电饭煲板栗的做法？【制作步骤】准备一小堆新鲜的板栗；2.准备一个大碗，倒入板栗，加清水没过板栗，再加入少许盐，上手搓洗干净，搓洗掉表面的绒毛和灰尘；3.清洗干净后控干水分备用；4.将一个个板栗的背面都打上十字刀，注意不要划到手，这样的目的是方便入味，到时候也方便剥壳；5.打开电饭锅，放入板栗，那么，电饭煲板栗的做法？一起来了解一下吧。
电饭煲板栗的做法
步骤 1
先把板栗洗干净，不好的先挑出来！
步骤 2
把板栗切成十字，注意力道，不要切到底。
步骤 3
板栗里放适量的油，盐，糖，冰糖，我喜欢甜的，我就多放了糖。 不喜欢吃咸咸甜甜的可以不用放盐。 先把以上材料翻均匀，让每一颗板栗都沾到油，糖。再放入板栗三分之一的水，这样煮出来是比较干的，喜欢吃水水的可以放一半的水。
步骤 4
放入电饭煲里，按煮饭键。
步骤 5
成品出锅
用料
板栗克500
水克500
电饭锅炒栗子的做法
选择大小合适的栗子500g，（我选的是稍微干一点的栗子，因为家里人喜欢吃栗子，所以我多买了些在阳台晾着，干一点的剥起来也方便，像这种的，用手一按就可以按开，已经皮肉分离了，要剥栗子仁的时候也很方便，可以一次多买一点放着。）用手按一下，按开口就行。
加水刚好没过栗子。
按到煮饭然后就等着吃吧！
出锅
这样做出来的栗子皮肉分离，轻轻一按就可以吃到，很简单,喜欢甜味的可以加水后放入一块冰糖
准备:【电饭煲】或者【电饭锅】 可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗。
2.
用清水把板栗洗干净(可以洗2-3遍,只到水不再那么发黄即可),洗净板栗后沥干水。
3.
用剪刀或者小刀每个板栗切口, 将板栗平埔到电饭笼屉上。 如果怕切到手,...
4.
加开水大约蒸30分钟左右;如果是冷水蒸水开后约20分钟,板栗开口后即可。
做法二
1.
准备食材。
2.
用刀对着板栗的尖头部位砍十字，十字刀可切入板栗肉少许。(要小心切哦！)
3.
将切好十字的板栗放入电饭锅，加水刚浸没板栗即可，洒入适量白糖（冰糖更佳），按下煮饭键，让它煮到自动跳键。
4.
跳键了，打开看一下，板栗全爆花了，盖上，再按煮饭键，让它焖一下，再跳键就行
做法三
准备:【电饭煲】或者【电饭锅】 可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗。
2.
用清水把板栗洗干净(可以洗2-3遍,只到水不再那么发黄即可),洗净板栗后沥干水。
3.
用剪刀或者小刀每个板栗切口, 将板栗平埔到电饭笼屉上。 如果怕切到手,...
4.
加开水大约蒸30分钟左右;如果是冷水蒸水开后约20分钟,板栗开口后即可
【制作步骤】
准备一小堆新鲜的板栗；
2.准备一个大碗，倒入板栗，加清水没过板栗，再加入少许盐，上手搓洗干净，搓洗掉表面的绒毛和灰尘；
3.清洗干净后控干水分备用；
4.将一个个板栗的背面都打上十字刀，注意不要划到手，这样的目的是方便入味，到时候也方便剥壳；
5.打开电饭锅，放入板栗，再倒入清水没过板栗；
6.再放入冰糖，也可以放入白砂糖，糖的量没有固定，根据自己的口味，喜欢甜的可以多放点糖，再放入一勺食用油，翻拌均匀，按下电饭锅的煮饭键即可；
7.电饭锅跳至保温即可食用，香喷喷家庭版的糖炒栗子就做好啦，板栗软糯香甜比外面买的还好吃！
【烤箱烤栗子】
1.板栗加盐清洗干净，表面改刀切十字，再加入两勺黄油（植物油也行），少许白糖、蜂蜜翻拌均匀；
2.烤盘上铺上一层锡纸，将板栗开口朝上，铺在烤盘上；
3.烤箱提前预热，210度预热十分钟，预热好后，将烤盘放进烤箱中，上下火200度，烤半个小时，半小时后拿出，刷上一层油，再刷上一层蜂蜜再放入烤箱烤5分钟即可完成！烤箱烤的栗子也十分好吃哟！
喜欢的小伙伴可以在家尝试制作一下，制作过程简单。
糖炒板栗的做法并不复杂，只是很多人没有自己尝试过，下面我教大家两个版本的糖炒板栗，一个是电饭煲版本，一个是烤箱版本的。
糖炒板栗怎么做
电饭煲版：
1.买来的板栗洗干净，用剪刀或者刀横切一个口子。
2.将切好的栗子放入电饭煲内放齐，尽量不要叠层。加入高过栗子一半的清水，加适量的白砂糖或者蜂蜜。温馨提示，糖的量会决定栗子的甜度更上色度，喜欢甜或者色泽好看点的就多加点糖。
3.盖上盖子，设置到煮饭功能，等跳闸到保温后即可。如果锅内还有水，就倒掉多余水分，用煲汤的砂锅煲到没水分就可以了。
4.然后盛出，放凉就可以吃啦。
烤箱版栗子：
1.第一步跟电饭煲版本的一样，洗干净后划口子。然后将带水分的栗子(带水分口感更松软)放保鲜盒中密封盖上盖子，注意要打开保鲜盒通气孔，高火3分钟。
2.取出栗子，这时候栗子已经开口，趁热(这样糖融化的更快更均匀)加糖、加水搅拌均匀。
3.再进烤箱，高火5分钟，栗子比较大时间就烤久一点。如果喜欢吃香脆口感的时间也可延长一点。
糖炒板栗小知识
糖炒板栗是一道菜品，属于家常美食。主要原料有小栗子，主要配料有砂、糖、油，主要通过高温翻炒的方法制作而成。
糖炒板栗的热量
天气越来越冷，街上的糖炒板栗越来越多，那诱人的香气总是让人忍不住想买回去细细品尝。
以上就是电饭煲板栗的做法的全部内容，1、板栗水中搓洗干净，用刀在板栗上划上十字，这个口不要划得太深或者直接截断，尽量慢点，理想状态就是划开硬皮即可，以便入味。2、将切好的板栗放入电饭煲中，加入一勺白砂糖。3、一点的盐。4、继续加入适量的水，水位基本盖住板栗即可，不要超过板栗，然后搅拌一下，让白砂糖和盐溶解在水中。5、。
