2岁宝宝牛肉怎么做好吃？.那么，2岁宝宝牛肉怎么做好吃？一起来了解一下吧。
2岁宝宝吃牛肉的做法
先将买回来的牛肉放在清水里泡个10分钟，然后剁碎
在剁碎的牛肉上，加点地瓜粉或者生粉，放点盐，搅拌均匀后放一边备用。
取适量大米，用清水淘洗一两次后，放一边备用。
然后起锅，点火，在锅里加点食用油，油热后加入牛肉翻炒。然后加入水跟淘好的米。
将胡萝卜用刨成丝，加入锅中，大火烧开。
然后在另一灶头上放上砂锅，将大锅中的食材全部倒入砂锅中。
将嫩豆腐切成小块，小葱切成小段，先将切好的嫩豆腐放入砂锅中，大火烧开，再转小火熬40分钟。期间，注意水量，如果水少了，可以适量再加点水，还要注意搅拌，不要粘锅。
出锅前放入葱花，如果宝宝不喜欢吃葱花，这步就可以省略。
好了，成品出锅，色香味俱全噢。
1. 在做之前可以先用水淀粉腌20分钟左右。
2. 切牛肉的时候可以横切，也就是垂直于牛肉的纹理切，这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁，易嚼碎。
3. 给小孩子做的牛肉要切得更薄一些
4. 可以在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮，有助于将牛肉煮得更烂。
5. 尽量用蒸、煮、炖的方式，炒的牛肉不容易烂。
营养又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆，也可以把这几样放在一起炖，做成暖融融的罗宋汤。因为番茄、胡萝卜等都含有丰富的油溶性维生素，把这些蔬菜与牛肉放在一起炖，可以让这些维生素释放出来。
希望帮到你
做牛肉给两岁半宝宝吃最好给宝宝吃煮的很烂的牛肉，或者打成肉碎知做肉饼给孩子道吃，或者煮西红柿，又有营养又方便，牛肉里面有含很高的铁，是可以预防贫血的，牛回肉是比较粗纤维的食物，宝宝在食用的时候要煮熟，煮烂，不然2岁多的孩子是会造成咀答嚼困难的。
推荐做法：牛肉汤
食材：牛肉两斤，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。
做法：
1、牛肉洗净，切成方块。
2、锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。
您好，很高兴为您解答。一岁多的宝宝现在吃牛肉还是要注意的，可给宝宝炖着吃，用高压锅做会更容易软烂，宝宝吃牛肉还是要注意量，不要吃太多了，牛肉不容易消化和吸收，希望我的回答能帮到您。
以上就是2岁宝宝牛肉怎么做好吃的全部内容， 。
