角瓜土豆片的做法?角瓜土豆片的做法步骤22.用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用。角瓜土豆片的做法步骤33.土豆切成片。角瓜土豆片的做法步骤44.准备葱花,肉片。角瓜土豆片的做法步骤55.锅烧热,放入葱花,肉片翻炒。角瓜土豆片的做法步骤66.放入土豆翻炒,调味,放入精盐生抽酱油,五香粉,填入高汤,炖至5分钟。那么,角瓜土豆片的做法?一起来了解一下吧。
角瓜土豆片的做法
1.把买回来的角瓜洗净干净。
2.用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用。
3.土豆切成片。
4.准备葱花,肉片。
5.锅烧热,放入葱花,肉片翻炒。
6.放入土豆翻炒,调味,放入精盐生抽酱油,五香粉,填入高汤,炖至5分钟。
7.接着放入角瓜片翻炒片刻,调入鸡精出锅。
主料
西葫芦
1个
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
青椒
1个
干辣椒
2个
南德调味料
适量
步骤
1.西葫芦洗净切片
2.土豆洗净去皮切片
3.葱切丝,青椒切丝,干辣椒切段
4.热锅凉油,油热后下入花椒炒香后捞出
5.下入干辣椒和葱炒香
6.下入土豆片翻炒均匀
7.下入西葫芦片翻炒均匀
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀
9.翻炒均匀,即可
角瓜土豆切滚刀块,切几片肥肉、葱花(土豆我是放在水里泡一会,以防变黑) 锅里放底油烧热后加入肥肉片,煸煸几下再加入土豆块(煸炒几下会很香)加入酱油(先加入酱油炝锅味会变浓) 加入水,水要多点,炖制5、6分钟左右。 然后加入角瓜再炖制10分钟,根据自己家的情况调整时间。 成品。 中国菜,家常菜,炖,香,午餐,晚餐
主料角瓜100克土豆50克肉片50克 辅料精盐1/2勺五香粉适量鸡精1/2勺葱花10克植物油适量
步骤
角瓜土豆片的做法步骤11.把买回来的角瓜洗净干净。
角瓜土豆片的做法步骤22.用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用。
角瓜土豆片的做法步骤33.土豆切成片。
角瓜土豆片的做法步骤44.准备葱花,肉片。
角瓜土豆片的做法步骤55.锅烧热,放入葱花,肉片翻炒。
角瓜土豆片的做法步骤66.放入土豆翻炒,调味,放入精盐生抽酱油,五香粉,填入高汤,炖至5分钟。
角瓜土豆片的做法步骤77.接着放入角瓜片翻炒片刻,调入鸡精出锅。
步骤
角瓜炖土豆的做法步骤11.土豆去皮,角瓜切半挖去瓤
角瓜炖土豆的做法步骤22.洗净切厚片
角瓜炖土豆的做法步骤33.葱切葱花
角瓜炖土豆的做法步骤44.烧热油,葱花酱油爆锅
角瓜炖土豆的做法步骤55.加一碗清水
角瓜炖土豆的做法步骤66.放入食材
角瓜炖土豆的做法步骤77.加盖炖7分钟
角瓜炖土豆的做法步骤88.加盐加鸡精调味
角瓜炖土豆的做法步骤99.出锅
以上就是角瓜土豆片的做法的全部内容,角瓜土豆片的做法 1.把买回来的角瓜洗净干净。2.用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用。3.土豆切成片。4.准备葱花,肉片。5.锅烧热,放入葱花,肉片翻炒。6.放入土豆翻炒,调味,放入精盐生抽酱油,五香粉,填入高汤,炖至5分钟。7.接着放入角瓜片翻炒片刻,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。