竹荪黄瓜汤的做法？在锅中加入适量的清水，放入准备好的生姜片，大火烧开。水开后，将泡发好的竹荪放入锅中，用中火煮约5分钟，让竹荪充分吸收汤汁的味道。接着，将切好的黄瓜块加入汤中，继续用中火煮至黄瓜变软，大约需要3-5分钟。在汤中打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋成丝状分散在汤中。根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，那么，竹荪黄瓜汤的做法？一起来了解一下吧。
竹荪青瓜汤
1、准备好所需的原料，竹荪、黄瓜、枸杞，还有菌菇味的浓汤宝
2、用凉的淡盐水浸泡20分钟，沥干水分后再用温水浸泡10分钟即可
3、沥去已泡好竹荪中多余的水分。剪去菌盖头（封闭的一端），并把它们切成段
4、黄瓜去皮切成片
5、在锅中加入三碗水，放入十余粒干枸杞。煮沸后放入一个菌菇味的家乐浓汤宝
6、放入竹荪煮十分钟,十分钟后放入黄瓜片再煮两三分钟即可，记得不用再放入任何调料了，因为浓汤宝已经很有味了
竹荪炖玉竹乌鸡汤
1、乌鸡洗净后略微焯水，焯水后洗净放入2400ML的水开大火
2、山药削皮滚刀切放入汤锅里
3、玉竹称重洗净备用，玉竹放到汤锅里
4、大火烧开后转小火慢炖1小时30分钟
5、炖煮到最后的半小时把竹荪泡入水里，枸杞洗净
6、竹荪当中5分钟换一次水，泡好后轻轻的用手压掉多余的水分然后放入汤锅里，枸杞洗7、净后也一起放入汤锅里
8、继续小火炖煮15分钟后放入盐调味即可熄火
竹荪鸭架汤
1、烤鸭搭配的鸭架一副，加半锅水。炖锅炖半小时左右。（如喜欢新鲜鸭子，可以换成整鸭）
2、竹荪剪掉头部。封闭的那一头。去除部份花朵（花朵香味太重，做汤怕有怪味，有些人不能接受），留茎干部份，冷水浸泡30分钟。挤干水备用
3、鸭架汤炖半小时后，加入处理好的竹荪，加一个煎荷包蛋。
青瓜竹荪汤的做法如下：
1. 准备食材 黄瓜200克 竹荪20克 生姜1块 盐1茶匙
2. 处理黄瓜 将洗净的黄瓜刮成薄片，以便更好地释放味道和煮熟。
3. 泡发竹荪 将竹荪放入碗中，用水泡发。这一步是为了让竹荪吸水变软，便于烹饪。
4. 煮制汤品 锅中注入清水，加入泡发好的竹荪和黄瓜薄片。 加盖煮开，让食材的味道充分融合到汤中。
5. 调味 最后调入盐，根据个人口味调整盐量，即可享用美味的青瓜竹荪汤。
注意事项： 黄瓜刮成薄片后容易煮熟，因此煮制时间不宜过长，以免黄瓜变得过于软烂。 竹荪在泡发过程中要注意观察其状态，避免泡发过度或不足。 生姜可根据个人口味选择是否添加，如果喜欢姜的味道，可以在煮制过程中加入几片生姜提味。
1、食材：鲜竹荪适量、娃娃菜少许、黄瓜1根、盐适量、浓汤宝少许、鸡精少许、白胡椒粉少许。
2、鲜竹荪切掉根部，用淡盐水泡一会。
3、泡好的竹荪切段，娃娃菜只用叶子部分，黄瓜刨成条。
4、烧半锅开水，放入少许浓汤宝，太多就会遮盖竹荪的鲜味儿了。
5、少许白胡椒粉，再加适量盐。
6、沸腾后放入竹荪，煮个5、6分钟。
7、再放入娃娃菜叶和黄瓜条，再煮约2分钟就好了，出锅前可选性放入少许鸡精。
8、爽脆鲜香的竹笋汤完成。
制作清淡的黄瓜竹荪汤是一道简单又健康的菜肴，不仅口感清爽，而且营养丰富。下面是一份详细的步骤指南，帮助你在家轻松制作这道美味的汤品。
【材料准备】
竹荪（干）：50克
黄瓜：1根（中等大小）
鸡蛋：1个
清水：适量
盐：适量
鸡精或味精：少许（可选）
香葱：适量（切碎，用于装饰）
生姜：几片
香油：少许（可选）
【竹荪的准备】
将干竹荪提前用温水泡发，泡至软化，大约需要30分钟至1小时，具体时间根据竹荪的厚薄而定。
泡发后的竹荪用清水冲洗干净，去除杂质和沙粒。
将竹荪切成适当长度的段，备用。
【黄瓜的处理】
黄瓜洗净，去掉两头，可以选择去皮或保留皮根据个人喜好。
将黄瓜切成滚刀块或者条状，备用。
【烹饪步骤】
在锅中加入适量的清水，放入准备好的生姜片，大火烧开。
水开后，将泡发好的竹荪放入锅中，用中火煮约5分钟，让竹荪充分吸收汤汁的味道。
接着，将切好的黄瓜块加入汤中，继续用中火煮至黄瓜变软，大约需要3-5分钟。
在汤中打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋成丝状分散在汤中。
根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。
煮至所有食材熟透，调整好味道后，可以加入少许香油增加香气。
关火，撒上切碎的香葱作为装饰。
主料： 黄瓜 100克 竹荪(干) 150克
调料： 盐 2克 味精 1克 各适量
黄瓜竹荪汤的做法：
1.将竹荪用水浸泡4小时后洗净，切段；
2.黄瓜洗净，用刀切成薄薄的长片待用；
3.锅内放清水、盐、味精、拌匀后加入黄瓜、竹荪，大火烧开后即可。
更多黄瓜竹荪汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/huangguazhusuntang
以上就是竹荪黄瓜汤的做法的全部内容，青瓜竹荪汤的做法如下：1. 准备食材 黄瓜200克 竹荪20克 生姜1块 盐1茶匙 2. 处理黄瓜 将洗净的黄瓜刮成薄片，以便更好地释放味道和煮熟。3. 泡发竹荪 将竹荪放入碗中，用水泡发。这一步是为了让竹荪吸水变软，便于烹饪。4. 煮制汤品 锅中注入清水，加入泡发好的竹荪和黄瓜薄片。 加盖煮开，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
