南瓜各种做法？3、胡萝卜南瓜米糊 南瓜80g➕胡萝卜30g➕小米10g➕冰糖10g➕水350ml 4、玉米南瓜米糊 南瓜80g➕玉米40g➕ 冰糖10g➕牛奶100ml➕水250ml 5、香蕉南瓜米糊 南瓜100g➕香蕉30g➕冰糖10g➕水300ml 6、那么，南瓜各种做法？一起来了解一下吧。
步骤1/7
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南瓜洗净去皮！切成小块上锅蒸二十到三十分钟！！根据你南瓜大小薄厚！
步骤2/7
南瓜蒸好拿出，倒出盘子里的水！然后趁热搅拌成南瓜泥！待放凉
步骤3/7
待南瓜泥十几度不烫手但又有余温再放入糖（如果你不喜欢有点砂糖的口感就可以趁热放入糖，不过那样糖化水快你就要多加一些面粉了！）
步骤4/7
接着就可以加入面粉了，我是新手就不停的一勺一勺加，等到你放进去搅拌感觉干了但是搅拌均匀以后又是稀泥一样就可以！以面糊用勺子要一勺不会低落下来为最后标准！！
步骤5/7
到这里有没有亲试了一下面糊哈，还是粘手哈！
步骤6/7
上一个步骤和这一步尽量两个人一起操作，不然会很凌乱！也可以亲子一起，一起揉好放在托盘里再一起上锅煎炸！油不用太多，与南瓜饼平齐就可以
最后一步
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炸好了放在盘子里这时候也可以吃，很软香甜！不过这还没有发挥面粉的特质！对很多人应该猜对了，就是要等它凉了再回锅一下！这时候你会发现跟小时候吃的油饼一样，外面很脆，里面很软嫩！
小贴士
面粉的量自己掌握虽然很难，不过等南瓜蒸好时候你把它从盘子里拿出来沥干水这样就面粉放的会更少！越少面粉南瓜味就约浓郁做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
南瓜燕麦蛋挞
食材：
蛋挞皮：燕麦片120g 蜂蜜50g 牛奶50-60g肉桂粉2g（不喜欢肉桂味可不加）
烤箱180度8-10分钟定型
南瓜馅：蒸熟的南瓜泥280g
做法：
燕麦粉120g， 蜂蜜60g，牛奶50g， 肉桂粉2g，混合均匀，有黏性模具刷油压进燕麦，烤箱180度8分钟定型，南瓜260g，蒸熟压成泥+蛋2个 ，奶粉30g，搅拌均匀，倒在放凉的燕麦碗上，烤箱180度25分钟
大家好今天来分享一道简单又方便的蜜汁南瓜做法，希望你喜欢。
准备食材：南瓜200克、蜂蜜30克、陈醋10克、芝麻5克。
制作步骤：
1南瓜去皮切厚片。
2.切好摆盘中，放入蒸锅，水沸蒸10分钟。
3.碗中倒入陈醋、蜂蜜、清水，搅拌均匀。
4.蒸熟后淋上调料汁，撒上芝麻即可。
小贴士：蒸出来的蜜汁南瓜孩子们最喜欢吃，可依据个人口味添加蜂蜜。
用料：南瓜500克，糯米粉700克，白糖100克。
做法：
第一步：南瓜先用清水清洗一下表面的灰尘，然后用刮皮刀把南瓜的外皮削去，再切开去掉里面的瓜瓤和瓜籽，切成比较薄的南瓜片，装入一个又大又扁的盘子里面，撒入100克的白砂糖。
第二步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，放入装有南瓜的盘子，盖上锅盖，开大火把南瓜蒸熟蒸透。这一步需要切记，南瓜一定要蒸至熟透，不然下一步很难操作！
第三步：等南瓜蒸熟之后，倒到一个大盆里面，用勺子快速捣碎，然后趁热倒入准备好的700克糯米粉，用勺子快速搅拌均匀成絮状。
第四步：南瓜糊和糯米粉搅拌均匀之后，起手将它们揉成面团，刚开始揉的时候可能还有些烫手，需要注意烫伤！
第五步：面团揉至光滑湿润不粘手即可，揪一小块下来，放到掌心搓成小圆球，然后压扁成饼状，这样我们的南瓜饼生胚就做好了！
第六步：电饼铛里面刷油预热，边做南瓜饼，边放到电饼铛里面烙，做满一锅烙好再继续做。烙饼的时候注意勤快翻面，不然容易糊，等南瓜饼烙熟鼓起，用铲子压一下能快速回弹，就是烙好了，稍微放凉出锅装盘，就可以开吃了！
南瓜是我们常见的食材之一，它可以嫩吃也可以老吃，所谓嫩吃就是南瓜还没有成熟变老，就采摘下来做菜，这样做出来的南瓜口感较脆，但是吃法比较单一！而老吃说的就是成熟变黄的南瓜，这种南瓜口感粉糯，相对来说也吃法比较多！今天给大家分享【南瓜饼】的做法，喜欢吃南瓜的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：南瓜500克，糯米粉700克，白糖100克
详细做法如下：
第一步：南瓜先用清水清洗一下表面的灰尘，然后用刮皮刀把南瓜的外皮削去，再切开去掉里面的瓜瓤和瓜籽，切成比较薄的南瓜片，装入一个又大又扁的盘子里面，撒入100克的白砂糖。
第二步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，放入装有南瓜的盘子，盖上锅盖，开大火把南瓜蒸熟蒸透。这一步需要切记，南瓜一定要蒸至熟透，不然下一步很难操作！
第三步：等南瓜蒸熟之后，倒到一个大盆里面，用勺子快速捣碎，然后趁热倒入准备好的700克糯米粉，用勺子快速搅拌均匀成絮状。
第四步：南瓜糊和糯米粉搅拌均匀之后，起手将它们揉成面团，刚开始揉的时候可能还有些烫手，需要注意烫伤！
第五步：面团揉至光滑湿润不粘手即可，揪一小块下来，放到掌心搓成小圆球，然后压扁成饼状，这样我们的南瓜饼生胚就做好了！
第六步：电饼铛里面刷油预热，边做南瓜饼，边放到电饼铛里面烙，做满一锅烙好再继续做。
以上就是南瓜各种做法的全部内容，南瓜蒸蛋:将小南瓜顶部切开,掏出内瓤,打散鸡蛋加入南瓜蓉、白糖和凉开水搅拌均匀,倒入南瓜盅内蒸熟即可。蚝油焖南瓜:将南瓜切块拌入蚝油、盐和沙拉油,微波叮5分钟后取出装盘。蛋黄焗南瓜:将南瓜切段并腌制出水,沥干后裹上淀粉炸至金黄色捞出,再炒碎蛋黄加入炸好的南瓜条翻炒均匀出锅。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
