鸡蛋和什么一起炒好吃?一、青椒火腿炒鸡蛋。1、准备食材:青椒、鸡蛋、火腿、生抽、蚝油。2、鸡蛋打入碗中,青椒切块,火腿切片。3、锅中热油倒入打散的鸡蛋炒熟盛出。4、另起锅热油加入青椒和火腿炒熟。5、加入鸡蛋、生抽、蚝油。6、翻炒均匀出锅即可。二、西红柿炒鸡蛋。1、准备食材:鸡蛋、西红柿、盐、糖、食用油。那么,鸡蛋和什么一起炒好吃?一起来了解一下吧。
1、鸡蛋炒辣椒
很多人在做这道菜的时候喜欢把青椒切丝,但是我做的时候喜欢切成段,这样鸡蛋可以很好的包裹青椒,我最喜欢吃了。
2、鸡蛋炒西红柿
这道菜就不用多说了,经典的中国菜,无论是颜色和口感都是很大众,很受人欢迎的。
3、鸡蛋炒韭菜
韭菜鸡蛋也是绝配,很常见的韭菜盒子、韭菜馅的饺子都是和鸡蛋搭配的。
4、鸡蛋炒香椿
香椿也是很好吃的一道绿色食品,和鸡蛋搭配也很不错。
5、鸡蛋炒黄瓜
黄瓜不仅是做凉菜的经典配菜,而且还可以炒着吃,鸡蛋炒黄瓜是最简单的一道菜之一。
6、鸡蛋炒蒲公英
蒲公英是农村常见的一种野菜,城市里的市场里面不多见,但是其实味道很美味。一到春天很多人都愿意去草地里挖来吃,除了可以蘸酱吃,还可以炒鸡蛋,是一种不错的野味。
7、鸡蛋炒荠菜
荠菜也是一种野菜,在田地里很常见,有时间的朋友挖来炒着吃,或者包饺子都很不错。
8、鸡蛋炒圆葱
圆葱也可以和鸡蛋一起吃,也是一道很常见的家常菜。
9、鸡蛋炒香肠
有没有发现鸡蛋似乎是万能的,无论和哪个素材搭配都很好吃。鸡蛋和荤菜炒起来也很不错,比如香肠。
10、鸡蛋炒虾仁
除了火腿,虾仁也是一个不错的选择,虾仁的鲜美和鸡蛋在一起更加美味,可谓色香味俱全。
鸡蛋的吃法其实还有很多,数不尽,很多食物都可以和鸡蛋搭配,而且味道都不错也很有营养。
很高兴回答你的问题,鸡蛋是生活中经常吃到的食物,不仅美味还有营养。下面推荐几种与鸡蛋搭配炒非常美味的菜品。
1.黄瓜炒鸡蛋:黄瓜特有的清香味道与鸡蛋搭配在一起炒,鸡蛋也会吸收黄瓜的清香味道,颜色和口感都非常搭配。
2.辣椒炒鸡蛋:鸡蛋吸取了辣椒的味道,吃着辣辣的感觉和鸡蛋嫩嫩的口感,是非常不错的搭配。
3.大葱炒鸡蛋:大葱和鸡蛋的搭配真的是最完美的,从那以后看到鸡蛋就能想到那个味道,大葱炒完之后有一丝丝的香甜,鸡蛋也吸收了葱香,一次两碗饭不成问题。
4.韭菜炒鸡蛋:韭菜炒鸡蛋非常有营养,尤其是韭菜非常适合男性食用。鸡蛋和韭菜一起炒才能真的发挥出韭菜的极致。
5.番茄炒鸡蛋:番茄炒鸡蛋是非常下饭的做法,尤其是番茄汤汁和鸡蛋煮在一起,总是让人有一种想泡饭的冲动。
6.香椿煎蛋:香椿煎蛋是我唯一爱吃香椿的方法,因为香椿的味道自己有些不适应,所以两个搭配着吃觉得还不错。
其实鸡蛋无论怎么吃都非常好吃,每人每天可以适当摄取2个鸡蛋的营养,所以煮鸡蛋,荷包蛋,煎蛋都非常美味,而且还简单。
鸡蛋与什么菜一起炒绝配?我觉得鸡蛋跟很多菜搭配都非常的美味。如果一定要选择一种的话,我个人比较喜欢雪里蕻炒鸡蛋;可以说这道菜非常的下饭,也非常的美味。
我觉得最适合炒鸡蛋的食物,有苦瓜,秋葵,西红柿,还有辣椒。我最喜欢吃的就是苦瓜炒鸡蛋,苦瓜先用盐腌制出水挤干水分锅里加油,再加入鸡蛋翻炒均匀之后再加入苦瓜,翻炒均匀再加一点水,还有一点点蚝油焖煮。
当然是西红柿了,因为众所周知,鸡蛋西红柿是每个人不会做饭都会做的一道菜了吧,我个人也最喜欢吃鸡蛋西红柿。
一、西红柿炒鸡蛋
食材:鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽、盐、糖、白胡椒、黑胡椒适量。
制作步骤:
1、西红柿去皮切丁,洋葱洗净后切丝,香葱切碎,鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。
2、锅中烧热油,把鸡蛋倒入锅中,炒至金黄定型后,分成大块盛出备用。
3、重新烧热锅中底油,把西红柿丁倒入锅中翻炒,加入少许盐,将西红柿炒碎炒出汤汁。
4、洋葱炒软后,把鸡蛋倒入锅中,翻炒2分钟,关火后撒上少许葱花和黑胡椒提香。
二、鸡蛋炒黄瓜
食材:黄瓜、鸡蛋、油、生抽、盐、糖、白胡椒适量。
制作步骤:
1、黄瓜洗净后切成薄片,鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀备用。
2、锅中烧热油,把蛋液倒入锅中,边搅边炒,将鸡蛋炒至金黄蓬松,分成大块盛出。
3、重新烧热锅中底油,把黄瓜片炒香,依次加入少许生抽、盐、糖,调味提鲜。
4、把鸡蛋重新倒入锅中,和黄瓜一起翻炒1分钟,食材味道融合后即可关火。
三、鸡蛋炒蒜苗
食材:蒜苗、鸡蛋、盐、白胡椒、糖、油适量。
制作步骤:
1、蒜苗清洗干净,去掉老根,将蒜白和蒜叶分开,蒜白切斜刀段,蒜叶切寸段。
2、鸡蛋中加入少许盐和白胡椒,打成蛋液,锅中烧热油,倒入蛋液,翻炒定型后盛出。
3、用锅中底油煸香蒜白,闻到蒜香味后把鸡蛋和蒜叶一起倒入锅中,翻炒1分钟。
以上就是鸡蛋和什么一起炒好吃的全部内容,1.黄瓜炒鸡蛋:黄瓜特有的清香味道与鸡蛋搭配在一起炒,鸡蛋也会吸收黄瓜的清香味道,颜色和口感都非常搭配。2.辣椒炒鸡蛋:鸡蛋吸取了辣椒的味道,吃着辣辣的感觉和鸡蛋嫩嫩的口感,是非常不错的搭配。3.大葱炒鸡蛋:大葱和鸡蛋的搭配真的是最完美的,从那以后看到鸡蛋就能想到那个味道,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。