白菜海带豆腐汤的做法,五香肉皮冻

  • 美食做法
  • 2023-12-31

白菜海带豆腐汤的做法?1、白菜、海带、笋切片儿、豆腐切块儿、香菜切末儿;白菜豆腐海带汤的做法 2、锅中淋油烧油,下白菜、海带、笋片翻炒,加入清水煮开后放入浓汤宝,煮十分钟左右,放入豆腐,煮五分钟左右,撒入香菜末儿,即可出锅。那么,白菜海带豆腐汤的做法?一起来了解一下吧。

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1.海带豆芽汤:

以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。

2.荷叶冬瓜饮:

以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面。

3.丝瓜魔芋汤:

将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊。

4.有机蔬菜汤:

买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了。

5.速食蔬菜汤:

在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤

6.速成蔬菜面:

冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。

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豆腐和海带是可以一起煮的,这两种食材放在一起是可以预防动脉硬化以及控制脂肪吸收的,对于老年人提高身体抵抗力是很好的。豆腐跟海带煲汤的方法很简单,主要我们将海带切成菱形状,然后将豆腐切块,在将豆腐跟海带放在一起煲半个小时,最后加入调料以及葱花出锅食用。

海带豆腐汤

原料:豆腐3块(约150克),水发海带100克,酱油8克,精盐3克,味精2克,香油5克,花生油、葱花、水淀粉各适量。

1海带豆腐汤的做法:

1.将豆腐切成小方丁,海带切成丝待用。

2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

海带豆腐汤特点:汤浓味鲜,操作简便。

海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。

海带和豆腐两者同食可维持体内碘元素平衡

2海带豆腐汤

材料:水发海带200克,豆腐100克,海米10克。

调料:盐、香油、葱花各适量。

海带豆腐汤的做法

1、海带洗净,切菱形片;豆腐洗净,切成块状;海米洗净,泡软。

2、锅置火上,倒入适量清水,放入海带、豆腐和海米,用大火烧开后转小火煮10分钟,加盐调味,淋上香油,撒上葱花即可。

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玉米萝卜大骨汤

需要准备的食材:玉米,排骨,红萝卜,生姜片,红枣

准备好这些,我们就开始煲汤。

第一步:把提前准备好的玉米棒去皮,然后切成小段,胡萝卜切成小块儿,排骨剁成小块儿,还有红枣要用清水清洗干净。

第二步:在煲汤的锅内,放入比较多的清水,等到水开了之后,就可以把准备好的食材,生姜片儿,切好的玉米,排骨块儿,还有胡萝卜块,都放进锅里,用大火把锅烧开,然后再用中火,慢煮40分钟左右就可以出锅了。

小贴士:之前切了小块的排骨,要过一下水去掉上面的血水。

2、豆苗蘑菇汤

需要准备的食材:豆苗,口蘑,金针菇,鸡精,味精,食用油

准备好这些,我们就开始煲汤。

第一步:把之前准备好了,豆苗和金针菇都用清水清洗干净,然后口蘑清洗干净之后,还要把它切成片儿,把准备好的生姜也切成片儿。

第二步:往锅中放入适量的水,然后再把切好的姜片儿放进锅里,等锅中的水热了之后,再把口蘑放进去,最后把锅盖盖上。

第三步:等锅中的水开了之后,把之前准备好的金针菇也放进去,稍微煮一会儿,就可以把豆苗也放进去了。

第四步:等锅中的水再开了之后,可以加入适量的食用油,少量的鸡精和味精,搅拌均匀,就可以把火关掉了。

小贴士:

因为豆苗比较容易熟,所以把豆苗放进去之后,就不要再盖锅盖了,否则煲出来汤颜色就会不好看。

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一、小白菜豆腐汤

主料:小白菜100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠适量 虾皮适量 姜适量 蒜片适量

制作工艺:

1、将小白菜洗净,略焯一下水,沥干水分,切成段,备用

2、将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末

3、炒锅注油烧热,加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮

4、锅中放入豆腐块,加适量水煮开

5、加入小白菜段和鲜虾仁,加盖煮开,待虾仁熟透,加入盐调味即可

6、小贴士:这是一款营养丰富的瘦身汤

如图

二、白菜豆腐汤

主料:豆腐300克 小白菜100克 鸡蛋2个

辅料:葱1根 姜1小块 盐3克 鸡精3克 植物油适量

1、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐后搅打均匀

2、豆腐切成小块,小白菜洗净后掰成小段

3、锅中加入适量的植物油烧热,倒入蛋液炒熟,用铲子打散成小块

4、倒入一大碗清水煮沸,放入豆腐、姜片和葱段,煮约3分钟

5、加适量的盐、鸡精调味,煮至小白菜断生即可

如图

三、葱豉豆腐汤

主料:豆腐4块 淡豆豉20克 葱白2根 清水适量。

1、将淡豆豉洗净,葱白洗净拍扁切断

2、把豆腐略煎,然后放入淡豆豉,加清水适量,大火煮沸后,转小火煮约半小时

3、放入葱白,待飘出葱的香气,调味后即可饮用

如图

四、海带豆腐汤

主料:嫩豆腐1块 海带结100g 白蘑菇50g

辅料:干虾米10g 浓缩鸡汁1大勺 鸡粉少许

1、将所需食材准备好。

海带白菜豆腐可以一起炖吗

一般情况下来说,白菜海带豆腐是可以一起食用的,这样做出来的味道口感鲜甜,营养价值也更为丰富。

白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等,还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。

每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。

白菜可烹饪成各种菜肴,也可干制成菜干或者腌渍品。

白菜的茎叶均可食用,其中的粗纤维可以促进胃肠蠕动,防治便秘。

白菜种籽油中含有芥酸、亚油酸、亚麻酸等,是人体必需的脂肪酸。

大白菜性甘平,归胃经。脾胃虚弱者不建议食用过多。

白菜汤具有助消化、健脾开胃、提高身体免疫力的功效。

因为白菜的营养成分非常丰富,尤其是钙和维生素C的含量非常高,常吃的话,够提高人体抵抗力,而且能够预防坏血病。

白菜中丰富的植物纤维能够推动肠腔肠蠕动,促进消化,还可以预防直肠癌。白菜汤对于外感风热也有很好的功效。

白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。

特别是白菜含较多维生素,与肉类同食,既可增添肉的鲜美味,

又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质,减少致癌物质亚硝酸胺的产生。

正如俗语说的:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。

以上就是白菜海带豆腐汤的做法的全部内容,1、大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。2、豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。3、白菜切成块。4、焯水后的豆腐切成块。5、白菜、豆腐放入压力锅内锅。6、加适量水后将内锅放入压力锅中压力锅通电,选择蔬菜汤档,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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