炒日本豆腐的家常做法？1.今天我准备了食材有;小姜姜,小葱葱,小红椒,小豆腐。 2.日本豆腐从中间切开,将豆腐切成片状。 3.红椒去籽切成块状。 4.葱切成葱段,姜切成姜丝以上所有食材切好备用。 5.锅中倒油将豆腐放入锅中煎制豆腐两面金黄后捞出。 6.锅里添加适量油将红椒姜丝煸炒出香味。那么，炒日本豆腐的家常做法？一起来了解一下吧。
西芹虾仁，苦瓜炒蛋，红烧日本豆腐
做法：
西芹炒虾仁
主要食材：西芹 虾仁
调味料：葱花 盐 鸡精
1.西芹去皮去筋，切块，焯水，过凉，沥干水分待用。虾仁提前解冻，擦干水分。
2.锅中倒油，葱花炒香，倒入虾仁翻炒。
3.虾仁翻炒变色，倒入西芹翻炒，盐，鸡精调味。
！！如果宴客想好看一点 可以勾薄芡哦！
红烧日本豆腐
主要食材：玉子豆腐 玉米淀粉 胡萝卜 青椒
调味料：葱花 蒜末 水淀粉
红烧汁：生抽2 蚝油1 清水2 糖1/2
1.玉子豆腐切片，建议切的厚一点，胡萝卜去皮 ，切片，青椒切块。
2.调制红烧汁，再调制一小碗水淀粉。
3.锅中倒宽油，日本豆腐裹满淀粉，放入锅中炸制，炸至金黄色，盛出控油。
4.炒锅中倒油，葱花蒜末炒香。
5.倒入胡萝卜，青椒翻炒。
6.胡萝卜稍变软，倒入红烧汁，转大火。
7.汤汁稍变浓稠，加入玉子豆腐翻炒。
8.倒入水淀粉勾芡，翻炒均匀。
！！日本豆腐容易碎，要小心翻炒 ~
苦瓜炒蛋
主要食材：苦瓜 鸡蛋
调味料：葱花 糖 盐 鸡精
1.鸡蛋打散，苦瓜去芯，去白瓤切小丁，热水下锅焯水，稍变色捞出，过凉水，沥干水分。
!!怕苦，一定要去掉白瓤哦 ！！！
2.锅中倒油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出。
3.锅中倒油，葱花炒香，倒入苦瓜丁翻炒，加入糖或者代糖调味。
三鲜炒日本豆腐的做法如下：
1. 准备食材：- 日本豆腐三根- 大虾若干（去头和虾壳，切段）- 鱼丸若干- 姜适量（切片）- 小葱适量（切段，葱白和葱绿分开）
2. 处理日本豆腐：- 日本豆腐从中间切开，然后从外包装里挤出来，切成段。
3. 炸制日本豆腐：- 锅里放油烧热，用大火将日本豆腐炸至定型，时间不宜过长，以免丢失水分。- 炸好后捞出，控油备用。
4. 炒制配料：- 锅里留少许底油，将姜片和葱白下锅炒香。- 加入鱼丸和大虾段，翻炒至变色。
5. 调味炒制：- 下入炸好的日本豆腐，加入葱绿段。- 加入少许生抽和盐，进行调味。
6. 勾芡出锅：- 下水淀粉勾薄芡，翻炒均匀后即可出锅。
按照以上步骤操作，你就可以制作出一道美味的三鲜炒日本豆腐了。
家常炒日本豆腐是一道色香味俱佳的菜肴，制作过程简单易懂，适合家庭日常烹饪。首先，准备好四袋日本豆腐，将其从中间切开，轻轻挤出豆腐，并切成1厘米厚的片。接着，在豆腐上均匀地撒上淀粉，这样可以让豆腐在后续的煎炒过程中更加酥脆。
接下来，将胡萝卜、青椒和葱切成细丝备用。在锅中加入适量的油，烧热后倒入豆腐，轻轻摇动锅，使豆腐能充分煎到。一面煎好后，再翻另一面煎至泛黄，煎好后盛起备用。此时，锅内加入切好的胡萝卜、青椒和葱，快速翻炒至断生。
然后，将煎好的豆腐轻轻放入锅中，与蔬菜一同翻炒。此时加入适量的酱油，加点水稍稍煮一下，让豆腐更加入味。最后，根据个人口味加入适量的盐和味精进行调味，翻炒均匀后即可起锅。
这样一道营养又好吃的家常炒日本豆腐就完成了。它的口感鲜嫩、香气扑鼻，且营养丰富，是一道适合全家人享用的美味佳肴。
樱花豆腐是一道美味的日本料理，它有柔软的豆腐质地和淡淡的樱花风味。下面是一份简单的樱花豆腐制作方法：
材料：
- 300克嫩豆腐
- 2汤匙樱花粉（可在亚洲食品店购买）
- 1/4杯温水
- 1汤匙酱油
- 少许盐
- 适量的樱花瓣（用于装饰）
步骤：
1. 将樱花粉放入一个碗中，倒入温水，用筷子或搅拌器搅拌均匀，直到没有任何团块。
2. 将嫩豆腐拍干水分，将其切成块状。
3. 在一个浅盘或碟子中，将豆腐块排列整齐。
4. 将樱花粉混合物均匀地倒在豆腐上，确保每一块豆腐都裹上樱花粉。
5. 轻轻撒上少许盐和酱油，提升调味。
6. 静置10分钟，让豆腐充分吸收樱花粉和酱油的味道。
7. 可以将一些整洁的樱花瓣撒在豆腐上，以增加装饰效果。
现在，美味的樱花豆腐就制作好了！你可以将其作为开胃菜或配菜食用。享受美味的日本料理吧！
糖醋鸡块
主要食材：鸡胸肉
腌制料：生抽 白胡椒粉 黄酒/料酒 淀粉 蛋清
鸡块挂浆：淀粉 鸡蛋 水（ 只用淀粉也可以 ）做世
糖醋汁：番茄酱 糖 盐
1鸡胸肉洗净 去筋膜 切小块 加入腌制料 搅拌均匀 腌制片刻
2制作挂浆 淀粉 鸡蛋 适量的水 调成面糊
觉得麻烦 可以直接沾上淀粉炸
3鸡块裹上面糊 下锅 炸至金黄色全部炸好 油烧热 再复炸一次 也可以不复炸 ~炸鸡块时 建议先将油烧热 再转成小火鸡块全部下入锅中 再转成中火炸制不要炸太久 鸡块会干 影响口感 ！
4锅中倒油 加入番茄酱 糖 一点点盐 搅拌均匀
5倒入鸡块 迅速翻炒 均匀包裹好料汁 出锅
6装盘 根据个人喜好洒上白芝麻和小香葱 装饰
红烧日本豆腐
主要食材：玉子豆腐 玉米淀粉 胡萝卜 青椒
调纯丛肢味料：葱花 蒜末 水淀粉
红烧汁：生抽2 蚝油1 清水2 糖1/2
1玉子豆腐 切片 建议切的厚一点胡萝卜去皮 切片 青椒 切块
2调制红烧汁 再调制一小碗水淀粉
3锅中倒宽油 日本豆腐 裹满淀粉 放入锅中炸制 炸至金黄色 盛出 控油
4炒锅中倒油 葱花 蒜末 炒香
5倒入胡萝卜 青椒翻炒
6胡萝卜稍变软 倒入红烧汁 转大火
7汤汁稍变浓稠 加入玉子豆腐 翻炒
8倒入水淀粉勾芡 翻炒均匀
日本豆腐容易碎 要小心翻炒 ~清炒小白菜郑兄
主要食材：小白菜
调味料：葱花 八角 盐 鸡精
1小白菜洗净切段 焯水 沥干水分待用
2锅中倒油 葱花八角炒香
3倒入小白菜翻炒 盐 鸡精调味
以上就是炒日本豆腐的家常做法的全部内容，红烧日本豆腐 食材:日本豆腐、青红椒、木耳、玉米淀粉 酱汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+少许盐+1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀备用 做法: 1. 豆腐均匀裹上淀粉 2. 下锅煎至金黄 3. 炒香木耳、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
