用烤箱做南瓜饼的做法？将小南瓜去皮、切开去籽，切成小块后放入蒸锅蒸至软烂（约30分钟）。蒸熟后趁热用勺子背面压成泥状。调味与揉面 根据个人口味加入适量白砂糖，搅拌均匀。分次加入糯米粉，边加边揉成光滑面团。成型处理 将面团分成小份，揉成圆形后压扁，表面再裹一层薄糯米粉防粘。摆盘与装饰 烤盘铺油纸，将南瓜饼均匀摆放。表面刷一层薄油，那么，用烤箱做南瓜饼的做法？一起来了解一下吧。
烤箱做南瓜饼的做法如下：
一、准备食材
南瓜 250克
糯米粉 100克
黑芝麻 适量
白砂糖 适量
食用油 少许
二、制作步骤
处理南瓜
将小南瓜去皮、切开去籽，切成小块后放入蒸锅蒸至软烂（约30分钟）。
蒸熟后趁热用勺子背面压成泥状。
调味与揉面
根据个人口味加入适量白砂糖，搅拌均匀。
分次加入糯米粉，边加边揉成光滑面团。
成型处理
将面团分成小份，揉成圆形后压扁，表面再裹一层薄糯米粉防粘。
摆盘与装饰
烤盘铺油纸，将南瓜饼均匀摆放。
表面刷一层薄油，撒上黑芝麻。
烘烤
烤箱提前预热至160度（预热约10分钟）。
将南瓜饼放入中层，上下火160度烘烤30分钟（具体时间根据烤箱性能调整）。
三、关键提示
南瓜需蒸至软烂，便于压泥。
糯米粉需分次加入，避免面团过干或过湿。
烘烤温度和时间仅供参考，需根据南瓜饼厚度和烤箱实际表现调整。
成品表面金黄、膨胀即可出炉，避免过度烘烤导致干硬。
用料
南瓜
糯米粉
白糖
奶粉
烤箱南瓜饼的做法
先把南瓜去皮去籽，切成薄片烤箱南瓜饼的做法 步骤1
把南瓜平铺在锅上蒸，大概蒸15分钟，用筷子插一下南瓜，如果轻易的插进去就可以关火啦！烤箱南瓜饼的做法 步骤2
把蒸好的南瓜取出，趁热加入奶粉和白糖各两汤勺，不需要加多，因为南瓜本身就有甜味的，然后充分搅拌烤箱南瓜饼的做法 步骤3
将晾凉的南瓜分3-4次加入糯米粉，糯米粉的总量于南瓜的比例大致一比一，若揉出来的面团还很黏手时就继续加糯米粉，直至不黏手为止烤箱南瓜饼的做法 步骤4
将面团分成一个个小的圆团，然后用手压成饼状烤箱南瓜饼的做法 步骤5
烤箱160度预热10分钟，再烤160度烤20分钟，放进烤箱之前在南瓜饼的上下刷一层油，以免粘底烤箱南瓜饼的做法 步骤6
拿出晾凉便可以吃啦！外皮脆脆的，中间软软的，很好吃，而且一点都不油腻，很健康
烤箱200度预热5分钟，放进南瓜饼在中层、上下火烤15分钟，取出南瓜饼、表面刷一层蜂蜜水，继续烤5分钟即可。
个人喜欢比较糯叽叽口感的南瓜饼，如果担心油腻的话建议用空气炸锅，不过家里有空气烤箱的话，那就都可以尝试一下了，我在家经常选择海氏K5空气烤箱的空炸功能做，关键低卡低脂健康一些，另外口感也是外脆里嫩，相当不错哒～，做法请看下面。
食材：南瓜200克 糯米粉200克 砂糖25克 豆沙馅适量
烘焙工具：海氏K5空气烤箱
操作：
1、南瓜去皮蒸熟，趁热加入砂糖压成泥.
2、加入糯米粉翻拌均匀后揉成团
3、将南瓜面团均分成十份，取一个压扁放入适量豆沙馅（约10克左右），像包汤圆一样包起收口滚圆，沾满芝麻用手团一下让芝麻蘸牢固，手心抹点油将南瓜球搁手心轻团一下表面蘸点油，轻轻压扁放入烤网。
4、烤箱提前预热，将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火180°烘烤12～15分钟，中途可以翻个面
5、上色出炉即可！注意别烤糊
糯叽叽甜蜜蜜的～当然也可以油煎一下~有喜欢吃紫薯的也可以换成紫薯，不过紫薯比较干，可加适量牛奶调节湿度
一般都是烤15分钟左右就可以熟了，而且口感也是非常的香甜软糯，受到很多的喜欢，味道也特别的可口，非常不错
以上就是用烤箱做南瓜饼的做法的全部内容，南瓜饼通过烤箱烤制能做到酥脆，具体做法如下：准备食材：南瓜750g、糯米粉500g、白糖适量、食用油适量、白芝麻适量。蒸熟南瓜：将南瓜削皮，切成块放入锅中蒸熟。和成面团：蒸熟的南瓜放凉，用工具将其叉碎。然后将糯米粉和白糖倒进打碎的南瓜泥中，并和成面团。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
