
【做法】2个红茶包加热水泡3分钟,几片柠檬捣出汁,倒入适量糖浆,加满冰块,倒入红茶摇匀
柠檬茶冻撞奶
【食材】立顿红茶、柠檬、白凉粉、牛奶、糖浆
【做法】2个红茶包加热水至六分满,加入柠檬片和糖浆泡3分钟,取出茶包和柠檬片,倒入白凉粉拌匀,放置冷却凝固,加满牛奶,搅碎茶冻拌匀
黑糖珍珠奶茶
【食材】立顿红茶、黑糖珍珠、牛奶、糖浆
【做法】2个红茶包加热水泡3分钟,倒入等量牛奶,倒入适量糖浆拌匀,免煮珍珠泡开,加黑糖糖浆挂壁,倒入冰块和奶茶
自制黑糖奶茶最近非常流行黑糖奶茶各类奶茶店都主推黑糖系列其实非常简单,自己动手也能做出又好喝又干净的奶茶哦材料:太古红糖、木薯粉、鲜奶1桶
1、少许水和红糖放锅中烧开,放适当木薯粉,搅拌。
2、将锅中面团揉面撮小珍珠(如果面团太湿适当撒木薯粉,用力搓面)
3、锅中清水烧开,下下珍珠20-30分钟
4、将珍珠捞起冷水浸泡10分钟
5、锅中适当水和红糖开始熬糖浆,水开后将珍珠一起放入,需要不断搅拌容易焦、粘锅,先开大火煮开再转小火,差不多熬到可以挂壁状态即可。
6、需要一个透明的玻璃杯,将熬好的黑糖珍珠挂壁方式倒进去,按照自己的喜好甜度放。
7、将鲜奶倒入杯中即可食用。(喝的时候记得把杯子搅拌或倒过来哦,有泥石流哈哈,所以为什么要强调挂壁状态,只有粘稠了才会有好看的泥石流,牛奶和黑糖的混合啦已经用这个方法做了两次了,味道和一芳的一样哈哈我一般每次都会多熬一些黑糖珍珠,放冰箱,想喝的时候只要放到杯子里倒入新鲜就可以吃啦,非常方便喜欢喝奶茶的小红薯别错过啦!
黑糖奶茶材料: 鲜奶1瓶(大瓶)
红茶包2~3包
黑糖蜜-依个人喜好加入
小夹子1个(要铁的)
做法:
1.准备两个锅子.一大一小.将鲜奶用中火隔水加热.
*要注意大锅内的水不可烧乾.
一边加热一边慢慢搅拌*
2.加热到80度时放入红茶包.利用小夹子将红茶包的绳子夹在锅边.
3.继续慢慢搅拌并捞除泡泡直到茶色&茶香出现即可拿走茶包
4.依个人喜好加入适量的砂糖or黑糖蜜即完成.
PS.放凉了之后再放入冰箱可保存2天.这种百分百奶茶不管是冰的or热的都很好喝喔.只是2天内一定要喝完喔

港式冻奶茶
食材:
红茶12G(建议锡兰红茶,茶味会更重一点,没有锡兰红茶,用其他红茶也可以的)水500ML,淡奶100ML(黑白淡奶)炼奶,冰块。
做法:
1、奶锅中加入红茶包,倒入500ML水中小火煮15分钟,拉茶8次(这一步可以减少苦涩)搅匀茶汤。
2、饮品杯中加冰块,倒入200ML红茶,淡奶100ML。
3、炼奶4圈(喜欢奶味重一点的可以多加)搅拌均匀,完成。
ps:喝前记得先搅拌一下。
以上就是奶茶的家常做法的全部内容,港式冻奶茶 食材: 红茶12G(建议锡兰红茶,茶味会更重一点,没有锡兰红茶,用其他红茶也可以的)水500ML,淡奶100ML(黑白淡奶)炼奶,冰块。 做法: 1、奶锅中加入红茶包,倒入500ML水中小火煮15分钟,拉茶8次(这一步可以减少苦涩)搅匀茶汤。 2、饮品杯中加冰块,倒入200ML红茶,淡奶100ML。 3、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。