宝应大米好吃吗？东北米和宝应米都是非常受欢迎的大米品种，它们在质地、口感和烹饪方法上都有所不同。东北米是中国东北地区的特产，粒型较短粗，米粒较硬，相对来说比较适合炒饭，爆炒等烹调方式，口感有劲道和嚼劲。而宝应米则是江苏泰州宝应县所产，粒型较圆，米粒较软，相对来说比较适合煮粥、煮饭等烹调方式，那么，宝应大米好吃吗？一起来了解一下吧。
武育。
1、口感好。米饭不但具有香味，而且柔软、光滑、亮晶，特别是用其煲粥或泡饭，能在较短时间内达到柔软、光滑的熟化程度。
2、制作方便。蒸干饭不会发散，炒饭又不会发粘，剩饭冷后不回生，特别是用其煲粥或泡饭，能在较短时间内达到柔软、光滑的熟化程度，是适合肠胃不佳人群长期食用的保健食品。
宝应县位于江苏省中部，长江三角洲北翼，里下河平原西北部，扬州市北缘，总面积约为1467平方公里。这里拥有丰富的农产品资源，其中“新八宝农产品”尤为著名。
宝应莲藕是这里的一大特色，宝应被誉为“中国荷藕之乡”、“莲藕原产地”和“全国园艺产品出口示范区”。莲藕表皮光滑，体白个大，品质优良，年种植面积超过10万亩，年产鲜藕10余万吨，年产值达10亿元，产品远销日本、欧美、东南亚等地。
宝应湖大闸蟹也是宝应的一大特色，青壳、白肚、金爪、黄毛，肉质白嫩甜，蛋白质及微量元素含量丰富，对身体有很好的滋补作用。宝应湖大闸蟹在市场上享有较高知名度，连续四届荣获“中国十大名蟹”称号，多次获得中国国际农产品交易会金奖。宝应湖大闸蟹养殖面积达25.3万亩，产量24956吨，已成为宝应县水产业的支柱产业。
宝应县还是江苏省最早开展中华鳖人工养殖的县份之一。全县中华鳖养殖面积达8.6万亩，年产1942吨，产值2.3亿元。宝应湖牌中华鳖先后荣获中国名鳖，国际农产品交易会“优质农产品金奖”。宝应湖中华鳖具有“两黑一黄”的特点，油脂呈现金黄色，富含不饱和脂肪酸。
核桃乌是宝应特有的耐寒黑菜白菜类叶菜品种，营养丰富，富含维生素C、钙、铁、磷、镁等矿物质。
在市场中，普通的大米批发价格大约是每斤两块一毛五左右。这一价格反映了大米的基本市场行情，适合大多数家庭日常所需。
如果购买的是来自宝应地区的大米，价格则略高一些，约为每斤两块三。宝应大米以其优良的品质和口感，在市场上颇受消费者的欢迎。
不同地区的米价也会有所差异，这主要是由于种植成本、运输费用以及市场需求等因素的影响。宝应大米之所以价格稍高，部分原因在于其生产过程严格控制，从种植到加工都有较高的标准。
对于家庭来说，选择合适的价格段的大米非常重要。在购买时，除了关注价格，还应考虑大米的品质、口感以及是否适合自己的口味。此外，还可以通过比较不同品牌、不同销售渠道的价格，找到性价比最高的大米。
总体而言，选择大米时应综合考虑多方面因素，以确保买到既经济又符合个人需求的大米。
江苏出产好大米的地方有不少：江浦、镇江句容、无锡、金湖、宝应、淮安、洪泽……
射阳是江苏大米的一个知名产地。
苏北宝应、高邮以及洪泽的大米好吃，苏南则是溧阳产的大米受到推崇！
――个人看法，仅供参考
东北大米之所以口感佳，归其根本是因为黑土地在寒冷的气候下，地表植被经过长时间腐蚀形成腐殖质后演化而成，富含天然氮磷钾等有机质、结构性好、土质疏松、保水搭者中性强，衍变成最适宜农作物生长的土壤，一知山年只收一次，少旱少涝。其中，响水大米、五常大米、方正大米、庆安粳米、延寿大米等品质一流。
东北米硬些，江苏米糯些，看个人喜好。
浙江大米和苏北大米相比，苏北大米稍微好一点。不过我吃过的大米之中最好吃的就是白水大米。
江苏泰州的米也不错。
关于江苏大米哪个牌子的好吃，这个问题比较主观。正宗的阳山水蜜桃开始上市，孝敬父母，奖励子女，犒劳情人。
苏北大米是江苏最出名的品牌之一。
东北大米一年一收，四季分明，大米长出来就好吃一些，这与气候有关。
选择优质大米，关键在于品种、产地和品牌。主要品种有粳米、灿米和糯米。国内以东北为主产粳米，泰国等地则以灿米为主，灿米米粒细长。稻花香、长粒香、淮稻和苏垦等是更细分的品种。五常大米虽然广为人知，但五常并非品种名，而是产地名。五常大米以米香浓郁、饭粒油亮、绵软略黏著称。选购时，注意包装上执行标准，应关注GB/T19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438中的任意一种，以确保购买优质大米。
五常大米推荐选择GB/T19266执行标准的五常稻花香，口感更佳，性价比高，京东经常有5折、6折活动，实际价格在8块左右时可入手。盘锦大米则推荐GB/T18824执行标准的产品，粒粒饱满，长宽适中，颜色青白，米香清新，2008年曾被指定为“北京奥运会专用米”。方正大米是产自黑龙江的方正县的绿色富硒大米，颜色洁白、米粒形好、煮熟后润滑柔软，气味清香，回味微甜，并且富含矿物质元素。推荐的方正大米产品符合GB/T 20040标准。原阳黄金晴是河南原阳县的优质品种，米粒晶莹微透，蒸熟后软筋油足，香味正口感好，因其在黄河边的盐碱地种植，自带碱性，烹饪后特别香。蛋白质和微量元素含量高，曾被誉为“中国第一米”。
以上就是宝应大米好吃吗的全部内容，武育。1、口感好。米饭不但具有香味，而且柔软、光滑、亮晶，特别是用其煲粥或泡饭，能在较短时间内达到柔软、光滑的熟化程度。2、制作方便。蒸干饭不会发散，炒饭又不会发粘，剩饭冷后不回生，特别是用其煲粥或泡饭，能在较短时间内达到柔软、光滑的熟化程度，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
