各种糖水的做法和配方？木瓜银耳红枣糖水:食材:木瓜块、泡开银耳、红枣、冰糖。做法步骤:以上处理好的食材装入蒸碗内加入冰糖纯少量净水,盖碗盖,蒸锅水开后蒸二十分钟即可。 木瓜炖雪蛤:食材:雪蛤5克、木瓜1个、姜4片、冰糖适量、枸杞4粒。做法步骤:1、雪蛤用清水泡一夜,除雪蛤的杂质,清洗干净。2、雪蛤放炖盅里,加适量的清水,把姜片平铺在上面。那么，各种糖水的做法和配方？一起来了解一下吧。
米饼糖水？？楼主大概想问的是【糖水米饼】的做法吧。【糖水米饼】全称叫【红糖水糯米饼】，因其养胃补血，做法简单，很多气血虚的和胃不好的人都爱吃点。做法如下。
材料：糯米粉500克， 面粉20克， 红糖50克，芝麻10克，
1，糯米粉用温水和面，揉好后，醒面15分钟，备用。
2，把红糖粘碎成粉末，放入面粉和芝麻，搅拌均匀，备用。
3，醒发好的面团，揉成长面条，切成8个箕子。
4，把面箕子，擀成饼皮，填上红糖芝麻馅，用【虎口收拢法】收口，搓圆一会（保证收口彻底密闭不开裂）后，在按成扁饼形。
5，起油锅，冷锅 冷油， 中火，油温4成热，放入饼丕，转小火，慢煎10分钟翻面。两面煎至金黄，就算完成了。
6，出锅，摆盘。
温馨小提示
商家卖的红糖糯米饼是糯米粉+面粉的混合配方，降低成本的同时，也降低制作难度。
拌馅的时候，手艺不精的，可以少量加水，把馅料搓成团子，添加更加方便。
糯米饼，可以油炸，也可以少油慢煎。追求口感的可以油炸；追求养生的，都选慢煎，口感不油腻。
8款女生糖水做法
川贝冰糖雪梨：食材：雪梨2个、川贝母7克、干枇杷叶3g、老冰糖一小块。做法步骤：1、川贝洗净，装入茶包(如果是药店买来的野生川贝母就要碾成粉)。2、锅里加人切块的梨，和其他所有食材，加足量水，大火煮沸后，小火40分钟即可。
红豆西米香芋糖水：食材红豆、芋头、西米1、冰糖、椰浆。做法步骤：1、将红豆和香芋块放入锅中蒸熟。2、另起一锅，加入清水(水的分量最少是西米的5倍以上)放入西米，煮10分钟左右，只要煮到不见西米中间那点白色就行了，然后用凉水冲洗干净。3、洗净锅倒入水、冰糖，200克椰浆小火煮开后，倒入奶和西米的混合物煮开，倒入蒸熟的香芋和红豆，边加热边搅拌约5分钟即可。
木瓜银耳红枣糖水：食材：木瓜块、泡开银耳、红枣、冰糖。做法步骤：以上处理好的食材装入蒸碗内加入冰糖纯少量净水，盖碗盖，蒸锅水开后蒸二十分钟即可。
木瓜炖雪蛤：食材：雪蛤5克、木瓜1个、姜4片、冰糖适量、枸杞4粒。做法步骤：1、雪蛤用清水泡一夜，除雪蛤的杂质，清洗干净。2、雪蛤放炖盅里，加适量的清水，把姜片平铺在上面。3、加盖炖1小时，把姜片夹出不要加入适量的冰糖和红枣丝，继续炖煮至糖融化。4、木瓜在1/3处剖开，用汤匙挖掉籽，把雪蛤盛入木瓜内把瓜盖盖上。
以下是多种糖水的做法：
双皮奶原料：蒙牛牛奶400ml左右、蛋清二只、白砂糖二勺（或炼乳）。
做法：
牛奶煮开倒入大碗，待表面结奶皮。
蛋清加糖搅匀，牛奶稍凉后刺破奶皮，将牛奶倒入蛋清碗搅匀，再倒回留奶皮的碗。
隔水蒸十分钟左右，筷子刺入无牛奶流出即成。可加莲子、红豆一起蒸。
秘诀：
用全脂奶，脂肪含量越高越好。
牛奶煮开要放一会儿让奶皮充分凝结。
文火慢炖，牛奶刚凝结就关火。
姜撞奶原料：牛奶、姜汁1-2勺（根据口味调整）、糖适量。
做法：
姜洗净去皮榨汁备用。
牛奶加热加糖，冷却到70-80度。
将牛奶冲入姜汁中，一气呵成，不要断断续续。
等待5-15分钟，牛奶凝固即可食用。
鸡蛋花（牛奶炖蛋）原料：牛奶、冰糖、鸡蛋。
做法：
牛奶、冰糖慢火溶解后关火冷却。
鸡蛋搅拌后与冷却的牛奶混合搅匀。
碗蒸热后，加入蛋浆，中火蒸10分钟。
提示：一个鸡蛋加两个鸡蛋壳的牛奶，可做出嫩滑的蛋。
糖水的好处你都知道么
千百年来，红糖具有排毒滋润的作用妇孺皆知。红糖的这种特殊作用，主要得益于它的天然成分。
红糖，又叫赤砂糖，是禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体。研究发现，甘蔗，这种多年生草本植物，全身内外都是宝。它含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸等，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢，参与人体生命活动必不可少的基础物质之一；另外，蔗浆汁、蔗茎中还含有丰富的维他命B1、B2、B6及维他命C等，科研人员从蔗浆中提取的“糖蜜”实际上属于一种多糖。
冰糖，是以白砂糖为原料，经加工冷却结晶制成的。冰糖有养阴生津，润肺止咳的作用，对咳嗽无痰或痰中带血都有很好的辅助治疗作用。在很多药膳中都冰糖的身影。秋天我们在做川贝蒸梨时，就常会放一些冰糖。
白糖，能和中缓急，生津润燥。偶有腹部疼痛，喝凉水会加重腹痛、身上没劲儿的人在喝中药后，可以喝点白糖水。但治疗感冒时最好不要吃白糖水，感冒初期，如果喝糖水，很快会出现咳嗽，痰多，咽喉疼痛等症。
此外，对于胸腹部有胀气，满闷胀痛，恶心想呕，并且口苦粘腻，口渴但不想喝水，小便量少色黄，大便粘滞不爽或秘结，妇女带下黄稠，量多有异味等情况，上述糖水均不宜喝。
玫瑰圆子
食材：水80g、木薯粉100g、糖、玫瑰
做法：木薯粉+玫瑰花瓣+糖，少量多次放入开水快速搅拌，揉成光滑面团，搓成长条，切小块，水开下玫瑰圆子煮熟，捞出过凉水，更Q弹，搭配些蜂蜜水/椰汁/牛奶还有爱吃的小食都可~
绿豆阿达籽
食材：冰糖、水、绿豆、木薯粉、阿达籽
做法：糖+水煮沸搅匀，趁热倒入木薯粉，用筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑面团，搓成长条，切小段备用，水开放入阿达籽，煮至浮起捞出，过凉水备用，冰糖+绿豆煮至绿豆开花沥干水分，加入绿豆糖水，搅拌均匀即可
牛奶绿豆粥
食材：水、西米、绿豆、冰糖、牛奶
做法：水开放入西米煮15分钟，焖15分钟至西米透明，绿豆提前浸泡一夜，冷水下锅煮半小时，绿豆煮到开花加入冰糖，煮熟倒出，加入煮好的西米，加入适量牛奶搅拌均匀即可~
芋圆桂花酿
食材：白凉粉、冷水、白糖、桂花、芋圆、芒果
做法：20g白凉粉+500ml冷水+5g白糖+桂花，搅匀，小火煮开，装碗晾凉成型后切块，配料装碗，倒入牛奶搅拌均匀okk~
以上就是各种糖水的做法和配方的全部内容，做法:糖+水煮沸搅匀,趁热倒入木薯粉,用筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑面团,搓成长条,切小段备用,水开放入阿达籽,煮至浮起捞出,过凉水备用,冰糖+绿豆煮至绿豆开花沥干水分,加入绿豆糖水,搅拌均匀即可牛奶绿豆粥食材:水、西米、绿豆、冰糖、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
