萝卜饼怎么做好吃？1、青萝卜一根,买的不算太大的,去皮,弄成萝卜丝。2、萝卜丝弄好后,打入一个鸡蛋,加少于面粉,不用太多。注意萝卜丝弄好,先别放盐,容易下水。3、面粉,萝卜丝,鸡蛋,加少许盐一起搅拌,带一次性手套,用手搅拌比较好。4、搅拌好后,热锅放油,放入萝卜饼。5、那么，萝卜饼怎么做好吃？一起来了解一下吧。
主料
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
70克
花生碎
适量
葱姜蒜末
少许
步骤
1.准备好原材料
2.炸好的花生去皮，切成小颗粒
3.鸡蛋打入面粉里，加入花生碎
4.胡萝卜刨成细丝
5.胡萝卜入锅，加入少许水，边煮边搅拌，像炒菜一样翻，直到水份变少，胡萝卜丝变软关火
6.胡萝卜丝加入面粉里，加入适量盐，少许葱姜蒜末、少许水，调成糊
7.锅里倒入适量花生油
8.倒入适量胡萝卜鸡蛋糊，晃动锅摊平
9.等表面完全凝固后翻一面
10.出锅，用磨具刻出形状
11.营养美味又漂亮的胡萝卜鸡蛋饼做好了
白萝卜切丝儿，断生以后，把水拧干，然后货上大概1/3比例的面粉，如果想让饼更加松软，可以加一个鸡蛋，加适量的盐，根据口味，胡椒粉，葱花，大小随自己的喜好，用煎锅两面煎焦黄，就可以了。
白萝卜饼做法
食材
白萝卜 500G
面粉 少许
鸡蛋 1个
方法/步骤
1.将萝卜洗干净，去皮，切成萝卜细条，放置备用。
2.在切好的萝卜条里面加入少许盐、胡椒、花椒，随后加入一个鸡蛋，加入适量面粉。
3.加入少许油，使得煎饼的时候不会粘锅，这个步骤是操作起来最爽的步骤，只需要你用筷子用力的搅拌均匀就可以哦。
4 将食材搅拌均匀之后，醒，然放置十五分钟，将面粉醒一后将搅拌好的白萝卜泥弄成条状放入油锅炸，炸至金黄色即可出锅，出锅之后还可以加上自己喜欢的调料，极为好吃，还不赶紧来试一试？
食材：
面粉500g，温水300g，胡萝卜5根，干粉条1把，葱花40g，姜末3g，花椒粉3g，花生油5小勺，香油半勺，蚝油2勺，生抽2勺，老抽半勺，盐8g左右(油酥做法：面粉35g加烧热花生油100g)。
做法：
1、先和面，面粉和水的比例是10:6，所以面粉可以根据自己的量调一下，如果是300g面粉用水大约180-190g左右，揉好的面团盖住放一旁不用管了。
2、接下来调馅，用的红薯粉条，用温热一点的水浸泡半小时，胡萝卜去皮后擦细丝，然后两手攥干水分放入盆中，粉丝泡软后直接切碎放入胡萝卜盆里，生抽，老抽，蚝油，香油，花生油，花椒粉，葱花和姜末，盐适量搅拌均匀馅就做好了。
1、青萝卜一根，买的不算太大的，去皮，弄成萝卜丝。
2、萝卜丝弄好后，打入一个鸡蛋，加少于面粉，不用太多。注意萝卜丝弄好，先别放盐，容易下水。
3、面粉，萝卜丝，鸡蛋，加少许盐一起搅拌，带一次性手套，用手搅拌比较好。
4、搅拌好后，热锅放油，放入萝卜饼。
5、中火煎至微黄，来回反面煎，火大了可小火，煎时可用铲子摁扁点萝卜饼，可以煎得胡一点，好吃。
以上就是萝卜饼怎么做好吃的全部内容，第一步 1.白萝卜擦丝，加适量盐，少许胡椒粉少许油搅拌均匀。第二步 2.适量面粉加温水和成面团。第三步 3.分成鸡蛋大小的小团。第四步 4.擀平。第五步 5.将馅像包包子一样包入面皮中。第六步 6.花型朝下，按平。第七步 7.小火，锅中放少许油。第八步 8.将饼放入小火慢慢煎。
