什么品种的西瓜好吃?3、用手弹:用指头轻弹西瓜表皮,听到沉闷“嘭嘭”响声,越沉闷西瓜就越熟,手拍能感觉到颤动则西瓜成熟了,如,发出清脆的“当当”声,手拍动也没什么颤动感说明瓜不成熟或者皮太厚,若拍打时发出的是“噗噗”声则西瓜已经熟过头了也不好吃,当然不同西瓜品种有可能通过弹的方式辨识度也不一定高,这个也得要靠平时买瓜的经验了。 4、那么,什么品种的西瓜好吃?一起来了解一下吧。
常见西瓜的种类与口感
红小玉
【产地】湖南、北京等。
【成熟】4月。
【成熟]甜蜜多汁,肉质脆沙,细腻无渣。
果实呈圆形,单果重约2公斤,果形端正,果皮底色深绿色,条纹较强,果皮薄,仅3台米,果肉桃红色,质脆沙、味甜,肉质细腻无渣,种子少,含糖量13左右。
特小凤
【产地】贵州、四川、云南、海南等。
【成熟】4月。
【成熟】细嫩脆爽,甜美多汁,纤维少。
极早熟小果型品种,呈高球型至微长球型,果重约1.5・2公斤,果皮极薄,肉色金黄,肉质极为细嫩脆爽,甜美多汁,中心的甜度12度左右,皮部品质与靠近中心部同样甜美。
地雷瓜
【产地】黑龙江、吉林、辽宁等。
【成熟】7月。
【成熟】甜度高,水分足,口感好。
属早熟西瓜品种,一般单瓜重2-3kgz瓜型呈圆球形,果皮浅绿底上有浓绿条带,瓜皮韧性好,皮薄肉脆,甜度高,水分足,口感脆甜,中心糖度最高可达门度,耐运输。
早春红玉
【产地】山东、江苏等。
【成熟】4月。
【成熟】鲜嫩爽口,细腻无渣,口感好。
果实呈长椭圆形,单瓜重约1.5-1.8千克,果皮深绿色覆细齿条花纹,果皮约0.3厘米,较耐运输。瓜瓢深红,纤维少,中心的甜度达到17左右。
鹿麒麟瓜
【产地】海南、浙江等。
【成熟】4月。
【成熟】个头大,味道甜,水分足。
在南方露天种植,以下西瓜品种被认为是最好吃的,它们各有特色,排名不分先后:
1. 世雷777
特点:中晚熟品种,条纹整齐美观,不裂果,果实正圆球型。果皮深绿色带蜡粉,大红瓤,肉质紧密,糖度约13度,综合性状极佳。
2. 纯品8424
特点:早熟杂交品种,果实发育约30天。果实圆球形,绿色底覆盖青黑色条纹,果皮较薄,果肉粉红色,质地细松脆,中心糖度12-14度,品质极佳。
3. 吉甜盛美
特点:中早熟美都西瓜品种,开花后30天左右成熟。果实圆球形,果皮浅绿色覆墨绿色条纹,单瓜重6-10公斤左右,瓤色桃红,甜爽多汁。
4. 金纯甜王
特点:中熟大果型品种,花期到成熟约30天。花皮短椭圆形,条纹清晰美观,皮色翠绿,中心糖度约14度。单瓜8-12公斤左右,果脐小,大红瓤,甜脆爽口。
5. 世雷511
特点:大果型中早熟品种,开花后30天左右成熟。

说到西瓜每年夏季可算得上大家的解暑“神器”了,忙碌完一天的工作回到家只要有一份清凉爽口的冰冻西瓜端在你面前来,吃起来可是非常的过瘾,想想西瓜那汁多肉甜的冰凉感忍不住就想吃上一口,可现实中有时候我们买回来的西瓜却不如想象中那么好吃,要么太生,要么就是熟过了头不好吃,夏季我们怎么样才能挑到好吃的西瓜呢?今天就通过下面5个技巧带大家看看怎么样挑选到又甜又好吃的西瓜。
1、看外观:西瓜外观色泽亮丽形状均匀,纹路清晰,纹路之间的距离稍宽,用手触摸纹路部分略微有凹陷感的是熟瓜,吃起来瓜甜,但如若西瓜表面暗淡有茸毛,纹路之间的距离较窄,则瓜不熟而且瓜肉的筋也较多
2、用手掂轻重:相同品种,相同大小,选轻不选重,相同大小的西瓜,重量轻的反倒是成熟较好的西瓜,而拿起来感觉很重的则是生瓜,这是因为西瓜在生长过程中随着太阳光的照射西瓜内部的瓜汁逐渐转化成糖分,重量也会随之减轻,而生瓜虽然水分充足拿起来较重,但由于还没有成熟所以不甜也不好吃。
3、用手弹:用指头轻弹西瓜表皮,听到沉闷“嘭嘭”响声,越沉闷西瓜就越熟,手拍能感觉到颤动则西瓜成熟了,如,发出清脆的“当当”声,手拍动也没什么颤动感说明瓜不成熟或者皮太厚,若拍打时发出的是“噗噗”声则西瓜已经熟过头了也不好吃,当然不同西瓜品种有可能通过弹的方式辨识度也不一定高,这个也得要靠平时买瓜的经验了。

1、看外观:西瓜外观色泽亮丽形状均匀,纹路清晰,纹路之间的距离稍宽,用手触摸纹路部分略微有凹陷感的是熟瓜,吃起来瓜甜,但如若西瓜表面暗淡有茸毛,纹路之间的距离较窄,则瓜不熟而且瓜肉的筋也较多
2、用手掂轻重:相同品种,相同大小,选轻不选重,相同大小的西瓜,重量轻的反倒是成熟较好的西瓜,而拿起来感觉很重的则是生瓜,这是因为西瓜在生长过程中随着太阳光的照射西瓜内部的瓜汁逐渐转化成糖分,重量也会随之减轻,而生瓜虽然水分充足拿起来较重,但由于还没有成熟所以不甜也不好吃。
3、用手弹:用指头轻弹西瓜表皮,听到沉闷“嘭嘭”响声,越沉闷西瓜就越熟,手拍能感觉到颤动则西瓜成熟了,如,发出清脆的“当当”声,手拍动也没什么颤动感说明瓜不成熟或者皮太厚,若拍打时发出的是“噗噗”声则西瓜已经熟过头了也不好吃,当然不同西瓜品种有可能通过弹的方式辨识度也不一定高,这个也得要靠平时买瓜的经验了。
4、看瓜藤:瓜藤粗壮新鲜有弯曲并且瓜藤颜色越绿说明西瓜越新鲜,如果瓜藤比较直,或颜色已经变成黄色而且瓜藤枯萎或干枯,这样的瓜不是早产瓜就是死藤瓜及不新鲜,不要选。
5、看瓜蒂瓜脐:选瓜脐小的,不要选瓜脐大的,瓜蒂部位和瓜脐有凹陷,周围饱满说明是熟瓜,反之则西瓜不熟也不甜。
好吃的西瓜品种主要看个人口味,但大众好评度最高的通常是麒麟瓜、早春红玉和8424。
1. 热门品种特点对比
•麒麟瓜:皮薄肉脆,甜度高达13度以上,中心甜度均匀,是商超最常见的品种。
•早春红玉:小型瓜(2-3斤),果肉鲜红细腻,带淡淡奶香,适合一人食或家庭切盘。
•8424(上海南汇主产):水分足、纤维少,甜中带微沙感,江浙沪一带口碑极佳。
2. 挑瓜的通用技巧
无论什么品种,瓜蒂弯曲(自然成熟)、纹路清晰(生长周期足)、拍打声沉闷(果肉紧实)的瓜更大概率好吃。冷藏后口感提升,但脾胃弱的人建议常温食用。
不同地区可能偏好本地特色品种,例如新疆的安农二号甜度高,海南的黑美人耐运输。如果是送礼或聚会,可尝试黄瓤西瓜(如金小凤),颜值高且甜度清爽。
以上就是什么品种的西瓜好吃的全部内容,地雷瓜 【产地】黑龙江、吉林、辽宁等。 【成熟】7月。 【成熟】甜度高,水分足,口感好。 属早熟西瓜品种,一般单瓜重2-3kgz瓜型呈圆球形,果皮浅绿底上有浓绿条带,瓜皮韧性好,皮薄肉脆,甜度高,水分足,口感脆甜,中心糖度最高可达门度,耐运输。 早春红玉 【产地】山东、江苏等。 【成熟】4月。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。