芒果简单做法100种？1. 芒果冰沙：将芒果切成小块，加入适量的糖和冰块，用搅拌机打碎即可。2. 芒果布丁：将芒果切成小块，与奶油、糖和鸡蛋等材料混合，倒入模具中冷藏至凝固。3. 杨枝甘露芒果版：将芒果切成小块，与椰奶、糖和糯米等材料混合，冷藏后即可食用。4. 芒果卜哪梁荔枝变奏曲：将芒果和荔枝切碎，与奶油、那么，芒果简单做法100种？一起来了解一下吧。
1. 芒果冰沙：将芒果切成小块，加入适量的糖和冰块，用搅拌机打碎即可。
2. 芒果布丁：将芒果切成小块，与奶油、糖和鸡蛋等材料混合，倒入模具中冷藏至凝固。
3. 杨枝甘露芒果版：将芒果切成小块，与椰奶、糖和糯米等材料混合，冷藏后即可食用。
4. 芒果卜哪梁荔枝变奏曲：将芒果和荔枝切碎，与奶油、糖和饼干等材料混合，制作成慕斯状。
5. 芒果拿破仑：将芒果切片，与酥皮和奶油等材料组合，制作成层次丰富的甜点。
6. 芒果冰激淋：将芒果切成小块，与牛奶、糖和冰激淋等材料混合，制作成冰激淋。
7. 芒果酸奶雪糕：将芒果切成小块，与酸奶、糖和雪糕等材料混合，制作成雪糕。
8. 香芒佳人慕斯：将芒果切成小块，与奶油、糖和鸡蛋等材料混合，制作成慕斯状。
9. 芒果爆浆蛋糕：将芒果切成小块，与蛋糕糊混合，制作成蛋糕，切开后可看到芒果浆流出。
10. 芒果香蔬烤鸡：将芒果切片，与鸡肉和蔬菜等材料一起烤制，增添独特的果香。
11. 芒果挞：将芒果切成小块，与酥皮和奶油等材料组合，制作成挞状甜点。
芒果的吃法和做法非常多样，既能直接作为水果食用，也能入菜、做甜品或饮品。以下是几种常见的芒果做法，涵盖不同场景的需求：
一、直接食用
1. 经典切法
将芒果竖立，沿果核两侧切下两大块果肉。
在切下的果肉上划十字刀（不切破皮），用手指顶起果皮，用勺子或刀取下芒果丁。
果核周围的果肉可直接啃食。
2. 芒果花（适合摆盘）
去皮后，将芒果切成薄片，从一端卷成花朵形状，用牙签固定。
二、甜品 & 饮品
1. 芒果西米露
材料：芒果、西米、椰奶/牛奶、糖。
做法：
1. 西米煮至透明，过冷水备用。
2. 芒果切丁，部分加牛奶打成芒果泥。
3. 混合西米、芒果泥和芒果丁，冷藏后食用。
2. 芒果慕斯
材料：芒果泥200g、淡奶油200ml、吉利丁片10g、饼干底（可选）。
做法：
1. 吉利丁泡软后隔水融化，与芒果泥混合。
芒果真是个宝藏水果，能做出好多美味的甜品呢！下面是几种超赞的芒果美食做法：
芒果冰沙：
把新鲜芒果肉放进打碎机，像小精灵一样把它们打成泥。
再把小冰块也打成冰沙，加入芒果泥里。
别忘了加点蜂蜜，一起搅拌搅拌，一杯清爽的芒果冰沙就好啦，夏日解暑必备哦！
芒果班戟：
鸡蛋、砂糖、牛奶一起搅拌，像跳舞一样均匀混合。
面粉筛入，轻轻搅拌，别太使劲哦，要保持面糊的轻盈。
加入黄油溶液，让面糊更香浓。
用小火煎成薄饼，像太阳饼一样金黄诱人。
芒果切块，鲜奶油打发，一层薄饼、一层奶油、一块芒果，再一层奶油，包起来就是美味的芒果班戟啦！
直接吃芒果：
这个是最简单粗暴的方法啦，把芒果洗净，从中间切开，去掉核。
拿起勺子，就像挖宝藏一样，一勺一勺地享受芒果的甜美果肉吧！这种方法简单又方便，还能完全感受到芒果的原汁原味哦！
1、芒果冰沙。首先准备好新鲜的芒果果肉，将芒果肉用打碎机打碎，再将小冰块打碎，最后将打碎后的芒果与冰沙一起放入打碎机，加入一些蜂蜜一并搅拌，最后一杯清爽的芒果冰沙就出来啦
2、芒果班戟。将准备好的鸡蛋磕入盆中，加砂糖35g、牛奶250ml搅至均匀、糖全部融化。用筛子筛出面粉，然后轻轻地搅动，但不要过份搅动。加入黄油溶液混合均匀。不粘平底锅用小火加热，舀一勺面糊入锅，快整转动，让面糊薄薄的铺在锅底。煎成薄厚均匀的薄饼。将薄饼盛出放冷待用。芒果去皮取肉切成小块。鲜奶油冰箱冷藏12小时以上，取出摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖中速打至8成发待用。取一张薄饼，在中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。将薄饼包成四方形即可。
3、就是最简单的吃法，把芒果洗净从中间靠左靠右处切开，把中间的核去掉，然后拿起勺子吃吧，这是我最喜欢的方法，满满的果肉还简单省事。
1、芒果冰淇淋
用料：蛋黄3个、细砂糖175克、牛奶400ML、动物性淡奶油 250ML、香草精、芒果泥280克、柠檬汁25克。
做法：将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅，搅匀；把奶锅小火加热，直到奶锅里液体将要沸腾时，立即离火；倒入淡奶油，搅拌均匀。加入香草精和盐，彻底冷却；把芒果搅打成泥，加入柠檬汁和细砂糖，搅拌均匀，放进冰箱冷藏1个小时；将冷藏的芒果泥倒入奶锅，搅匀，放进冰箱冷冻。冰淇淋液结冰后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次，重复搅打4次，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了。
2、芒果干
材料：芒果1个。
做法：芒果洗净外皮后，削去外皮。用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里。晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出。一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。期间最好每隔3—4小时翻一次面。晾至大约24小时后就可以食用了。
3、芒果酸奶
用料：芒果100克、牛奶1袋。调料：白糖15克、酸奶发酵剂1袋。
做法：芒果去皮，切大粒，将牛奶、芒果粒、白糖放入面包桶内；倒入酸奶发酵剂，用筷子搅拌至白糖和菌种融化；开启面包机酸奶功能，工作8小时，机器停止后，可以延长2小时取出(根据个人口味调节)；酸奶制作完成，浓稠的感觉，静置放冰箱冷藏12-24小时，钝化后食用即可。
以上就是芒果简单做法100种的全部内容，1. 芒果西米露 材料：芒果、西米、椰奶/牛奶、糖。做法：1. 西米煮至透明，过冷水备用。2. 芒果切丁，部分加牛奶打成芒果泥。3. 混合西米、芒果泥和芒果丁，冷藏后食用。2. 芒果慕斯 材料：芒果泥200g、淡奶油200ml、吉利丁片10g、饼干底（可选）。做法：1. 吉利丁泡软后隔水融化，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
