玉米甜汤羹的做法大全？做法：1、玉米羹罐头半罐。直接买玉米糁来煮更好。2、加入一把吉士粉，搅拌均匀。加入吉士粉的目的是增色增香。3、打一个鸡蛋，把鸡蛋搅拌起泡。4、锅里烧水，倒入玉米羹。搅拌均匀后，加入半勺白糖，把水烧开。5、水烧开后，仔细地舀去上面的浮沫。勾入水淀粉，使汤汁浓郁粘稠。6、然后，慢慢地倒入鸡蛋，打成鸡蛋穗。水再次烧开，就可以盛出了。7、那么，玉米甜汤羹的做法大全？一起来了解一下吧。
食谱名称：【鸡蛋玉米羹】
准备材料：玉米粒100克，鸡蛋2个，
辅助材料：水淀粉50ML，枸杞适量
制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【第一步】：先从冰箱里取出一袋冻玉米粒放入碗里面让它化冻，另外准备一把枸杞洗净泡在清水里面，取出两个鸡蛋搅散成蛋液放在一边备用，另外再用一个碗准备适量的水淀粉。
【第二步】：玉米化好冻之后呢倒在案板上面用刀给它压碎一下，因为整个的玉米，小孩子食用起来比较困难，不易于消化，那么我们给它切碎之后就可以让整道汤菜的味道变得更甜润，还更容易被消化吸收了，如果有高汤的话，用高汤来煮会更加的营养美味了。
【第三步】：锅里烧水，水开之后加入玉米粒煮5分钟左右，加入盐调味，然后再加入水淀粉勾一个薄芡。
【第四步】：最后淋入打散了鸡蛋液，搅拌均匀之后关火点缀枸杞即可，鸡汤玉米粒和鸡蛋一起做玉米羹，做法简单品相诱人，主要食材就动物性食品又有植物性食品营养搭配合理，颜色明亮淡黄，清甜的口感，深受小孩子的喜欢。
另外我们还可以用玉米做一道孩子非常喜欢喝的饮料，玉米粒倒入锅中加入少许清水煮熟，想要玉米汁做的好喝，且口感软糯细腻，那么玉米粒一定是要提前煮熟的，那样在搅拌的过程中才能够搅得更加的细腻，搅出来后也没有一丁点的颗粒感，接下来把煮熟后的玉米粒连着汤水一起倒入料理机里，然后再加入适量清水，当然这里的清水也可以用纯牛奶来代替，那样子出来的玉米汁奶香味十足，更加营养健康，然后记得加入一勺冷饭，用冷饭来榨玉米汁是我们在家做玉米汁香浓好喝的一个小技巧，启动机器，选择豆浆或是玉米汁的按键就可以，大约20分钟过后就可以喝了。
饭店风格的玉米羹甜汤制作方法如下：
准备玉米粒：
将两根甜玉米洗净，使用刀具将玉米粒从玉米棒上削下并挤出，确保玉米粒尽可能完整且玉米皮留在玉米棒上，这样化成的玉米汁颜色更鲜艳。
熬制玉米汁：
在锅中加入适量的水，放入一块冰糖。
将处理好的玉米粒放入锅中，大火熬制，待水开后改中火继续熬煮。
加入水淀粉：
熬制约20分钟后，向锅中加入适量的水淀粉，并搅拌均匀，使汤汁变得浓稠。
打入鸡蛋：
等水淀粉均匀熟透后，打入一个鸡蛋，并迅速搅拌，使鸡蛋形成漂亮的蛋花。
完成：
继续煮制片刻，待汤汁完全熟透且呈现浓郁的玉米香味时，即可关火。
注意事项： 在熬制过程中，要时刻注意火候，避免糊锅。 加入水淀粉时要边加边搅拌，确保均匀无结块。 打入鸡蛋后要迅速搅拌，避免鸡蛋凝固成块。
到超市买那种甜玉米粒，在买一袋小面粉丸子，只有指甲盖大小的那种，回家把它们一起放冷水里煮熟，在放点糖就可以啦
就是先煮一锅清水，水开了然后再加玉米粒下去再煮
水沸后，再倒入之前打碎的鸡蛋液搅拌，最后再加点水淀粉，待水沸后，就可以起锅了
主料：鲜牛奶、甜玉米、冰糖。做法：1、锅中倒入牛奶，大火烧开，倒入甜玉米，加少许冰糖，之前甜玉米从罐子里取出要洗一下；2、再把牛奶、冰糖糖和玉米在一起搅和2到3分钟；步骤3、有冰箱的话放入冰箱备用，没有的话冷的时候吃更好吃。
以上就是玉米甜汤羹的做法大全的全部内容，熬煮玉米汁：将挤出的玉米粒放入锅中，加入适量的水。放入一块冰糖。大火熬制，待水开后改中火继续熬煮。加入水淀粉：熬煮约20分钟后，向锅中加入适量的水淀粉。用勺子或筷子搅拌均匀，使水淀粉充分融入玉米汁中。打入鸡蛋：等水淀粉均匀熟透后，将一个鸡蛋打入锅中。轻轻搅拌，使鸡蛋形成蛋花状。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
