小白菜面条怎么做好吃？把小白菜去根洗净备用。蒜瓣切片，葱花切碎，西红柿切成块状。炒制底料：在锅中放入适量花生油，待油温热后，放入蒜瓣和葱花爆香。放入西红柿翻炒一分钟，炒出西红柿汁。加入白菜：放入小白菜翻炒两分钟，然后加入适量的盐和生抽调味。煮面：在锅中加入适量的清水，待水煮沸后放入面条。稍微搅拌一下面条，以免粘锅。那么，小白菜面条怎么做好吃？一起来了解一下吧。
不辣的炒面条可以这样制作，既美味又可口：
主料：面条。
辅料：小白菜、肉丝、香菇丝。
调料：盐、味精、胡椒（可根据个人口味调整胡椒用量以达到不辣的效果）。
制作步骤：
煮面：在热水中下面，煮至面条稍微硬一点时捞出。这一步的目的是保持面条的弹性和口感，避免炒制时变得过于软烂。
过冷水：将煮好的面条放入冷水中冲洗，然后沥干水分。这一步可以防止面条粘连，同时使面条更加清爽。
炒制辅料：大火热锅，先炒肉丝至熟。肉熟后，加入小白菜翻炒，待白菜变色后，再加入香菇丝炒几下。这样可以使辅料的味道充分融合。
加入面条：将处理好的面条加入锅中，与辅料一起翻炒几下，使面条与辅料拌匀。
调味：改中火，加入适量的盐、味精和少量胡椒（如不喜欢胡椒味可省略或少量添加）进行调味。这一步要根据个人口味灵活调整调料的用量。
抖松面条：改小火，一手拿锅铲翻炒，一手拿筷子轻轻抖松面条，使面条与调料更加均匀地混合在一起。这样可以保证每一口面条都充满美味。
出锅：当面条与调料充分拌匀，且面条呈现出诱人的色泽时，即可出锅享用。
按照以上步骤制作的不辣炒面条，口感清爽、味道鲜美，是一道适合全家人共享的美食。
主料：面条（生）50g、小白菜100g、鸡蛋1个
调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量
1、青菜白、胡萝卜肉切丝备用。
2、青菜叶切好备用。
3、鸡蛋打散。
4、先把鸡蛋炒好备用。
5、再用剩余的底油加入肉丝胡萝卜丝翻炒。
6、等软了后加入青菜丝盐，生抽调味。
7、最后出锅备用。
8、煮好面条，青菜叶在最后出锅前放。
9、最后加上浇头即可食用。
白菜小面条的制作方法如下：
准备食材：
把小白菜去根洗净备用。
蒜瓣切片，葱花切碎，西红柿切成块状。
炒制底料：
在锅中放入适量花生油，待油温热后，放入蒜瓣和葱花爆香。
放入西红柿翻炒一分钟，炒出西红柿汁。
加入白菜：
放入小白菜翻炒两分钟，然后加入适量的盐和生抽调味。
煮面：
在锅中加入适量的清水，待水煮沸后放入面条。
稍微搅拌一下面条，以免粘锅。
加入鸡蛋：
待锅中水再次煮沸后，放入两颗鸡蛋。
出锅前调味：
快出锅时，放点香油使面条更香。
注意事项：
- 在炒制和煮面的过程中，要注意火候的控制，避免食材炒糊或面条煮烂。
- 可以根据个人口味调整盐和生抽的用量，以及其他调料的添加。
按照以上步骤，一道营养又简单的小白菜面条就完成了。
早餐老公最爱的手擀面，咋吃都不够，呼噜呼噜一碗下肚，舒坦！
各地的饮食习惯也大不相同，这也是受地理气候、生活条件等影响，有说法是：“南甜北咸，东辣西酸”。南方人喜欢清淡、偏甜一点的食物，注重营养，喜欢煲养生汤，我们东北人比较粗犷，偏爱咸口，重油重盐，而且菜量比较大。主食上南方地区都以米饭为主，在东北则是米饭和面食都要吃，特别是我们这里，吃面食更多一些，我老公和儿子每天都要有面食才行，而早餐则最喜欢吃面条，连着吃好几天都不腻，几天不吃就馋，来上一碗呼噜呼噜下肚，就觉得很舒坦！
记得当时工作单位在南方有项目，我们三十几个人中，有三分之二的北方人，食堂总是做米饭，东北人、山东人、河北人等北方人都抱怨，要吃馒头、饺子、面条这些面食，一旦食堂包饺子、做面条，北方人吃的那叫一个欢，个个撑的肚儿圆，而有几个南方人则表示，实在是不喜欢吃，吃不饱啊！然后去找剩米饭做蛋炒饭，终于填饱肚子了，直呼吃米饭才叫吃饭，才能吃饱，看来真是一方水土养一方人啊。
这不老公昨晚睡觉之前就说，今早上要吃面条，都好几天都没吃了，刚好留了一碗骨汤，早起给他煮了一碗汤面，吃的那叫一个香。
【小白菜鸡蛋汤面】
原材料：手擀面1人份，小白菜少许，鸡蛋1个，骨汤1大碗
调料：盐，生抽，陈醋，白糖，香油，小葱，料酒
制作过程：
1、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和一点料酒，用手抽搅打均匀。
准备材料：面条三百克、白菜100克、葱1条、盐小半勺、酱油几滴、麻辣调料酌情、添加醋一勺、半香油几滴
1、准备材料，如下图所示：
2、把水烧开，如下图所示：
3、切好白菜和葱，如下图所示：
4、水烧开后放入白菜，如下图所示：
5、水烧开后，放入面条和葱。改小火，等待煮熟，如下图所示：
6、制作酱料里面放醋，盐，香油，酱油，麻辣烫调料，如下图所示：
7、捞入调料碗内，如下图所示：
8、完成，如下图所示：
以上就是小白菜面条怎么做好吃的全部内容，制作步骤：煮面：在热水中下面，煮至面条稍微硬一点时捞出。这一步的目的是保持面条的弹性和口感，避免炒制时变得过于软烂。过冷水：将煮好的面条放入冷水中冲洗，然后沥干水分。这一步可以防止面条粘连，同时使面条更加清爽。炒制辅料：大火热锅，先炒肉丝至熟。肉熟后，加入小白菜翻炒，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
