空气炸锅羊排的做法？空气炸锅烤羊排的做法如下：一、准备材料 羊排500g 土豆3个 洋葱半个 圣女果适量 料酒两勺 生抽一勺 孜然粉少许 黑胡椒少许 椒盐适量 二、腌制羊排 将料酒加入羊排中，均匀涂抹。 撒上适量的海盐、黑胡椒和椒盐。 加入一勺生抽，给羊排进行按摩，以便调料更好地渗入肉质。 腌制30分钟，那么，空气炸锅羊排的做法？一起来了解一下吧。
烤羊排较好吃的做法当属香酥烤羊排，外酥里嫩的吃法让人大爱，一起来看看怎么做的吧！食材用料：羊排 8根，孜然碎 适量，糯米粉 2勺，芝麻 适量相克食物，姜 适量，葱 适量，花生油 适量，花椒 适量，辣椒面 适量，面包糠 3勺，盐 适量步骤：1.把羊排洗干净备用。2.取八根羊小排。3.用葱，姜，盐，花椒，料酒，把羊小排腌制一个小时。4.准备糯米粉两勺，面包糠三勺。5.把糯米粉面包糠混合均匀，然后均匀的裹在在羊排上。6.全部裹好以后放置十分钟，让面包糠沾的牢固一些。7.然后空气炸锅160度预热5分钟，把空气炸锅的锅底抹上一层油，再把羊排放进去，上面再刷一层油。8.然后放进空气炸锅，160度烤制10分钟。9.10分钟过后把羊排翻一下，接着再烤10分钟。10.再把孜然碎，辣椒面和芝麻洒在羊排上，再烤1-2分钟。11.香酥的烤羊排就出炉了。
1、材料：羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许、椒盐适量。
2、料酒加入羊排。
3、撒上海盐，黑胡椒，椒盐。
4、适量生抽。
5、给羊排按摩一个，腌制30分。
6、土豆切片，然后少许生抽，黑胡椒，椒盐，孜然。
7、空气炸锅提前预热。
8、洋葱切片。
9、洋葱放入羊排一切腌制。
10、放入土豆160度烤10分钟。
11、放入羊排，200度盖油纸烤20分，然后取出油纸再烤20分即可。
1、羊排略泡去血水控干，蒜切末，和除了迷迭香、孜然粉之外的所有配料一同裹覆羊排之上，至少腌制三个小时。过夜更佳。
2、空气炸锅铺上锡纸，平铺羊排，间隔处置迷迭香，180度20分钟。10分钟时撒一半孜然粉翻面。15分钟时撒另一半孜然粉。一滴油都不用，羊排本身的油脂和汁水已经很棒了。
空气炸锅炸羊排做法
一、所需食材和调料
食材
羊排：建议选择新鲜的羊排，最好是带有一些肥瘦相间的部分，这样口感更好。一般选用小羊排或者羔羊排，肉质鲜嫩，重量大概在500 - 800克左右，可以根据个人需求调整。
洋葱：1个，洋葱可以增加香味，使羊排的风味更加丰富。
大蒜：3 - 4瓣，大蒜有去腥增香的作用。
调料
盐：适量，根据个人口味添加，大概1 - 2小勺，用于给羊排调味。
黑胡椒粉：适量，现磨的黑胡椒粉味道更香，大概1 - 1.5小勺，能为羊排增添独特的风味。
孜然粉：1 - 1.5小勺，孜然粉可以赋予羊排浓郁的香味，很适合用来烹饪羊肉。
生抽：2 - 3勺，生抽主要用于增加咸味和鲜味。
料酒：2 - 3勺，料酒能够有效去除羊排的膻味。
橄榄油：1 - 2勺，用于涂抹羊排，让羊排在炸制过程中保持滋润，同时也能使调料更好地附着在羊排上。
二、准备工作
羊排处理
将羊排从冰箱取出，如果是冷冻的，需要提前解冻。把羊排用清水冲洗干净，去除表面的血水和杂质。
用厨房纸巾吸干羊排表面的水分，这一步很关键，因为如果羊排表面有水，会影响调料的附着，并且在炸制时可能会溅油。
腌制羊排
把洋葱切成丝，大蒜切成末，放入一个较大的碗中。
炎热季节里，想要享受美味的烧烤却担心食材不新鲜？不妨试试自家烹饪，这款法式羊排就是你的解决方案。以下是简单易学的空气炸锅烤法式羊排做法，让你在家也能轻松享用到餐厅级的美味。
首先，准备4根羊排，洗净后用厨房纸吸干水分。接着，撒上海盐、黑胡椒，加入2克白兰地、5克橄榄油，再戴上一次性手套，与2瓣切好的蒜头和5克迷迭香一起按摩，让调料充分渗入羊排。腌制过程不能忽视，将羊排包上保鲜膜，冷藏腌制至少1个小时，让味道更加入味。
将腌制好的羊排放入预热好的卡士烤箱，设定为中层，温度调至230度，烤制约12到15分钟。烤箱内，香气四溢，烤制结束的提示音响起时，你将品尝到那令人垂涎的羊排。烤好的羊排鲜嫩多汁，比外面的更美味，即使是四根，一个人也能轻松享尽。
如果你喜欢更焦脆的口感，不妨适当延长烤制时间。使用的是卡士Cous co-3703w多功能电脑式电烤箱，为你的烹饪增添专业感。这款法式羊排不仅简单，而且让你在家中就能体验到法国料理的魅力。快来动手试试，让你的厨房成为美食的舞台吧！
如果你对这款法式羊排或者其他美食菜谱感兴趣，可以下载【豆果美食】App，探索100万道美食菜谱，满足你的味蕾需求。现在就去厨房大显身手吧！
以上就是空气炸锅羊排的做法的全部内容，准备好所有食材 步骤2:羊排放入料酒 步骤3:海盐，胡椒粉，椒盐放入羊排 步骤4:放入生抽 步骤5:给羊排下，腌制半个小时 步骤6:土豆切片，黑胡椒，椒盐，生抽腌制下 步骤7:羊葱切片 步骤8:放点洋葱加入羊排腌制 步骤9:空气炸锅提前预热，160度垫锡纸烤10分钟 步骤10:土豆烤好，放入羊排，撒上羊排，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
