土豆西红柿卤子的做法？1、主料：土豆适量、西红柿适量、元葱切丁，西红柿切丁，土豆切丁。2、勺内放油，油热后放蒜和肉煸炒，然后倒入西红柿继续煸炒，再放入甜面酱和生抽，煸炒一会后倒入适量的水。3、等汤汁稍浓些，再倒入土豆，大约过七八钟后。4、土豆快熟了，然后放入元葱，翻炒下出锅即可。那么，土豆西红柿卤子的做法？一起来了解一下吧。
制作西红柿打卤面所需食材有西红柿、鸡蛋、胡萝卜、卷心菜、土豆、大葱、蒜瓣、木耳、盐、糖、淀粉、清水、生抽。共分为5个步骤，以下是制作西红柿打卤面的具体操作：
操作/步骤
1
准备食材
土豆、西红柿、胡萝卜洗净切丁，卷心菜切块，大葱、大蒜切末备用。
2
炒鸡蛋
热锅烧油，将鸡蛋液倒入炒熟备用。
3
炒食材
热锅烧油，放入大葱、蒜末爆香，加入蔬菜、木耳炒香，再加入适量水炖煮。
4
收汁
蔬菜炖煮软烂之后加入鸡蛋块，将水淀粉倒入锅中搅拌收汁。
5
装盘
面下锅煮好，盛入碗中，放入煮好的卤料即可。
食材
主料
西红柿
两颗
土豆
一个
圆葱
半个
五花肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
甜面酱
适量
步骤
1.蒜瓣切丁，瘦肉切丁
2.元葱切丁，西红柿切丁，土豆切丁
3.勺内放油，油热后放蒜和肉煸炒，然后倒入西红柿继续煸炒，再放入甜面酱和生抽，煸炒一会后倒入适量的水。
4.等汤汁稍浓些，再倒入土豆，大约过七八钟后，
5.土豆快熟了，然后放入元葱，翻炒下出锅即可。
6.出锅
小贴士
水不要太多，不然就太稀了，喜欢辣的朋友可以加点辣椒煸锅即可。
面条是我们日常生活中最常见的主食之一，由于面条的品种有很多，做法也多种多样，因此深受大家的喜爱，其中土豆西红柿卤子面条就是常见的一种做法，味道也非常美味。那么，土豆西红柿卤子面条的做法是怎样的呢?一起来了解下吧。
土豆西红柿卤子面条的做法
做法一：食材：西红柿2个，土豆1个，盐5g，洋葱30g，非转基因食用油30g。方法/步骤：1热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱炒出葱香味，再下入切好的土豆丁，在锅中翻炒后加入清水开始炖煮，再加入调味品盐，调味后，炖至汤汁收干即可出锅装盘待用。2另起一锅，锅中加入清水，水开后下入挂面条，在锅中煮面，水开后两遍，后准备捞出。3捞出煮熟的挂面条，过一下冷水，让挂面可以快速降温。4然后将挂面放入碗中，碗中加入清水，对挂面进行再次降温，达到可以马上食用的温度。5然后沥干水分，留下挂面条在碗中，准备加入炒好的面条卤子，进行调味佐餐。6下入炒好的西红柿土豆丁卤子，在面条碗上，开始搅拌均匀，即可开始食用。
做法二：主料，西红柿两颗，土豆一个，圆葱半个，五花肉适量。辅料油适量，盐适量，葱姜适量，甜面酱适量。步骤1蒜瓣切丁，瘦肉切丁。2元葱切丁，西红柿切丁，土豆切丁。
1、食材：猪五花肉100克，土豆1个，西红柿1个，香菇2个，葱姜蒜适量，盐，味极鲜酱油，蚝油适量。
2、把猪五花肉去皮洗净切成小丁。
3、把土豆去皮洗净也切成小丁。
4、把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末。
5、炒锅放花生油，等油五成熟时，把肉丁入锅炒至变色。
6、再加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油翻炒调味。
7、再把土豆丁入锅翻炒上色后，再加入适量清水熬煮。
8、再放入香菇继续熬煮到土豆烂熟。
9、再放入西红柿丁，把汤熬稠就可以了。
10、然后盛出放入碗里，再撒一些香菜，这样一碗色香味俱全的面条卤子就做好了。
1、主料：土豆适量、西红柿适量、元葱切丁，西红柿切丁，土豆切丁。
2、勺内放油，油热后放蒜和肉煸炒，然后倒入西红柿继续煸炒，再放入甜面酱和生抽，煸炒一会后倒入适量的水。
3、等汤汁稍浓些，再倒入土豆，大约过七八钟后。
4、土豆快熟了，然后放入元葱，翻炒下出锅即可。
以上就是土豆西红柿卤子的做法的全部内容，土豆西红柿卤子面条的做法 做法一：食材：西红柿2个，土豆1个，盐5g，洋葱30g，非转基因食用油30g。方法/步骤：1热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱炒出葱香味，再下入切好的土豆丁，在锅中翻炒后加入清水开始炖煮，再加入调味品盐，调味后，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
