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五谷杂粮粥的做法,五谷杂粮粥的做法步骤

  • 美食做法
  • 2025-09-14

五谷杂粮粥的做法?1. 基础五谷杂粮粥材料:大米、小米、玉米糁、燕麦片、红豆各50克。做法:将红豆提前浸泡4小时。将所有材料洗净,放入锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火煮1小时,至粥粘稠即可。2. 红枣黑米粥材料:黑米50克、糯米50克、红枣10颗、枸杞10克。做法:黑米和糯米提前浸泡2小时。将黑米、糯米和红枣放入锅中,那么,五谷杂粮粥的做法?一起来了解一下吧。

五谷杂粮粥家常做法

去杂粮店或超市买好主料,红豆、薏仁、莲子、小麦、小米、芡实;然后把主料按比例混合在一起!

然后洗净!可以淘一下沙子。上面这几种是本人平时最爱煮的一种搭配,特别是加了芡实,吃起来特别Q,软糯!红豆薏仁是去湿,莲子小米健脾养胃,小麦吸汗,最适合夏天吃了,不过别忘了要加点家里的米,这样煮出来的粥才好喝哦。

洗干净后放入电饭锅,像做饭一样,先别放那么多的水,比做饭时放多一点就行,我们的目的就是先把这些煮成杂粮饭!这时我们不用管他,让他慢慢煮,因为水一但没了,电饭锅是会自动跳的。

这边煮杂粮,你这边在空闲的时间里去煮开水,煮开水的目的是等煮粥时不用等太久。因为如果放凉水用电饭锅很久才能煮开。开水多一点无所谓,宁多莫少哦!

十几分钟后,杂粮已经煮成饭啦!这时还不能吃哦,除非你想吃杂粮饭。这时要往里面加开水,像煮粥一样地放水,这个根据个人口味来定,想喝稀的,就放多些,想喝稠的,就放少些!

煮开5分钟后,关火,加糖,一点要多搅拌哦。然后杂粮粥搞定,把煲胆拿出来(小心烫),可以放到有冷水的盆子里,让他快点冷却,冷却后就可以开吃啦,吃不完的放进冰箱,口感更佳。再吃不完的,可以冻成杂粮冰棍~~哈哈,是不是很厉害呢!

五谷杂粮粥最简单做法

做法一

【食品用料】:

民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:

其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。

五豆杂粮粥

其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

【具体步骤】:

1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;

3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;

4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。

做法二

【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。

【作用】:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香。

做法三

【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。

【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。

杂粮粥怎么煮好吃

主料:大米50克、糯米50克、黑米50克、花生米60克、大麦仁40克、绿豆50克、黄豆50克、红豆50克

辅料:水适量

步骤:

1、备好花生米。

2、备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。

3、备好黑米、糯米、大米。

4、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时。

5、将三种米洗干净,用冷水浸泡30分钟。

6、煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅,改小火煮。

40分钟后,米入锅同煮。煮至食材熟,粥稠后,关火5分钟后即可享用。

7、煮好的五谷杂粮粥盛碗里就可以享用啦,也可以冰镇后再吃。

五谷杂粮粥的做法步骤

五谷杂粮粥的做法如下

所需食材: 大米20克 薏米15克 糯米15克 黑米15克 红豆15克 百合5克 枸杞5克 红枣5颗 桂圆10颗

制作步骤

浸泡食材

将大米、薏米、糯米、黑米、红豆淘洗干净后,在清水中浸泡1小时,以便更好地煮熟煮烂。

准备其他食材

百合洗净后放入温水中浸泡20分钟,然后捞出待用。

桂圆、红枣、枸杞分别洗净,待用。

开始煮粥

锅中放入适量清水,大火烧开后,先放入红豆煮10分钟。

接着放入大米、薏米、糯米、黑米、百合、桂圆、红枣,煮开后转小火熬煮1小时。期间需要不定时搅拌,以防止糊锅。

加入枸杞并焖煮

将枸杞放入锅中,继续熬煮15分钟。

关火后,盖上盖子再焖5分钟,以使粥更加香浓。

按照以上步骤操作,你就可以制作出一锅美味的五谷杂粮粥了。

早餐五谷杂粮粥配方

五谷杂粮养生粥的做法如下

准备食材并浸泡

黑豆:清洗干净后,用凉水泡6个小时左右。

小米:提前泡2小时左右。

大米:同样提前泡2小时左右。

高粱:泡2小时左右,以便更好地煮熟。

小麦:也需泡2小时左右。

熬制

将所有已经浸泡好的主料放入锅中,加入适量的水。

开始熬制,先用大火将水煮开,然后转小火慢炖。

加入辅料

熬煮约20分钟后,根据个人口味和需求,可以加入除山楂以外的其他辅料。

辅料加入后,再继续熬制5分钟左右,确保所有食材都充分煮熟。

注意事项: 浸泡食材的时间可以根据实际情况适当调整,但一般建议至少浸泡2小时以上,以便食材更容易煮熟,口感更佳。 熬制过程中要注意火候,避免糊锅或溢出。 辅料的选择和加入时间可以根据个人口味和需求进行调整。如果喜欢山楂的口感和功效,也可以在适当的时候加入山楂一起熬制。

按照以上步骤,你就可以轻松制作出一碗美味又养生的五谷杂粮粥了。

以上就是五谷杂粮粥的做法的全部内容,五谷杂粮粥的做法如下:一、准备食材 大米20克薏米15克糯米15克黑米15克红豆15克百合5克枸杞5克红枣5颗桂圆10颗二、食材处理 将大米、薏米、糯米、黑米、红豆淘洗干净,然后在清水中浸泡1小时,以便更好地煮熟和软化。百合洗净后放入温水中浸泡20分钟,之后捞出待用。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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