百香果煲汤的做法大全？百香果煲汤的做法如下：材料：- 百香果 6个 - 鸡腿 2个 - 鸭脚 4个 - 猪骨 500克 - 生姜 3片 - 葱 2根 - 香菜适量 - 盐适量 步骤：1. 准备好所有的材料。百香果切开，取出果肉备用。鸡腿和鸭脚洗净，猪骨洗净沥干。2. 锅中加入适量的水，大火煮沸。将鸡腿和鸭脚放入水中焯水，那么，百香果煲汤的做法大全？一起来了解一下吧。
百香果壳吃法：
1、百香果皮糖
数个百香果挖出果肉，削去果皮的硬壳，切细丝，并且焯水，最后加入适量冰糖和水中火炒制，转小火慢慢加热至没有水分，盛出放凉即可，皮糖口感很棒哒，质地柔软，酸甜适中。常吃它可以消除疲劳、养颜美容哟。
2、煲汤
家常制作的冬瓜百香果排骨汤，把百香果切半去汁去子，然后把壳放入排骨汤中煮即可，通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。让百香果浓郁的味道挑战你的味蕾吧!
3、泡茶
将百香果果壳清洗干净，剪成小块，放入炖盅里，加入少许冰糖和适量凉白开，盖上盖子放入锅中，用隔水炖的方法，大火烧开转小火慢炖1.5到2小时即可，常喝果皮茶不仅降脂降压、还可以提神醒酒呢，空气中都弥漫着淡淡的百香果香味。
4、家庭制酒
用榨汁机将百香果榨碎—一加适量的水—一生酵母—一密封酿制即可(温度为18至25摄氏度)。适量饮果酒有利于促进新陈代谢，延缓衰老喔，想象一下果酒中散发着百香果的滴滴香气，吃货们是不是已经按耐不住啦，赶紧行动起来吧，制作一款美味的百香果酒吧。
可以用百香果壳来煲汤。
1. 准备煲汤材料：百香果壳1-2个，淮山药，枸杞，海带，生姜末，茶树菇。
2. 把百香果清洗干净，果肉挖出来，百香果壳切成块状。
3. 把海带和姜也清洗一下，如果不喜欢吃到姜末，可以把切成片哦，都没有关系。
4. 茶树菇清洗好之后，把较粗的切开或者用手掰断也可以。
5. 处理山药的时候，小编建议带上一次性手套，因为很多人直接用手接触到山药的汁，会出现皮肤痕痒等过敏情况。把山药削皮后，切开。
6. 在冷水锅中加入，切好的果壳，淮山药，姜片放进锅里。大火煮开。
7. 待煮开后，加入海带、茶树菇和适量的枸杞。转成小火，盖上盖子煮15-20分钟。如果想汤更加香，可以再加入少量的熟芝麻。
百香果壳还能煲汤，是很多人都不知道的。其实，在平时煲汤中，也可以加入适量的百香果壳，会使汤味更加鲜甜。百香果果壳煲汤，还能增强免疫力，对身体很有好处。加入百香果壳后，还会使肉汤变得没有那么油腻，喝起来更加香甜。
可以
用百香果制作果汁就是加入加水，加少许白糖、蜂蜜调节甜度，所以百香果是可以冲白糖水饮的。因为百香果比较酸，加入白糖可以很好的调节百香果的酸味，并根据自己的口味调节酸甜度。
百香果还可以用于泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
百香果煲汤：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
百香果肉挖出备用，把鸡排去骨切块，在锅里放适当的水煮鸡肉，等煮开在把鸡肉捞起来，放入煲汤锅里，在放百香果一起煲，再放适当煲鸡汤料，掺水煮两小时放盐。即可
百香果的正确吃法有直接吃、拌蜂蜜水、拌酸奶、煲汤、调味，籽是可以吃的。
1、百香果直接吃：百香果切开后可以直接吃，里面的瓤和籽都非常好吃，口感酸甜。
2、百香果拌蜂蜜水：可以把百香果放到蜂蜜水里面搅拌，能有效的中和百香果的酸味。
3、百香果拌酸奶：百香果可以用来拌酸奶，将百香果的果肉放于杯中，倒入适量酸奶搅拌均匀即可。
4、百香果煲汤：煲汤时可以把百香果切成块或者切成丝放入锅中提味。
5、百香果调味：将百香果榨汁后，再放入要调味的东西内，酸酸甜甜口感更好。
以上就是百香果煲汤的做法大全的全部内容，做果酱：把百香果果肉倒入锅中，加水煮沸，再加入冰糖和麦芽糖煮到黏稠，放凉后密封冷藏，想吃的时候随时取用！炒菜：百香果还可以炒排骨或虾仁等，快起锅时加入百香果肉和其他配料，焖到水分差不多干，味道酸甜可口！煲汤：百香果的果壳也是宝贝哦，可以拿来煲鸡肉汤、排骨汤或老鸭汤等，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
