麦旋风做法？自制麦旋风的做法：1、鲜牛奶加入砂糖小火煮开。2、在加入黑巧克力煮至巧克力完全融化。3、开小火煮，一直到煮到巧克力和鲜奶，完全融和有粘稠感关火放凉备用。4、淡奶油打到8－9分发，将完全放凉的鲜奶巧克力倒入。5、充分的搅拌均匀即可倒入冰淇淋机搅拌至膨化状态。6、那么，麦旋风做法？一起来了解一下吧。
主料 全蛋1个蛋黄4个鲜奶油500ml糖100g水适量奥利奥饼干一大包
自制麦旋风的做法步骤
1. 饼干放到塑料袋里用擀面棍压碎.
2. 4个鸡蛋,蛋清分离,把四个蛋黄和一个鸡蛋打散.
3. 糖100g,加适量45ML水熬成糖浆，形成软球状；
4. 糖浆要呈细线状慢慢倒入蛋黄糊,太快就会将蛋液烫熟并结块.将混合液体不停搅打,直至变得稠厚,体积膨大,用电动打蛋机比较好操作,要不染就咱小胳膊小腿真有点费劲
5. 奶油放进干净的器皿中打至约6分发,轻轻拌进蛋液中,用抽打法搅拌均匀,当然千万别忘了把咱的饼干碎放里面的..入冰箱冷冻..
麦旋风的勺子，是在制作麦旋风的时候，插在搅拌机上搅拌用的。打麦旋风时，先盖盖子，然后从容器倒饼干屑（容器口跟盖子差不多大不会撒出来）然后再放入勺子进行搅拌。勺子顶部的钩也不是挂在搅拌机上的，是为了固定住勺子打的时候不会飞出来。
自制麦旋风的做法：
1、鲜牛奶加入砂糖小火煮开。
2、在加入黑巧克力煮至巧克力完全融化。
3、开小火煮，一直到煮到巧克力和鲜奶，完全融和有粘稠感关火放凉备用。
4、淡奶油打到8－9分发，将完全放凉的鲜奶巧克力倒入。
5、充分的搅拌均匀即可倒入冰淇淋机搅拌至膨化状态。
6、拿出冰桶放入冷冻室一晚食用更加。
7、没冰淇淋机话，搅拌好奶油和鲜奶油巧克力倒入朔料盒子。
8、每半小时拿出搅拌一次，搅拌5－6次即可。
9、建议搅拌的时候用手提打蛋器每次充分搅拌3－5分钟。
10、搅拌三次就可以了。
11、吃的时候把奥利奥的夹心拿掉，饼干一部分压成粉碎，一部分压成小碎块倒入冰淇淋搅拌均匀即可。
打麦旋风时 先盖盖子 然后从容器倒饼干屑（容器口跟盖子差不多大不会撒出来）然后再放入勺子进行搅拌。勺子顶部的钩也不是挂在搅拌机上的，是为了固定住勺子打的时候不会飞出来。
问题一：麦当劳的麦旋风雪糕的这个勺子是怎么意思，这样的设计是有什么用处的吗？上面那个挂钩是勺子放杯子里面防止掉下去，而且你不觉得很卡哇伊嘛??
问题二：麦当劳麦旋风现在有卖什么口味的？哪种最好吃？多少钱从一开始到现在出了以下几种口味 黑巧克力麦旋风、奥利奥麦旋风、草莓麦旋风、黑加仑麦旋风、法式布蕾麦旋风、红豆麦旋风 ，但是长期产品只有奥利奥麦旋风,而且后面那些口味基本上都是调味料+奥利奥的.我是比较爱吃原味奥利奥麦旋风的啦??
问题三：麦当劳的麦旋风过夜能吃吗？（有放冰箱里的）没问题的，就像雪糕放冰箱一样，麦旋风是新地奶做的，放心好了
问题四：麦当劳的麦旋风是怎么做的？我要详细的做法，谢谢~麦当劳推出的麦旋风使用的仪器是一个搅拌机。.搅拌机的接口可以直接接上麦旋风的专用勺子....把冰欺凌伸到勺子里.让勺子差不多顶到杯子的底部..然后开机旋转..8秒即可..
用的当然是拱形盖.上面有个洞..
因为机器很稳定..勺子手丙比较细.所以不会把冰欺凌或奥利奥饼干屑转飞起来..
南宁麦当劳小员工
问题五：麦当劳的麦旋风怎么成布丁口味主店所有甜品都是布丁基底的，如果想吃原味的，就去甜品站吧。有两种
问题六：麦当劳的麦旋风的勺子用意是什么？可以既当勺子又当吸管？用意其实不深 就是设计者 把人性化的元素加进来了
麦旋风勺子的造型的确很特别
不过我能感觉到设计者在设计时真正考虑到了美观实用和人性化
首先勺子的把是四棱柱空心的的
握起来有手感
不易打滑
其次你可以发现那个空心的四棱柱把柄上下各有个小圆孔
小圆孔的位置是有讲究的
上面那个在冰激凌画的时候用手指头把孔堵住就是个吸管
而当冰激凌低于下面那个孔时
就漏气吸不出来埂
此时冰激凌的高度刚好可以用勺子吃
最后勺子末端的小钩是制作时候固定在机器上搅拌用的
所以那个勺子才设计的这么另类
问题七：麦当劳抹茶麦旋风怎么做用料
奶油 200ml
抹茶粉 10g
蛋黄（要新鲜不要来历不明） 3
糖 20g
奥利奥饼干碎 20g
香草精（可不加） 2滴
朗姆酒（可不加） 2滴
麦当劳抹茶麦旋风的做法
蛋黄加糖加朗姆酒加香草精，隔热水搅拌至发白膨胀
奶油装深杯，加入抹茶粉打至八分发（搅拌器划过有明显纹路）
蛋黄糊倒入打发的奶油中，用刮刀搅拌均匀
倒入密封容器中密封，放入冰箱冷冻2小时后取出，倒入奥利奥饼干碎，拌几下（不要多搅）就可以吃啦~
问题八：麦当劳新出来的冷饮麦旋风勺子为啥是这样设计的？麦旋风勺子的造型的确很特别
不过我能感觉到设计者在设计时真正考虑到了美观实用和人性化
首先勺子的把是四棱柱空心的的
握起来有手感
不易打滑
其次你可以发现那个空心的四棱柱把柄上下各有个小圆孔
小圆孔的位置是有讲究的
上面那个在冰激凌画的时候用手指头把孔堵住就是个吸管
而当冰激凌低于下面那个孔时
就漏气吸不出来了
此时冰激凌的高度刚好可以用勺子吃
最后勺子末端的小钩是制作时候固定在机器上搅拌用的
所以那个勺子才设计的这么另类
不过蛮好用的
问题九：麦当劳水位怎么弄啊 现在只会简单的打可乐和雪碧什么之类的 而麦旋风把饼干弄成小屑末。
用料
奶油200ml
抹茶粉10g
蛋黄（要新鲜不要来历不明）3
糖20g
奥利奥饼干碎20g
香草精（可不加）2滴
朗姆酒（可不加）2滴
麦当劳抹茶麦旋风的做法
蛋黄加糖加朗姆酒加香草精，隔热水搅拌至发白膨胀
奶油装深杯，加入抹茶粉打至八分发（搅拌器划过有明显纹路）
蛋黄糊倒入打发的奶油中，用刮刀搅拌均匀
倒入密封容器中密封，放入冰箱冷冻2小时后取出，倒入奥利奥饼干碎，拌几下（不要多搅）就可以吃啦~
以上就是麦旋风做法的全部内容，麦当劳抹茶麦旋风的做法 蛋黄加糖加朗姆酒加香草精，隔热水搅拌至发白膨胀 奶油装深杯，加入抹茶粉打至八分发（搅拌器划过有明显纹路）蛋黄糊倒入打发的奶油中，用刮刀搅拌均匀 倒入密封容器中密封，放入冰箱冷冻2小时后取出，倒入奥利奥饼干碎。
