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番茄虾仁最好吃的做法,油焖大虾

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  • 2024-08-08

番茄虾仁最好吃的做法?1、三个番茄洗净,明虾洗净;2、番茄用开水烫一下,把皮去了,切成小块儿;3、虾去头去壳洗净,虾开背去虾线,洗净的用点料酒和黑胡椒粉码味去腥;4、码十分钟后再用清水冲洗一下,祛掉料酒的味道,再加上半勺红薯淀粉和盐码味;5、准备好大葱切小段,大蒜切粒备用;6、那么,番茄虾仁最好吃的做法?一起来了解一下吧。

虾仁炒番茄

主料2人份

海虾6只

面包糠15克

辅料

姜1块

葱1块

玉米淀粉3汤匙

鸡蛋1个

料酒2汤匙

生抽2汤匙

精盐1克

胡椒粉适量

步骤1

食材:淀粉,面包糠,海虾,葱,姜,鸡蛋

步骤2

海虾去掉皮,去掉虾肠

步骤3

处理完的海虾清洗干净

步骤4

葱姜切末放入虾碗中,放入料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制30分钟

步骤5

鸡蛋打入碗中兑入1汤匙清水,用打蛋器充分打散

番茄虾仁

材料

虾仁200g、番茄2只、适量葱花、湿淀粉、盐、黄酒。

做法

1、虾仁加入湿淀粉及黄酒、盐拌匀腌5分钟。

2、番茄切成块备用。

3、锅内倒入适量的食用油开中火翻炒番茄。

4、待锅内炒出番茄汁,倒入虾仁炒匀,加入葱花拌匀即可。

番茄虾仁的做法窍门

佐料

面粉

400克

三个鸡蛋

去壳鲜虾

100克

西红柿300克

佐料

适量的

适量的

辣椒

适量的

步骤

虾番茄饺子的做法一步一步来

1.将西红柿切成小方块的权利

虾和番茄饺子

2.将姜末、胡椒和盐加入虾中,腌制半小时。

虾和番茄饺子

3.将鸡蛋放入碗中,热锅放凉油,将煎好的鸡蛋切碎,加入葱花、盐、香油、花椒粉、胡椒粉,拌匀备用。

虾和番茄饺子

4.三种填料,以备后用

虾番茄饺子的第五步

5.化个妆,放十分钟。

虾番茄饺子的第6步

6.揉匀,制成等剂量,擀皮。

虾和番茄饺子

7.将三种馅料各取适量放入饺子皮中,包好。

虾番茄饺子的第八步

8.把它包起来

虾番茄饺子的第9步

9.在锅里煮。

番茄烧虾怎么做好吃

引言:虾仁番茄汤营养丰富,口感酸甜,非常适合小孩子吃。这是一道常见的家常美食,很多人在没有胃口吃饭的时候都想吃一些酸甜口味的东西,而这道虾仁番茄汤就十分符合。虾仁Q弹鲜嫩的口感,配上番茄的酸甜,就算是没有胃口的人,也想喝上两大碗,今天跟大家分享一下如何自己在家里制作好喝的虾仁番茄汤。

一、准备工作

首先要准备番茄,大虾,食用盐葱,胡椒粉,生抽等调味料品。新鲜的大虾去掉外壳,剥成虾仁洗干净,放在一旁备用。把番茄洗净切成小块儿,葱花切成末状,番茄可以画十字刀,然后放在开水中烫两分钟再拿起来就非常容易去皮,去掉皮的番茄吃起来口感更好。食材都准备完毕以后,接下来就可以制作虾仁番茄汤。

二、制作方法

锅中放少量食用油,先把虾仁放进锅里煸炒一下,等虾仁炒到变色收紧就可以加入一些葱花爆香,然后把切成块状的西红柿倒入锅中,大火翻炒几下炒出西红柿的汁水,然后加少量盐调味,加入一些生抽,然后加两大碗水。水开之后转小火慢慢炖煮,喜欢吃豆腐的也可以按照自己的口味加入少量的豆腐块儿,这样吃起来会更加嫩滑。

三、营养丰富

小火煮到汤汁变得稍微浓稠,就可以撒上少量葱花出锅了,这道虾仁番茄汤口感酸甜,营养丰富,特别是虾含有丰富的镁对心脏具有重要的调节作用,能够很好的保护心血管系统。

番茄可以炒虾仁吃吗

用料:番茄3个、鲜虾30只、大葱1根、淀粉半勺、盐一小勺、大蒜20g、油20ml、番茄酱20g。

1、三个番茄洗净,明虾洗净;

2、番茄用开水烫一下,把皮去了,切成小块儿;

3、虾去头去壳洗净,虾开背去虾线,洗净的用点料酒和黑胡椒粉码味去腥;

4、码十分钟后再用清水冲洗一下,祛掉料酒的味道,再加上半勺红薯淀粉和盐码味;

5、准备好大葱切小段,大蒜切粒备用;

6、锅中倒入适量菜籽油烧热,油烧热倒入番茄翻炒,加少许食盐调味;

7、番茄炒五分钟,视番茄成熟状况看时间,尽量炒融一点,加少许番茄沙司增加香味,倒入葱段和蒜粒一起翻炒。

8、最后倒入虾仁翻炒三分钟,让每个虾仁上均匀的裹满番茄酱汁。

虾仁的营养丰富,其中含有的镁元素能抑制心肌,使心脏的节律及兴奋传导被减弱,调节心脏活动,且能减少血液内胆固醇含量、扩张冠脉增加心肌供氧量,预防动脉硬化。虾仁性微温,中医理论认为其有补肾助阳的功效,能帮助男性改善精子活力。虾仁中还含有丰富的优质蛋白,产后女性适当食用可促进乳汁分泌。

以上就是番茄虾仁最好吃的做法的全部内容,一、准备工作首先要准备番茄,大虾,食用盐葱,胡椒粉,生抽等调味料品。新鲜的大虾去掉外壳,剥成虾仁洗干净,放在一旁备用。把番茄洗净切成小块儿,葱花切成末状,番茄可以画十字刀,然后放在开水中烫两分钟再拿起来就非常容易去皮,去掉皮的番茄吃起来口感更好。食材都准备完毕以后。

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