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盐焗核桃的做法,盐焗核桃仁最简单做法

  • 简单料理
  • 2025-02-12

盐焗核桃的做法?1、材料:核桃适量,盐适量。2、洗干净核桃,轻轻地过一下水就好,然后吹干。3、放到电饭煲里,按闸。4、等跳闸之后放盐去搅拌。5、倒出来放凉,就可以吃了,脆脆咸咸的感觉。6、核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、那么,盐焗核桃的做法?一起来了解一下吧。

核桃甜品的做法大全

用电饭锅的做法

首先,大家洗干净核桃,轻轻地过一下水就好,然后吹干

然后,放到电饭煲里,按制。

继续,等跳制之后放盐去搅拌,OK。

最后,倒出来放凉,就可以吃咯,脆脆咸咸的感觉,正

希望对你有帮助

盐核桃怎么做好吃又简单

1、材料:核桃适量,盐适量。

2、洗干净核桃,轻轻地过一下水就好,然后吹干。

3、放到电饭煲里,按闸。

4、等跳闸之后放盐去搅拌。

5、倒出来放凉,就可以吃了,脆脆咸咸的感觉。

6、核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

核桃怎样做成盐核桃

1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩。

2、初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可。

3、浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右,将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,然后捞出,沥去盐水。

4、再炒:锅中加粗盐250克,将其炒热后立即倒进山核桃。先用旺火炒,当炒至山核桃表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅。炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀。

5、包装:让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶。

正宗盐焗核桃仁的做法窍门

带壳的盐焗核桃的具体做法如下:

原料:

核桃、粗盐。

做法:

1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩;

2、初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可;

3、浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右(家庭炒制也可用此比例)。将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,然后捞出,沥去盐水;

4、再炒:锅中加粗盐250克,将其炒热后立即倒进山核桃。先用旺火炒,当炒至山核桃表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅。炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀;

5、包装:让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶。

盐焗核桃

选用已成熟,核桃仁饱满的果实,晒干后用风车或者筛子去掉杂草,树叶等杂质,脱涩。

2.初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可。

3.配制盐水,用盐量为山核桃重的百分之十八左右,将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,沥去盐水。

4.锅中加粗盐250克,将其炒热后立即倒进山核桃,先用旺火炒,当炒至山核桃表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅,炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀。

5.让其自然冷却后,再用铝皮箱或者塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶。

以上就是盐焗核桃的做法的全部内容,1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩。2、初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可。3、浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右,将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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