花生糊的做法？花生糊（破壁机版）的做法如下：一、准备食材 去皮花生 200克（可提前用烤箱烤制或直接购买烤好的花生并去皮）黄油 15克（切小块备用）白糖 适量（根据口味调整）糯米粉糊 适量（可选，增加浓稠度）清水 适量（用于搅打和煮制）二、制作步骤 破壁机搅打将去皮花生放入破壁机，那么，花生糊的做法？一起来了解一下吧。
咸香花生糊的做法如下：
食材准备
花生 25克
大米 6克
虾米 5克
腊肉腊肠 少许
葱白 少许
水 250克
盐 1克
酱油 少许
料酒 少许
制作步骤
预处理食材
大米洗净备用。
花生无需浸泡，直接与大米一同放入锅中，加水煮沸后继续煮10分钟，使花生初步软化。
打碎花生与大米
将煮过的花生和大米转移至搅拌机（如苏泊尔随行杯），加入250克水。
启动搅拌机数秒后停止，重复操作2-3次，直至花生碎至细腻颗粒状。
炒制配料
虾米、腊肉腊肠切碎，与葱白一同放入锅中，小火爆香后淋入少许料酒去腥增香。
混合煮制
将花生碎倒入锅中，开中火煮沸后撇去表面浮沫。
持续搅拌防止糊底，煮约5分钟至糊状浓稠。
加入盐、酱油调味，撒入剩余葱花拌匀即可关火。
关键提示
花生无需提前浸泡，直接煮制可缩短时间，但需确保煮透以便打碎。
搅拌时根据机器性能调整时间，避免过度粉碎导致口感过稀。
腊味与虾米提供咸鲜基底，酱油用量需根据个人口味增减。
牛奶花生糊的做法步骤如下：
准备食材：大米50克，花生仁20粒，黑芝麻20克，还有200ML的牛奶哦。
打成干粉：先把花生仁和黑芝麻放进搅拌机里，让它们变成细细的干粉，这样口感会更细腻呢。
煮白粥：把大米洗得干干净净的，然后加水煮成白粥。记得要煮得糯糯的哦。
滤去米汤：等白粥煮好了，把米汤滤掉，只留下稠稠的米粥部分。
加入牛奶和干粉：把准备好的牛奶和之前打好的花生芝麻干粉一起加入米粥里，用筷子或者勺子搅拌均匀。
小火煮成粥：最后，开小火慢慢煮，一直煮到所有食材都融合在一起，变成香浓可口的牛奶花生糊就好啦！
记得哦，煮的时候要不停搅拌，防止糊底，这样煮出来的牛奶花生糊才会又香又浓，超级好吃！
我喜欢做香浓牛奶花生糊，很好吃。
冬季暖饮之:香浓牛奶花生糊。
暖心又美味的一款小甜饮，冬天早餐来一碗，整天都元气满满呢!花生的味道超级浓郁，融进牛奶的甜，口感细腻香滑，小朋友也会喜欢哦。
配料:花生100g，糯米30g，牛奶600ml，细砂糖5g，白芝麻少许。
步骤: 1. 提前- -晚泡糯米。
2.生花生烤熟，烤箱上下管160度，中层，12分钟。
3.烤好的花生搓去皮放入料理机，加入泡好的糯米，及400ml牛奶，打成细腻的糊。
4.打好的糊过滤入奶锅，滤剩的渣倒回料理机，加入剩余的200ml牛奶，继续打 成糊。
5.打好的糊再倒入奶锅，小火加热，不断搅拌,至浓稠。
6.加入细砂糖，搅拌均匀，关火晾凉。7.表面撒少许白芝麻。
Tips:1.糯米一定要提前浸泡。
2.我用的是红皮花生，味道更好。
3.花生烤到焦香，不要烤焦了。
4.分两次打为了更加细腻均匀。
5.奶锅加热一定要全程小火，避免糊底。
6.砂糖量根据口味调整。
再分享一个超好吃做花生糊新做法
用料：
无盐熟花生 200克
花生酱 2大勺
糯米粉 60克
全脂奶粉 20克
水 800克
糖 适量
花生糊的做法步骤
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步骤 1
熟花生放入料理干磨机打成粉，待用。
步骤 2
料理杯倒入水+糯米粉+奶粉+花生酱+熟花生粉.打匀
步骤 3
倒入锅子，加糖，小火不停的向一个方向搅拌，直到煮至滚开，很滑没颗粒就可以关火。
1 花生白果炒香，稍微摊凉后脱去外衣，放入干磨杯搅拌2-3次后再倒入糯米粉搅拌2-3次即可 2 加入水搅拌均匀后煮开，加入砂糖或者冰糖调至合适自己的甜度 煮的过程需不时搅拌，避免沾过煮至砂糖完全熔化，成糊状即可
材料
花生半碗，糯米（或糯米粉）30克，砂糖
做法
1.花生白果炒香，稍微摊凉后脱去外衣，放入干磨杯搅拌2-3次后再倒入糯米粉搅拌2-3次即可。
2.加入水搅拌均匀后煮开，加入砂糖或者冰糖调至合适自己的甜度煮的过程需不时搅拌，避免沾过。
3.煮至砂糖完全熔化，成糊状即可。
小诀窍
注意：如果使用的是糯米，就和花生一起放入搅拌至粉末。
以上就是花生糊的做法的全部内容，将煮过的花生和大米转移至搅拌机（如苏泊尔随行杯），加入250克水。启动搅拌机数秒后停止，重复操作2-3次，直至花生碎至细腻颗粒状。炒制配料 虾米、腊肉腊肠切碎，与葱白一同放入锅中，小火爆香后淋入少许料酒去腥增香。混合煮制 将花生碎倒入锅中，开中火煮沸后撇去表面浮沫。持续搅拌防止糊底，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
