如何做出好吃的面条?巨好吃的宝宝面条吃法,一周不重样 西兰花鸡肉面】 食材:西兰花、香菇、鸡肉丁、面条 步骤: 西兰花焯水,提前泡发香菇,鸡肉切丁腌制,锅中倒油,炒散鸡胸肉,加入蔬菜和适量酱油炒匀,淋上淀粉水,煮至浓稠,加煮好的面条拌匀。 【葱油拌面】 食材:葱段、鸡蛋、那么,如何做出好吃的面条?一起来了解一下吧。
总一碗面是做给你的,8碗面里边,我不信没有你喜欢吃的,做法都是超级简单的,下班10分钟就可以搞定的懒人美食,真的不要太简单呢!
一、油波面
刀削面下锅煮熟,捞出过凉水
青菜焯水一分钟,葱花、白芝麻、蒜未、辣椒面淋上热油
加入调料 (见文案),搅拌均匀即可
二、葱油拌面
挂面煮熟捞出过凉水,酱汁:4勺生抽、2勺老抽、白糖少许盐搅匀备用
油热倒入葱段炸至焦黄,倒入酱汁里搅匀
在面条上淋上葱油酱汁,搅拌均上色,撒点葱花、自芝麻
三、苏格兰肉酱面
两勺生抽一勺老抽,一勺油,一勺豆瓣酱,半勺白糖,一勺黄豆酱,一勺番茄酱,一勺淀粉,
肉未翻炒变色,加入蒜泥小米辣葱末
半碗清水,搅拌均匀
面条煮熟,倒入酱汁煮至浓稠
浇在面上,拌一拌开吃
四、番茄肉酱面
调酱汁:两勺生抽、半勺老抽,一勺油、少许盐和糖,勺番茄酱、一勺淀粉半碗清水搅匀
油热肉末炒至变色、入葱蒜爆香
放入番茄炒出汁、倒入酱汁煮至浓稠
面条煮熟捞出、拌匀即可
五、火腿鸡蛋炒面
水开面条下锅煮熟、捞出过凉水、
鸡蛋煎熟盛出、火腿煎香
倒入鸡蛋、面条翻炒、加两勺生抽
半勺老抽,一勺蚝油
一勺老干妈、放青菜炒软翻炒均匀即可
六、阳春面
半勺猪油、两勺生抽、半勺老抽、黑胡椒粉、少许盐+糖葱花
冲入半碗开水(面汤也可)
锅中水烧开关火,打入鸡蛋闷2分钟定型(不要开火)
开小火煮2分钟,面条煮熟捞出
七、酸汤面
蒜未、芝麻、辣椒粉、小来辣辣椒、面淋去热油、少许盐、一勺蚝油、2勺生抽、半勺糖、2勺醋拌匀
煎荷包蛋火腿面条煮熟
者上青菜捞起捞上酱汁放上鸡蛋火腿
八、凉拌面
小米辣、芝麻上未、粗细辣椒面,淋入热油,一勺生抽,两勺陈醋,半勺蚝油,适量糖,拌匀
面条煮熟,捞出过凉开水加香菜、花生米、黄瓜
倒入酱汁,拌匀即可

食材清单:
1. 鲜面条 200克
2. 青椒 1个
3. 香葱 1根
4. 盐 少许
5. 花生酱 5匙
6. 食用油 2匙
7. 生抽 2匙
制作步骤:
1. 香葱洗净,分别将葱白和葱绿切成末。青椒去籽,去蒂,切成和葱花差不多大小碎末。起锅热油,放入葱白碎用小火炒出香味,做成葱油。
2. 取一个空碗,放入少许花生酱,把葱油浇在花生酱上,加入盐、生抽,用筷子慢慢搅拌成均匀细腻的酱汁。
3. 起锅烧水,将面条煮熟,然后过凉水沥干。
4. 把面条放入大碗,加入葱绿碎、青椒碎和酱汁,拌匀即可。
这道【沙县花生酱拌面】做法简单,却非常美味。面条鲜嫩有弹性,搭配上香浓的花生酱和清爽的青椒和香葱,让人停不下来。

奶油虾仁蘑菇意面,巨好吃
意面大概是唯一可以做便当的面条了,而且放一段时间后口感还更软一些,做法也简单
一、材料:
虾仁10件、蟹味菇80克、白洋葱碎少许、意面(女生准备80克够了),淡奶油50克,橄榄油、盐、黑胡椒适量
二、步骤:
1.准备工作:虾仁去壳,意面煮12分钟并过凉水、滤干,蟹味菇焯水
2.锅内加入少许橄榄油,炒香洋葱,加入虾仁炒变色,加水、淡奶油、蟹味菇,加入盐、黑胡椒调味,最后加入意面拌匀
可配些黄瓜或水果解腻
羊肉面条是一道美味又简单的面食,做法简单。首先,将羊肉切成小块,加入调料腌制片刻。然后,将面条煮熟,加入羊肉和蔬菜,最后加入调料即可。

豆角焖面
一、主料:手擀面250克、豆角50克、肉25克
二、辅料:蒜10克、葱10克、食用油15毫升、酱油15毫升、食盐5克
三、豆角焖面的做法步骤
1、准备食材:手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。
2、豆角切段、肉洗干净切成肉片。
3、油锅里放入肉片炒香。
4、放入葱、蒜。
5、后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。
6、炒香后加入水(没过豆角即可)。
7、等水开后把面铺在豆角上。
8、盖上锅盖,焖五六分钟即可(中间要翻动面条一次)。
9、成品图。
四、烹饪技巧
1、焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,所以一定要保持小火,焖的过程中要注意观察剩余的汤汁,中途还要翻动一下面条,让周围的面条也能吸收汤汁,确保面条均匀的成熟。
2、豆角加入清水后焖的时候要稍长一点,如果最后感觉豆角还是有点硬,可以再淋入一点清水。前提是一定要确保豆角完全成熟,否则容易食物中毒。
以上就是如何做出好吃的面条的全部内容,1、准备400克的新鲜面条,这种面条在菜市场就有卖,买的时候尽量调哪种没有放碱的,稍微宽一些的面条,因为去买的时候宽的卖完了,所以只有卖这种更细小的面条。 2、把豆角放盘中,加水加盐浸泡几分钟,然后再多清洗几遍,洗好后去尾巴再切成4厘米的段备用。 3、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。