太子参瘦肉汤的做法？太子参洗净，用清水浸泡30分钟至1小时，软化后切片备用。排骨或瘦肉洗净，切成适口大小，用料酒、姜片腌制15分钟去腥。红枣去核，枸杞洗净备用。煲汤 将腌制好的排骨或瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火烧开后撇去浮沫。加入太子参片、红枣、枸杞、葱段，转小火慢炖。煲汤时间根据食材而定，一般排骨汤需炖煮1.5~2小时，那么，太子参瘦肉汤的做法？一起来了解一下吧。
以下是几种太子参煲汤的做法：
太子参瘦肉汤
材料：
太子参30克、猪瘦肉250克、蜜枣2颗、生姜2片、食盐适量。
做法：
将猪瘦肉洗净，切成小块，焯水去腥。
太子参、蜜枣洗净；生姜切片。
把所有材料放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖2小时左右。
最后加入适量食盐调味即可。
功效：太子参具有益气健脾、生津润肺的功效，搭配瘦肉，可起到滋补身体的作用，适合脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不佳者食用。
太子参排骨汤
材料：
太子参20克、排骨300克、山药1根、枸杞适量、姜片、葱段、料酒、盐各适量。
做法：
排骨洗净，剁成小段，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒，焯水后捞出。
太子参洗净；山药去皮切块，用清水浸泡防止氧化。
将处理好的排骨、太子参、山药放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖1.5至2小时。
放入枸杞再煮10分钟左右，加盐调味即可。
功效：此汤有补气养血、滋养脾胃之效，对气血不足、脾胃虚弱引起的面色苍白、身体消瘦等有一定改善作用。
太子参鸡汤
材料：
太子参15克、鸡肉300克、红枣5颗、党参10克、枸杞适量、姜片、料酒、盐各适量。
做法：
鸡肉洗净，切成小块，用姜片、料酒腌制15分钟左右。
太子参、党参、红枣洗净；枸杞泡发。
太子参瘦肉汤的做法如下：
准备材料：
瘦肉500克，记得要把它洗得干干净净的，然后切成厚厚的片哦。
太子参20克，这个可是好东西，得好好洗洗。
芡实30克，得提前泡一会儿，然后也洗干净。
蜜枣20克，同样要洗干净备用。
开始煲汤：
在煲里加上适量的清水，然后大火烧开。
水开后，把切好的瘦肉、洗好的太子参、泡好的芡实和蜜枣都放进去。
先用猛火把汤煲滚，然后再改用慢火，慢慢煲上2个小时，让所有的味道都融进汤里。
到调味出锅：
时间啦！加上适量的食盐调味，就可以出锅享用啦。
这样做出来的太子参瘦肉汤，味道鲜美，营养丰富，赶紧试试吧！
太子参，又名孩儿参、童参，是一种常见的中药材，具有益气健脾、生津润肺等功效。用太子参与其他食材一起煲汤，既美味又营养。以下是一种太子参煲汤的正确做法：
一、材料准备
太子参：选择质地坚实、色泽黄白的太子参为佳。
排骨或瘦肉：根据个人喜好选择，排骨煲汤更为鲜美，瘦肉则更清淡。
红枣、枸杞：增加汤的甜味和营养价值。
姜片、葱段：去腥增香。
料酒：用于腌制肉类，去腥提鲜。
盐：调味。
清水：作为煲汤的基础。
二、做法步骤
处理食材
太子参洗净，用清水浸泡30分钟至1小时，软化后切片备用。
排骨或瘦肉洗净，切成适口大小，用料酒、姜片腌制15分钟去腥。
红枣去核，枸杞洗净备用。
煲汤
将腌制好的排骨或瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火烧开后撇去浮沫。
加入太子参片、红枣、枸杞、葱段，转小火慢炖。
煲汤时间根据食材而定，一般排骨汤需炖煮1.5~2小时，瘦肉汤则1小时左右即可。
调味出锅
煲汤结束前10分钟，根据个人口味加入适量盐调味。
出锅前可撒上葱花或香菜，增加香气。性平，归脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺等功效。常用于治疗脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症状。
现代药理研究证实，太子参含有多种氨基酸、微量元素及多糖等成分，具有增强免疫力、抗氧化、抗疲劳等多种保健作用。
1、材料：瘦肉500克，太子参20克，芡实30克，蜜枣20克，食盐适量。
2、太子参瘦肉汤的做法：瘦肉洗净，切厚片。
3、太子参、蜜枣洗净，芡实浸泡，洗净。
4、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
太子参可以煲太子参瘦肉汤。以下是关于太子参瘦肉汤的详细介绍：
所需材料： 猪肉：300克 太子参：15克 花生：10克 蜜枣：10克 食盐：5克 姜：10克 无花果：20克
制作步骤：1. 准备材料：太子参和无花果稍微浸泡后洗净，其他材料也一并洗净备用。2. 加水煲汤：将所有材料放入汤锅中，加入2000毫升的水。3. 火候控制：先用大火煲煮10分钟，然后转小火继续煲煮2小时。4. 调味出锅：最后放入食盐进行调味，即可出锅享用。
这道太子参瘦肉汤不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值，尤其适合需要滋补的人群食用。
以上就是太子参瘦肉汤的做法的全部内容，把鸽子、太子参、黄芪、红枣放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖1.5小时左右。放入枸杞再炖10分钟，加盐调味即可。功效：可补气养血、增强体质，对于产后体虚、病后虚弱等有一定的调养作用。太子参甲鱼汤 材料：太子参10克、甲鱼1只、枸杞适量、姜片、葱段、料酒、盐各适量。做法：甲鱼宰杀后，去除内脏，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
