自制爆米花的做法?1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐 3、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。4、从开始听到爆裂声开始,那么,自制爆米花的做法?一起来了解一下吧。
自制爆米花的做法超简单,快来学学吧:
热锅下玉米:先把锅烧热,倒点油进去,然后下爆花小玉米,用中火加热个一分钟,让玉米们先热热身。
盖锅晃动:听到锅里开始有噼啪声了,就赶紧盖上锅盖,然后轻轻晃动锅子,让玉米们受热更均匀,这样爆米花才能更香更脆哦!
盛出冷却:等噼啪声停了,就可以把爆米花盛出来放凉啦。
制作奶油酱:再来,我们把淡奶油、奶粉和白砂糖混在一起,中小火加热,记得要一直搅拌,别让它们糊底了。
拌入爆米花:等奶油酱做好了,就趁热拌入爆米花里,让每一颗爆米花都裹上香甜的奶油外衣。
添加巧克力:如果你喜欢巧克力口味,还可以把巧克力和牛奶混合,小火熬煮搅匀后,再趁热拌入爆米花,这样你的爆米花就有了双重美味啦!
快去试试吧,保证让你在家也能做出美味的爆米花!
自制爆米花是不含铅的。
自制爆米花安全无害:因为自己做爆米花的过程中,不会使用到含铅的材料或工具,所以完全不用担心铅的问题。
老式爆米花机含铅原因:以前那种老式爆米花机是用铅来封口的,所以做出来的爆米花会含有铅,但现在自己在家做的爆米花就不会有这个问题啦。
自制爆米花做法:你可以用铁锅来做爆米花,很方便哦。在锅热的时候加点油,放入玉米粒,等蹦出第一个花的时候加一勺白糖,然后盖上盖子,不停地动一动锅,等听不到响声就做好了。这样做出来的爆米花既方便又可口,还不含任何有毒金属呢!
自制原味爆米花的做法如下:
所需材料: 专用玉米粒80克 油少许 糖少许
制作步骤:1. 准备材料:取适量专用玉米粒,一般80克左右足够3人食用。如果喜欢微甜口感,可以准备少许糖。2. 加热锅具:选择任意类型的炉灶,但建议使用中小火以确保加热均匀。红外无焰炉效率更高,但普通炉灶同样可行。3. 放入玉米粒:将玉米粒直接放入锅中,无需提前加油或糖。如果锅具较干,可以滴入几滴油防止粘锅。4. 盖上盖子:确保锅盖紧闭,转小火开始加热。盖上盖子是为了防止爆米花跳出锅外,同时保持锅内压力,有助于玉米粒爆开。5. 等待爆开:在加热过程中,你会听到锅内噼啪作响的声音,这是玉米粒爆开的声音。当声音逐渐消失时,说明爆米花已经爆好。6. 检查并出锅:打开锅盖,检查爆米花是否全部爆开。如有未爆开的玉米粒,可以继续加热片刻。确认爆好后,将爆米花出锅即可。
小贴士: 制作原味爆米花时,无需添加过多调料,以保持其原汁原味。 加热过程中一定要保持小火,避免玉米粒烧焦或爆开不完全。 锅盖一定要盖紧,以确保爆米花能够顺利爆开并防止跳出锅外。
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐
3、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
4、从开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
将糖加到放油的锅中。
自制爆米花的做法:
材料:小玉米100克、植物油50克、砂糖10克。
步骤:
锅内放油,烧至五成热,放入玉米,加入砂糖;盖上锅盖以透明锅盖为佳,端起锅,不断前后左右摇晃,使其受热均匀,至结束前不要停止;当锅内基本没有玉米爆开的声音时,立即打开锅盖,把玉米倒入盆内,用力晃动盆子,使玉米花迅速降温,玉米花降温,就可以食用。
以上就是自制爆米花的做法的全部内容,自制爆米花的做法超简单,快来学学吧:热锅下玉米:先把锅烧热,倒点油进去,然后下爆花小玉米,用中火加热个一分钟,让玉米们先热热身。盖锅晃动:听到锅里开始有噼啪声了,就赶紧盖上锅盖,然后轻轻晃动锅子,让玉米们受热更均匀,这样爆米花才能更香更脆哦!盛出冷却:等噼啪声停了,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。