湄潭有什么好吃的？泡椒板筋本地名菜，猪板筋（里脊筋膜）切条，与湄潭土泡椒爆炒，板筋弹牙，泡椒酸辣爽脆，极为下饭。其他推荐：夜市烧烤：必尝烤小豆腐（蘸折耳根辣椒面）、烤河鱼。时令野菜：如折耳根（鱼腥草）凉拌、蕨粑炒腊肉。永兴板鸭：湄潭特产，腊香浓郁，可真空包装带走。小贴士：湄潭饮食偏辣，若不耐辣可提前说明"少放辣椒"。美食集中区域为湄江街道（县城中心）和永兴镇老街，那么，湄潭有什么好吃的？一起来了解一下吧。
好吃的：炒洋芋粑，土豆炸薯条，酸辣粉，羊肉串（猪肉），新奥尔娘烤翅，羊肉粉，大众商贸城对面的那家糯米饭，夜市烙锅，烤鱼， 高台狗肉。
好玩的：英皇限量版KTV唱歌喝酒，湄潭茶山，天下第一壶，永兴万亩茶海，杨家坪（湄江湖）划船，浙大广场，浙大遗校（湄潭中学），天主教堂。
可以去湄潭海世界温泉水上乐园，是湄潭最大的温泉水上乐园，就在湄潭国际温泉城，不仅项目多，还有提供各种风味美食如：冰淇淋、鲜榨果汁、汉堡、爆米花、风味小吃、快餐系列等，是湄潭人夏天玩水必去的地方之一。
贵州遵义是一个充满美食的地方，特别是湄潭地区，有很多美食值得一试。
第一，湄潭锅盔。锅盔是一种非常有趣的小吃，看起来像是一个扁平的盒子，但实际上它是炸过的面饼。湄潭的锅盔非常有名，因为它们非常香脆，并且可以搭配各种酱料和调料享用。
第二，湄潭酸汤鱼。酸汤鱼是贵州的经典菜肴之一，而湄潭的酸汤鱼尤为出色。用优质的鱼肉和各种调料、蔬菜煮成一锅浓郁爽口的酸汤，再加上一些麻辣火锅的元素，非常开胃。
第三，湄潭辣子鸡。辣子鸡是中国四川和贵州地区的一道经典菜肴，而湄潭的辣子鸡则是非常有特色的。湄潭的辣子鸡会加入当地的特色香料和调料，口感鲜美且不太辣，非常适合不太能吃辣的人尝试。
以上就是贵州遵义湄潭值得一试的美食，无论你是来旅游还是探亲，都一定要尝试一下这些当地的美食，享受不一样的美食体验。
湄潭县美食主要包括羊肉粉、豆花面、黄糕粑、洋芋粑粑、米豆腐和鸡蛋糕。
羊肉粉是湄潭县的一道传统美食，已有300余年的制作历史。它以清香味鲜、滚烫辣香著称，汤清不浊，深受食客喜爱。这道美食早在清代中叶就已名扬遐迩，是品尝湄潭地方风味不可错过的佳肴。
豆花面同样是一道颇受好评的美食。它以味道咸鲜适口、柔嫩鲜软、爽滑无比为特点，再搭配上浓厚的辣香和白嫩的色泽，让人回味无穷。豆花与面条的完美融合，使得这道美食独具风味。
黄糕粑是湄潭县的又一特色美食。它以大米、糯米和黄豆为原料，蒸熟后的粑表面黄亮油润，糯米粒晶莹闪亮。吃进口中糯而不沾，香甜可口。此外，黄糕粑还有多种吃法，如冷食、蒸、炸、烤、煎等，满足了不同人群的口味需求。
洋芋粑粑以其经济实惠、好吃不贵而深受大众喜爱。这道美食可以根据个人口味添加不同的调料，既入味又爽口，是湄潭县街头巷尾常见的小吃之一。
米豆腐是湄潭县的一道清凉解暑的美食。它色泽红亮，酸辣可口，用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料兑成汁，浇淋于米豆腐上即可食用。
湄潭还有一些特色小吃绿豆粉牙签肉羊肉串猪肉的砂锅粉和别的地方的不一样还有茅贡米好的有三十多一斤的湄潭“茅贡”牌优质大米20032007年连续五年荣获全国优质稻米博览会金奖，被誉为“中国第一。
金家豆腐丸，圆圆的像松球，闻之则油香扑鼻，入口外脆内嫩，嫩滑爽口，口感很好。
2，青岩豆腐 青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄再浇上些调料，与四川的味道不同，辣味少了点3，丝娃娃 丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一在。
5湄潭烧考2丁子口天桥脚6戴味烧烤市中心 7新疆羊肉串丁子口天桥脚靠旧居这边8烤肉串纪念管边的小巷，这家酸菜烫饭和烤肉不错 9炒螺丝 军嫂街10炒螺丝捞。
现在湄潭公认的最好吃的羊肉粉是天主教堂旁的王五羊肉粉，他家是13年因为永兴高速公路通车，街上没有过路车了，才搬到湄潭的，刚来生意就火爆，晚上11点左右去吃，排队都要排半个小时，真心好吃。
清香味美，多食不腻另外石阡台茶都匀毛尖，册亨油茶玉屏晓笛修文猕猴桃，青岩豆腐开阳批把等等都是贵州名产，还有很多很多，全省各地州都有各自不同的地方特产，丰富的地域特产让人眼花缭乱，美丽的贵州欢迎大家去做客。
以上就是湄潭有什么好吃的的全部内容，第一，湄潭锅盔。锅盔是一种非常有趣的小吃，看起来像是一个扁平的盒子，但实际上它是炸过的面饼。湄潭的锅盔非常有名，因为它们非常香脆，并且可以搭配各种酱料和调料享用。第二，湄潭酸汤鱼。酸汤鱼是贵州的经典菜肴之一，而湄潭的酸汤鱼尤为出色。用优质的鱼肉和各种调料、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
