甜玉米怎么炒好吃?1.辣椒切小丁,香葱切末,2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干,3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀,4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉,5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、那么,甜玉米怎么炒好吃?一起来了解一下吧。
可以先在锅中倒入少量的油,然后再放入一些冰糖,炒化之后,再将甜玉米粒放入锅中翻炒,这样做出来的玉米就会非常的香甜,而且非常的嫩。

1、做法一:准备用料。新鲜玉米1根、松仁50g、青椒1根、红椒1根、小米椒2个、盐3g、糖3g、牛奶3汤匙。先把玉米煮熟,然后剥成颗粒状,把辣椒也切成末状备用、不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香、待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却、在锅中倒上适量食用油,烧至7成熟,然后倒进玉米粒、倒入青红椒末,翻炒一分钟;加入适量盐、糖、倒上适量的牛奶,搅匀然后放在一旁备用;待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
2、做法二:准备用料。甜玉米、面粉、食用油。新鲜的玉米洗净,用擦子擦;做好的玉米末;加入适量的面粉;加入少许的水,调成稀糊;锅里少许油,倒入玉米糊,转成圆形;中火煎熟即可。
3、做法三:准备用料。新鲜甜玉米、蛋清、胡萝卜、香菇、盐、鸡汤。胡萝卜洗净削去外皮,切1厘米见方的小丁;香菇洗净去根蒂,切1厘米见方的小丁;将新鲜玉米剥去外皮及须毛,再竖起刨丝器将甜玉米粒刨下,制成甜玉米碎;在汤锅种加入鸡汤,大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入,用中火煮月10分钟;将刨好的甜玉米碎放入锅中,混合均匀用中火煮约5分钟;最后在汤锅中调入盐,锅子离火后,迅速淋入蛋清,并用汤勺推搅出蛋花即可。

食材明细
主料
玉米粒适量
辅料
胡萝卜适量
黄瓜适量
葱花适量
配料
盐适量
鸡精适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
香甜玉米粒的做法步骤
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1
胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎
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2
玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下
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3
锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒
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4
玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味)
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5
最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精
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6
可以当家常菜吃
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7
还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治
胡萝卜和黄瓜分别切成粒,葱花切碎。锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒,玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放点盐, 再炒两分钟后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精。

炒甜玉米怎么做,吃起来,吃到撑都不会胖呢?
玉米粒杂炒是我家最喜欢吃的款式,假如你是用新鲜玉米剥了再炒就有点慢,有点费时间。我全是一次性剥许多的玉米粒放冰箱储存,爱吃时立即拿出来做就尤其省时省力。
今日用俩把玉米粒、一根胡萝卜、一根火腿肠加上大半个青椒炒出一大盘,看一下是不是很心旷神怡,这菜还有个很有寓意的名儿叫“富贵满堂”,只是我妈妈在今年的培育出的苞米不足金,但气味是充足的甘甜糯,一道零烹饪技术规定的快手菜分享给大家。
【杂炒玉米粒】需要食物:甜玉米粒2把、胡萝卜一根、青椒大半个、火腿肠1根、食用盐适量、适量油适量。流程如下所示:
第一步
将甜玉米粒从电冰箱取下备好,胡萝卜和青椒各自清洗切成小丁状,火腿肠也切成小丁。锅中放进适量的冷水大火烧天,倒进玉米粒、胡萝卜和青椒一起绰水,再换漏勺捞起来沥干水分预留。
第二步
起油锅,倒进甜玉米粒、胡萝卜和青椒一起煸炒匀称,炒成全部食物变松(全是焯焯水的很好熟的)。添加火腿肠丁一起煸炒匀称,添加适量的盐调料起锅,(喜欢吃甜一点儿的还可以加上一点儿白砂糖,我认为玉米粒的甜和胡萝卜的甜早已可以了,就只放了盐)。
第三步
可能比这菜还需要快手视频的菜不多了,无论是不是你有做饭工作经验,都可以担任这道杂炒甜玉米粒的。
以上就是甜玉米怎么炒好吃的全部内容,新鲜甜玉米、蛋清、胡萝卜、香菇、盐、鸡汤。胡萝卜洗净削去外皮,切1厘米见方的小丁;香菇洗净去根蒂,切1厘米见方的小丁;将新鲜玉米剥去外皮及须毛,再竖起刨丝器将甜玉米粒刨下,制成甜玉米碎;在汤锅种加入鸡汤,大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入。