昙花鸡蛋汤的做法？制作昙花鸡蛋汤的主要食材有昙花鸡蛋、鸡肉、鸡骨、姜、葱等。首先，将鸡肉和鸡骨放入锅中加水煮沸，将浮沫捞去，再加入姜片和葱段调味。然后，将昙花鸡蛋打散成蛋液，倒入锅中搅拌均匀。继续煮沸一会儿，待蛋液凝固成块状，即可关火。最后，撒上葱花点缀，即可上桌食用。那么，昙花鸡蛋汤的做法？一起来了解一下吧。
昙花蛋汤的用料
昙花3朵，鸡蛋1个，姜片少许，盐适量
昙花蛋汤的做法
摘即将凋谢的昙花，洗净，因为做汤要切成小段。
将鸡蛋打发，将姜洗净切成片
锅里放水，同时放入姜片。烧开后放入昙花，然之后倒入蛋液，加盐调味后出锅。
昙花鸡蛋汤的做法
做法一：
1. 将面粉倒入盆中，分成两边，一边放入冷水50克用筷子拌匀，一边放入开水50克也拌匀，全部拌匀后和成团备用。
2. 昙花洗净去花根处和花蕊，切碎。放入开水锅内（600克水）转小火（注意扑锅）加入少量盐，鸡蛋打散备用。
3. 面团揉搓后擀薄撒基雹盐再擀几下，抹匀油/撒上葱花（个人口味也可加点花椒面或自己喜欢吃的肉沫，想吃辣味的还可以加入辣椒酱），裹成长条后擀薄对折。
4. 将擀好的面团分成四剂或随意，卷成图中的样子，裹好后用手斜着压平擀薄。
5. 锅内汤水胶浓后，倒入蛋液（不要只倒在一个地方），加少量猪油，起锅。除去盐和油之外不要加别的，这个汤有股昙花的清香，没有异味，清淡可口（但也要看个人的饮食习惯和口味）。
6. 平底锅内放少许植物油摇匀，擀好的饼放进去盖上盖，小火哦，继续擀饼，也要注意锅内的饼，链锋亩别忘记翻饼哦，两面焦黄就行了。外酥内软还带着一股清香。
7. 饼煎好了汤的温度也正好，可以吃饭啦。一碗汤，两个饼，再配碟小菜（泡菜/萝卜干之类）省时省力又好吃。
做法二：
1. 准备新鲜的昙花。
2. 洗净所有食材，将昙花切好，香菜切好，鸡蛋打好，葱花备好。
昙花鸡蛋汤是一道传统的中国汤品，以昙花鸡蛋为主要食材制作而成。昙花鸡蛋具有独特的味道和口感，汤品鲜美清淡，营养丰富，被广大人民群众喜爱。
制作昙花鸡蛋汤的主要食材有昙花鸡蛋、鸡肉、鸡骨、姜、葱等。首先，将鸡肉和鸡骨放入锅中加水煮沸，将浮沫捞去，再加入姜片和葱段调味。然后，将昙花鸡蛋打散成蛋液，倒入锅中搅拌均匀。继续煮沸一会儿，待蛋液凝固成块状，即可关火。最后，撒上葱花点缀，即可上桌食用。
昙花鸡蛋汤的制作需要注意几个关键点。首先，选择新鲜的昙花鸡蛋，这样才能保证汤品的鲜美口感。其次，煮鸡肉和鸡骨时要将浮沫捞去，这样可以使汤品更加清澈透明。另外，在蛋液凝固之前，要不断搅拌，使蛋液分散均匀。最后，在上桌食用前，撒上葱花进行点缀，不仅能增加汤品的美观，还能提升其香气。
昙花鸡蛋汤不仅口感鲜美，还具有丰富的营养价值。鸡肉中富含优质蛋白质，对人体有很好的营养补充作用。而昙花鸡蛋则富含维生素和矿物质，对于增强免疫力、维护身体健康有着积极的作用。整个制作过程简单易行，适合忙碌的现代人在繁忙的生活中享用。
总之，昙花鸡蛋汤是一道简单而美味的汤品，制作方法简单易行，口感鲜美清淡，适合各个年龄段的人群食用。它不仅能为人体提供充足的营养补充，还能在繁忙的生活中为人们带来一份慰藉和舒适。
你好
昙花用来煲汤喝，能够治疗多种疾病。喝昙花汤能够软便去毒，有清热疗喘的功效，对于大肠热症，便血便秘，肿疮肺炎以及痰中有血丝，哮喘等症具有显著的功效，还能起到降血压和降血脂的作用。昙花属于仙人掌科植物，没有毒，喝昙花汤还能缓解心悸，失眠的症状，对于肺痨吐血，崩漏，都有调理作用。
昙花煲汤是指应用昙花、鸡肉、猪骨等材料制作而成的一味汤品。昙花用清水洗净晾干备用,煲汤时再用清水泡开,撕成块状,煲汤后鲜香美味。具有清热止咳、治疗失眠、预防便秘的功效。 1、清热止咳 昙花煲汤具有清热止咳的功效,由肺结核引起的咳嗽患者,适量饮用昙花煲汤,可减轻不适症状。 2、治疗失眠 昙花煲汤对于心悸、失眠有较好的治疗效果,适量饮用该汤品,可以缓解不适症状。 3、预防便秘 昙花煲汤可以清血排毒,辅助治疗大肠热症,防治便秘。昙花具还可促进新陈代谢,帮助体内毒素排出,从而缓解因毒素在体内堆积而导致的皮肤暗淡、长痘等症状。
昙花煲汤的营养价值较高,其中富含多种营养物质,可为免疫蛋白的合成提供所需原料,从而增强机体抗病能力,具有强身健体的作用。
昙花煲汤除了含有生物碱、黄酮类、有机酸外,尚含胡萝卜素、维生素B1、维生素C等成分。其中的排骨或鸡肉富含蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质,有利于骨骼发育。
以上就是昙花鸡蛋汤的做法的全部内容，昙花鸡蛋汤的做法 做法一：1. 将面粉倒入盆中，分成两边，一边放入冷水50克用筷子拌匀，一边放入开水50克也拌匀，全部拌匀后和成团备用。2. 昙花洗净去花根处和花蕊，切碎。放入开水锅内（600克水）转小火（注意扑锅）加入少量盐，鸡蛋打散备用。3. 面团揉搓后擀薄撒基雹盐再擀几下。
