当前位置: 首页 > 食谱大全

简单又好吃的甜品,甜点的做法大全

  • 食谱大全
  • 2025-11-23

简单又好吃的甜品?制作简单又好吃的甜品,关键是材料常见、步骤不复杂。以下推荐几款经典款,保证厨房新手也能轻松完成:1. 微波炉巧克力马克杯蛋糕(5分钟完成)材料:面粉4勺、糖3勺、可可粉2勺、鸡蛋1个、牛奶3勺、植物油2勺(可用食用油代替)做法:① 马克杯中混合所有干料(面粉、糖、可可粉);② 打入鸡蛋,那么,简单又好吃的甜品?一起来了解一下吧。

甜点菜谱大全100道

作为新手入门做甜点,以下这些甜品比较容易上手:

1. 奶香味蛋糕:蛋糕作为一个经典的甜点,做起来其实也很简单。奶香味蛋糕是最基础的一款,只需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料,按照配方混合在一起搅拌,放入烤盘中烤制即可。

2. 蓝莓酸奶杯:蓝莓酸奶杯是非常简单的一个甜品,只需要准备蓝莓、酸奶、砂糖和麦片等材料,将蓝莓和砂糖混合煮沸,放入碗中,并铺上一层麦片,再加入酸奶即可。

3. 水果沙拉:水果沙拉简单易做,材料也非常丰富,可以根据自己的喜好选择不同的水果搭配食用。只需要将水果洗净切成块状,放入碗中,再加入适量的酸奶和糖,拌匀即可。

4. 抹茶冰激凌:抹茶冰激凌也是一款简单易做的甜点,只需要准备好抹茶粉、鸡蛋、糖和奶油等材料,将材料混合在一起,冷冻即可。

总体而言,做甜点的技巧在于精准的用量和时间掌控,所以建议初学者按照配方量进行制作,并注意配料的放置顺序和时间控制。

不用糯米粉就能做的麻薯鲜奶麻薯

水果糯米糍

食材:糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶、砂糖、喜欢吃的水果、椰蓉(没有也可以)

做法:

1、取一点糯米粉炒熟备用。锅里不要有水和油,全程小火,炒 3 分钟就可以了;

2、糯米粉 120g、玉米淀粉 30g、牛奶 180g、糖 40g,把这些材料全部放到碗里,充分搅拌均匀至顺滑无颗粒的状态;

3、把面糊倒在盘子里,包上保鲜膜,上锅蒸 15~20 分钟,戳一下没有流动液体就是熟了;

4、趁热在糯米团里加入 10g 黄油,把黄油充分的揉进糯米团里面,稍微晾凉了之后,可以带上手套,充分揉匀;

5、案板上撒上前面炒好的干糯米粉,糯米团放上,把它均匀分成 8 等份;

6、把爱吃的水果提前切好,备用;

7、在面板上、擀面杖上,都抹上干粉。把糯米团皮轻轻的擀开,把水果包进去,捏起来,多余面团揪掉;

8、最后再撒点椰蓉上去即可。

小甜点怎么做简单又好吃

好的,我来分享几款简单又好吃的甜品做法,保证新手也能轻松上手:

1. 5分钟微波炉巧克力蛋糕

材料:

4大勺自发粉

3大勺糖

2大勺可可粉

1个鸡蛋

3大勺牛奶

2大勺植物油

做法:

① 马克杯中加入所有干粉混合均匀

② 打入鸡蛋,加入牛奶和油,搅拌至无颗粒

③ 微波炉高火加热1分30秒(800W功率)

④ 插入牙签不沾面糊即可,撒糖粉直接食用

2. 免烤酸奶冻芝士杯

材料(2杯量):

消化饼干4块

奶油奶酪100g

浓稠酸奶150g

淡奶油80ml

蜂蜜15g

柠檬汁1小勺

做法:

① 饼干装袋敲碎,铺在杯底压实

② 软化的奶油奶酪隔热水搅打顺滑

③ 加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁拌匀

④ 淡奶油打发至6分发,拌入奶酪糊

⑤ 倒入杯子冷藏4小时,点缀水果

3. 平底锅版香蕉松饼

材料:

熟香蕉1根(约120g)

鸡蛋1个

牛奶60ml

面粉80g

泡打粉3g

做法:

① 香蕉压泥,加鸡蛋牛奶搅匀

② 筛入面粉和泡打粉,调成流动面糊

③ 不粘锅小火,舀一勺面糊自然摊圆

④ 表面冒气泡时翻面,煎至两面金黄

4. 冷冻水果冰淇淋(无奶油版)

材料:

冷冻芒果/香蕉200g

炼乳10g(可选)

做法:

① 水果提前切块冷冻4小时以上

② 破壁机直接打碎成细腻冰沙状

③ 加入炼乳调节甜度,立即食用口感最佳

小贴士

所有甜品建议现做现吃,口感最好

糖量可根据口味增减,蜂蜜可用枫糖浆替代

没有烤箱时,微波炉和平底锅都能做出美味甜品

需要更详细的步骤或替换食材可以随时问我,这些配方都是我实际操作过成功率很高的。

15种简易甜品的做法

制作简单又好吃的甜品,关键是材料常见、步骤不复杂。以下推荐几款经典款,保证厨房新手也能轻松完成:

1. 微波炉巧克力马克杯蛋糕(5分钟完成)

材料:面粉4勺、糖3勺、可可粉2勺、鸡蛋1个、牛奶3勺、植物油2勺(可用食用油代替)

做法

① 马克杯中混合所有干料(面粉、糖、可可粉);

② 打入鸡蛋,加牛奶和油,搅拌至无颗粒;

③ 微波炉高火加热1分30秒,插入牙签无面糊即熟。

关键:趁热吃,中间会是流心状态!可撒糖粉或淋蜂蜜。

2. 酸奶水果冻(免烤箱)

材料:浓稠酸奶200g、任意水果(香蕉/草莓切块)、蜂蜜1勺

做法

① 碗底铺保鲜膜,倒入酸奶混入水果块;

② 冷冻2小时取出,切块后淋蜂蜜。

变种:加即食燕麦就是冰冻版“酸奶燕麦杯”。

3. 焦糖布丁(平底锅版)

材料:鸡蛋2个、牛奶200ml、白糖30g

做法

① 鸡蛋打散加温牛奶(不烫手)和一半糖;

② 另取锅小火融化剩余糖至琥珀色,倒入布丁液;

③ 盖锅盖最小火焖15分钟,牙签插入不倒即可。

鲜奶麻薯的做法和配方

牛奶凉糕是一道简单又美味的甜品,适合夏天消暑。以下是几种常见的做法:

1. 基础牛奶凉糕

材料:

牛奶 500ml

白糖 50g

玉米淀粉 50g

椰蓉或熟糯米粉(可选,用于防粘)

步骤:

将牛奶、白糖和玉米淀粉混合,搅拌均匀至无颗粒。

将混合物倒入锅中,开小火不断搅拌,直到变得浓稠。

倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏2小时以上。

取出切块,撒上椰蓉或熟糯米粉即可。

2. 椰奶凉糕

材料:

牛奶 250ml

椰浆 250ml

白糖 60g

玉米淀粉 60g

步骤:

将牛奶、椰浆、白糖和玉米淀粉混合,搅拌均匀。

小火加热并不断搅拌,直到浓稠。

倒入模具,冷藏后切块即可。

3. 芒果牛奶凉糕

材料:

牛奶 400ml

芒果泥 100g

白糖 50g

玉米淀粉 50g

步骤:

将牛奶、芒果泥、白糖和玉米淀粉混合均匀。

小火加热搅拌至浓稠,倒入模具冷藏。

切块后可直接食用或搭配新鲜芒果。

4. 巧克力牛奶凉糕

材料:

牛奶 500ml

可可粉 20g

白糖 70g

玉米淀粉 50g

步骤:

将牛奶、可可粉、白糖和玉米淀粉混合均匀。

以上就是简单又好吃的甜品的全部内容,好的,我来分享几款简单又好吃的甜品做法,保证新手也能轻松上手:1. 5分钟微波炉巧克力蛋糕材料:4大勺自发粉 3大勺糖 2大勺可可粉 1个鸡蛋 3大勺牛奶 2大勺植物油做法:① 马克杯中加入所有干粉混合均匀② 打入鸡蛋,加入牛奶和油,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

猜你喜欢