家庭寿司的做法视频？铺紫菜：取一张寿司紫菜，将拌好的米饭均匀地平铺在上面。添加辅料：放上黄瓜条、火腿肠等辅料，根据个人口味挤上适量的沙拉酱。卷起并切块：将紫菜从一端开始卷起，卷紧后切成小段即可。二、家庭版好吃寿司做法一 调味米饭：将大米饭放凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。那么，家庭寿司的做法视频？一起来了解一下吧。
材料
寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张
做法
1、大米淘好，按快煮，20分钟之后完成。
2、竹帘铺平，海苔放上去，滴上几滴寿司醋。
3、开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅中煎炒两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。
4、黄瓜削皮，切成粗丝。
5、此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
6、肉花肠切丁。
7、将黄瓜丝筑在米饭上，围好。
8、撒入蛋丁和火腿丁。
9、轻轻地把竹帘卷起。
10、用力地卷。
11、竹帘摊开，将寿司拖到案板上，切成三段即可食用。
材料
醋100cc，盐22公克，糖50公克
做法
1、将醋、糖、盐放入锅中，以中火煮至糖溶解。
2、之后放凉即可。
制作寿司的步骤如下：
一、基本做法
准备米饭：将蒸熟的米饭适量取出，加一勺水搅拌均匀，使米饭更加松软。然后加入适量肉松和黑芝麻，继续拌匀。
铺紫菜：取一张寿司紫菜，将拌好的米饭均匀地平铺在上面。
添加辅料：放上黄瓜条、火腿肠等辅料，根据个人口味挤上适量的沙拉酱。
卷起并切块：将紫菜从一端开始卷起，卷紧后切成小段即可。
二、家庭版好吃寿司做法一
调味米饭：将大米饭放凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。
准备辅料：鸡蛋打散烙成薄蛋皮，胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼也切成条。
铺饭与辅料：在寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色。然后放上所有切好的辅料。
卷起并定型：将海苔和米饭、辅料一起卷起，定型后用利刀沾水切成寿司卷。
三、家庭版好吃寿司做法二
准备材料：紫菜、米饭、寿司醋、盐、香油、沙拉、鸡蛋、黄萝卜、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松等。
寿司的做法和材料，家庭做法这个非常简单，有寿司。你可以买海苔，海苔片儿，然后你最好还是在手机上，下个视频，跟着视频做是最好的。最正宗的做法。
寿司做法如下：
鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。看一下我的寿司卷帘海苔等，这几样在网上买的差不多20，在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条，如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。
从下往上卷，包住配料时候压实收紧让饭团结实一点，卷到最后要按压一下，收紧结实一点，包好后，刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。
寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法，外文名sushi或zushi。
日本常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带沿海及海岛地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。
日本寿司分两大派别：一、江户派，握寿司；二、关西派，箱寿司（大阪的最有名），相比之下，握寿司更让大家喜爱。由于不使用任何模具，全靠寿司师傅手工握制而成，这样不仅可以保证米的颗粒圆润，同时有效的保持米的醇香。
寿司的材料有：珍珠米、肉松、紫菜、白醋、白糖、盐、青瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、海草、沙拉酱、卷帘。
做法：
1、将煮熟的米饭放一些寿司醋和盐，搅拌均匀。
2、寿司帘上面铺一张海苔，把米饭分布均匀，放上青瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、海草、肉松、沙拉酱。
3、将寿司帘从怀里向前卷，卷的时候，要用点里压一压，这样才不容易散开。
4、全部卷完压完，开始切。刀要锋利，手要快，这样才不会粘连，切好摆盘。
以上就是家庭寿司的做法视频的全部内容，寿司做法如下：鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。看一下我的寿司卷帘海苔等，这几样在网上买的差不多20，在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
