花生猪手的做法？那么，花生猪手的做法？一起来了解一下吧。
电饭锅焖花生猪脚的做法
1.
大蒜去皮，生姜切片。
2.
花生用热水泡半个小时备用。
3.
猪脚买的时候剁块，洗净冷水下锅，水开后撇掉浮末捞出。
4.
把材料都放进电饭锅，加一小碗水，焖一个半小时，途中放入白芝麻。
5.
香气四溢准备盛盘。
首先先到菜场买二只已经洗干净的猪手,250g生花生..回家后先把花生洗干净以后浸泡在小
锅里[大约需要40分钟],再把猪手仔细清洗干净后再过一道水,准备一小块生姜,待花生起泡好后连同猪手和生
姜一起放人紫砂锅里面，然后加入适量的食盐和清水。先用大火炖开后再改用小火炖一直炖到熟透就可
以食用了。
花生猪脚的制作材料：
主料：猪脚一对（600g）,带皮花生300g
调料：大葱段3段,大蒜4瓣,老姜片5片,盐1茶匙,冰糖2汤匙,酱油1汤匙,番茄酱2茶匙
花生猪脚的特色：
花生含多元不饱和脂肪酸，猪脚含动物胶质，合二为一可以美容养颜。
教您花生猪脚怎么做，如何做花生猪脚才好吃
1、花生提前在盐水中浸泡3小时。
2、将猪脚切成大块，放入一锅凉水中，大火加热，煮沸后撇去浮沫，煮10分钟后，捞出沥干水分。
3、锅中放入冰糖，倒入1汤匙水，小火加热，等锅中温度逐渐升高后白糖融化成金黄色糖浆，注意要随时搅拌，避免烧焦。把猪脚块倒入锅中，搅拌均匀，使猪脚上裹满糖色。
4、加入泡好的花生，放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油和番茄酱（原菜谱上还要求放入蚝油，我没有，就不放了），加2碗温水，盖上盖子，大火烧开，然后改小火炖1个半小时。当中可以去经常翻动一下。
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材料
花生米200克，猪蹄4只，食盐、生姜、绍酒、葱各适量
做法
1、猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量；
2、置旺火上烧沸，改用小火炖熬猪蹄至熟即成。
食材
主料
生猪蹄
600g
辅料
油
适量
盐
适量
花生
100g
生姜
适量
香菇
适量
冰糖
适量
步骤
1.花生提前洗净泡好（约2小时），香菇用清水洗净泡好
生猪蹄洗净后，用刀顺中间劈开。
2.猪蹄前段很容易劈开，后端有一大骨头，劈时要用力。
3.把劈开的猪蹄用刀斩成大段。
4.锅里坐水，放入斩好的猪蹄段。
5.大火煮开，煮5分钟后捞出猪蹄段，晾凉后用清水洗净备用。
6.冰糖用刀面研碎。
7.锅里倒入适量植物油，倒入冰糖末小火炒制，炒成颜色金黄的糖稀。
8.倒入清洗后的猪蹄段，小火翻炒。
9.翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。
10.往锅里倒入足够的清水。
11.大火煮开后把猪蹄连汤带水倒进砂锅。放进几块生姜、几朵泡好的香菇，大火煮开后改小火。
12.小火煮30分钟后倒入提前泡好的花生，继续用小火煮1小时。
13.调入适量精盐，煮5分钟即可关火。
以上就是花生猪手的做法的全部内容，.。
