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帕尼尼做法,意式帕尼尼正宗做法

  • 正宗配方
  • 2025-08-23

帕尼尼做法?14、面团发酵1倍大后取出进行烤焙;采用上火160度下火190度烤焙20分钟即可,取出凉至常温备用;15、准备帕尼尼餐包加馅食材;将面包从腰部对半切开,挤上喜爱的沙拉酱;放上适量的生菜,彩椒,培根,芝士等;健康轻食的帕尼尼面包就完成了。那么,帕尼尼做法?一起来了解一下吧。

芝士鸡肉帕尼尼的做法

主料

酸面团面包4片土耳其熟食6片

熏肉1块番茄1个

奶酪1块沙拉一份

鳄梨1个黄油适量

橄榄油适量白奶酪酱适量

帕尼尼的做法步骤

1. 先将熏肉、番茄、奶酪切片,再将鳄梨切块捣碎

2. 在面包上涂上黄油

3. 在其中一片面包上依次放上土耳其熟食3片、熏肉3片、番茄3片、奶酪3片、沙拉、捣碎的鳄梨,另一片盖上

4. 准备好烧烤机(平底锅也可以),在烧烤机上抹一层油,把帕尼尼放在烧烤机上烤熟(期间要翻面)

5. 烤熟后拿出对半切,装盘,旁边放一小碟白奶酪酱,完成

意式帕尼尼正宗做法

用料

切片面包2片

金枪鱼水浸罐头一个

马苏里拉芝士适量

pizza饼酱少许

美乃滋少许

芝士粉少许

金枪鱼芝士帕尼尼的做法

简易早餐讲究的就是快,首先预热烤箱160度,然后第一步把金枪鱼罐头沥干水。

然后把切片面包的一面涂抹上pizza饼酱,均匀涂抹。

沥干水的金枪鱼用少许美乃滋拌匀,涂抹在抹好pizza酱的切片面包上。

撒上马苏芝士,然后和另一片面包一起放入烤箱,等芝士融化之后盖上另一片面包即可出炉食用。

帕尼尼怎么制作

1、用料:全麦面粉300g,白砂糖15g,食用盐4g,水200g,酵母4g,彩椒红黄各一个,培根6片,芝士4片,生菜1颗,沙拉酱适量。

2、干性食材称量一起,加入水;

3、采用厨师机搅拌面团;

4、面团搅拌至形成薄膜;

5、放入器皿中进行发酵;

6、取出一次发酵的面团,手指戳洞不回弹;

7、将面团均等分割6等份;

8、并将面团搓圆进行松弛10分钟;

9、取出松弛面团准备整型;

10、将面团擀制牛舌状;

11、从上至下将面团轻轻卷起,并松弛5分钟;

12、将松弛后的面团再次擀成薄片;

13、依次将所有面团擀制薄片,放入烤盘;将面团表面扎上均匀的小孔,进行最后的发酵;

14、面团发酵1倍大后取出进行烤焙;采用上火160度下火190度烤焙20分钟即可,取出凉至常温备用;

15、准备帕尼尼餐包加馅食材;将面包从腰部对半切开,挤上喜爱的沙拉酱;放上适量的生菜,彩椒,培根,芝士等;健康轻食的帕尼尼面包就完成了。

帕尼尼放冷藏还是冷冻

肯德基帕尼尼的做法如下

一、准备食材 用料:全麦面粉300g,白砂糖15g,食用盐4g,水200g,酵母4g,彩椒,培根6片,芝士4片,生菜1颗,沙拉酱适量。

二、制作面包1. 干性食材混合:将全麦面粉、白砂糖、食用盐、酵母称量后混合在一起。2. 加水搅拌:加入水,采用厨师机搅拌面团,直至面团形成薄膜。3. 发酵:将搅拌好的面团放入器皿中,进行发酵,直至面团发酵至手指戳洞不回弹。4. 分割与松弛:将发酵好的面团均等分割成6等份,并将面团搓圆,松弛10分钟。5. 整型:取出松弛后的面团,擀制牛舌状,从上至下轻轻卷起,松弛5分钟后再次擀成薄片。6. 发酵与烤焙:将擀好的面团放入烤盘,表面扎上均匀的小孔,进行最后的发酵。发酵至1倍大后,采用上火160度、下火190度烤焙20分钟,取出凉至常温备用。

帕尼尼做法窍门

用料

面包粉 1000g

酵母 8g

盐 15g

奶粉 80g

黄油 160g

水 600g

帕尼尼的做法

除盐和黄油外所有材料打面团,成团后加盐加黄油

出膜且空洞边缘光滑即可

面团盖保鲜膜松弛15分钟

分割成80g一个滚圆松弛30分钟

取面团压扁,擀成舌头状长条形。醒发30分钟。

刷牛奶入烤箱。170/150度10分钟掉炉再5分钟

放在烤架上晾凉10分钟帕尼尼的做法

可用帕尼尼机或凸根铸铁锅(刷油)略煎出纹

可加馅料制作三明治,

1. 将沙拉酱均匀涂于两片面包上,加上烤烟肉、芝士、切片番茄、

2. 沙拉、适量橄榄油、盐、胡椒以及辣酱。合上两片面包。

以上就是帕尼尼做法的全部内容,自制肯德基帕尼尼的做法及窍门如下:做法:1. 准备材料:全麦面粉300g、白砂糖15g、食用盐4g、水200g、酵母4g、彩椒、培根6片、芝士4片、生菜1颗、沙拉酱适量。2. 搅拌面团:将干性食材称量后一起加入水,使用厨师机搅拌至面团形成薄膜。3. 发酵:将搅拌好的面团放入器皿中,进行发酵,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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