老黄瓜炖什么好吃？.那么，老黄瓜炖什么好吃？一起来了解一下吧。
老黄瓜煲排骨的做法
材料：
老黄瓜2根、腔骨2根、排骨适量、老姜1小块、白胡椒粉少许、盐适量、八角1粒、大葱1段、醋2滴。
作法：
1、把大葱斜切成小段、老姜切片，八角冲洗干净
2、把冲洗过的骨头放入锅内，加适量清水完全没过排骨，大火煮开后彻底捞去血沫，然后将骨头和清澈的汤倒入煲汤砂锅内（如果没有煲汤砂锅则继续用该锅），把葱、姜、八角以及2滴醋倒入锅内，盖上盖子文火煲1小时
3、用刷子把老黄瓜刷洗干净后带皮切成块，把黄瓜块放入汤锅内，小火再煲半小时，最后调入适量食盐即可
贴心建议：
1、黄瓜，古称胡瓜，又叫王瓜、刺瓜。味甘、寒，有「清热利尿」之功效。
现代研究，黄瓜含纤维素，能促进胆固醇及肠道腐败饮食的排出。老黄瓜还含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，因而能减肥轻身。黄瓜头部的苦味成份含葫芦素C，有抗肿瘤作用。此汤有去湿消滞，减肥的功效（煮给我自己喝的，嘻嘻）
2、在熬制骨头汤的时候加入２滴醋可有效地使钙质溶解于汤内，更利于身体的吸收
黄瓜炖粉皮的做法步骤11.鲜粉皮两张
黄瓜炖粉皮的做法步骤22.把粉皮切成四方块
黄瓜炖粉皮的做法步骤33.黄瓜两根洗干净
黄瓜炖粉皮的做法步骤44.把黄瓜切成片
黄瓜炖粉皮的做法步骤55.锅中放入油加热
黄瓜炖粉皮的做法步骤66.放入黄瓜片翻炒
黄瓜炖粉皮的做法步骤77.加入少许酱油
黄瓜炖粉皮的做法步骤88.加入适量水
黄瓜炖粉皮的做法步骤99.放入鲜粉皮
黄瓜炖粉皮的做法步骤1010.加入适量的盐 盖上锅盖炖
黄瓜炖粉皮的做法步骤1111.临出锅在倒入些味精 翻炒几下
黄瓜炖粉皮的做法步骤1212.盛到盘中 可以开饭了
黄瓜去湿汤 ●有清热解之效，适应烦热，咽喉痛，小便赤热等症。
材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。
做法：1、老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。
2、砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。
芋头芒果芦笋汤-清肠胃美白抗衰老的好汤 芋头芒果芦笋汤，是一道取材简单易做的，清肠胃美白抗衰老的好汤。芒果集热带水果精化于一身，被誉为“热带水果之王”。芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经；有益胃止呕，解渴利尿的功效。芦笋的营养价值极高，人体急需的多种营养元素在芦笋中都能得到补充。芋头，性平味甘，其营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等。芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效。 这道芋头芒果芦笋汤，富含维生素A、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物元素钾、钠、镁、铁、锰、锌，因此具有很好的排毒清理肠胃、防病抗病、美白肌肤的作用。芋头芒果芦笋汤怎么做？ 下面就用图示一步一步跟大家分享下芋头芒果芦笋汤的做法。 准备原料：芦笋150克、芒果50克、芋头300克、浓缩柠檬汁30克、清水800ml。 芋头芒果芦笋汤的做法，步骤二：芋头去皮洗干净，加入足量清水，大概800克左右。如果是剥好皮的芋头，就直接加清水上火煲煮。 芋头芒果芦笋汤的做法，步骤三：芋头煮滚后，维持火力煮5分钟。 芋头芒果芦笋汤的做法，步骤四：加入芒果干，大火煮开 芋头芒果芦笋汤的做法，步骤五：煮开后，加入30克浓缩柠檬汁。 芋头芒果芦笋汤的做法，步骤六：最后加入芦笋，煮开后，转文火煲10分钟，就可以了 营养小贴士：1、芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。 2、芋头含氟量高，多吃可以弥补人体内氟的不足，对预防龋齿有益处。另外，芋头含有膳食纤维，对于便秘的人是很好的选择。 应注意的是，芋头含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。 3、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。另外由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用
主料黄瓜500克 辅料油适量盐适量大骨头汤适量
步骤
骨头汤炖黄瓜的做法步骤11.黄瓜去皮洗干净
骨头汤炖黄瓜的做法步骤22.黄瓜切碎
骨头汤炖黄瓜的做法步骤33.把油加热
骨头汤炖黄瓜的做法步骤44.把黄瓜倒在锅里炒
骨头汤炖黄瓜的做法步骤55.加入大骨头汤
骨头汤炖黄瓜的做法步骤66.加点水炖
骨头汤炖黄瓜的做法步骤77.炖至黄瓜熟了即可
骨头汤炖黄瓜的做法步骤88.盛在小盆子里
以上就是老黄瓜炖什么好吃的全部内容，.。
