家庭牛排的做法视频？第一、去超市购买一块牛排，带回家中放在一边备用，如图所示。第二、起锅烧油，将适量的黄油加入到锅里面，将其热化，如图所示。第三、黄油热化之后，将牛排放入锅里面，正反面各煎制五分钟，如图所示。第四、将牛排在锅里面取出，剩余的黄油煎制一颗鸡蛋，如图所示。第五、煎制好之后，那么，家庭牛排的做法视频？一起来了解一下吧。
第一、
去超市购买一块牛排李冲，带回家中放在一边备用，如图所示。
第二、
起锅烧油，将适量的黄油加入到锅里面，将其热化，如图所示。
第三、
黄油热化之后，将牛排放入锅里面，正反面各煎制五分钟，如图所示。
第四、
将牛排在锅里面取出液亏，剩余的黄油煎制一颗鸡蛋，如图所示。
第五、
煎制好之后，将其装盘即可，如图所示。哪埋歼
1、食材:牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐，西红柿。
2、将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些。
3、用盐和黑胡椒腌制15分钟。
4、把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机，加入少量水，搅打成汁，可以加入适量的红酒和迷迭香。
5、在锅中小火烧开，加入盐和黑胡椒。
6、开火，锅中放入黄油，放入牛排，50秒种反面，再30秒种就好。
7、再炒些洋葱、西红柿，煎个鸡蛋，配上水焯过的西兰花。
8、装碟，加入自制的黑椒汁，完成。
方法步骤：
准备材料：牛排一块、洋葱、西红柿、红酒、橄榄油、海盐与混合香料，混合香料成分为：海盐、红椒碎、粉红胡椒、香薄荷、迷迭香、百里香；在牛排表面撒上少许海盐，浸泡在红酒中约10分钟；牛排表面撒上混合香料浸泡；浸泡好的牛排沥干；锅中倒入少许橄榄油，放入洋葱翻炒，加入混合香料炒匀；放入切好的番茄炒匀盛出，直接铺在加热的铁板上；锅中倒入少许橄榄油，油约7成热时，放入牛排，牛排上面可以撒上少许混合香料，煎2分钟。2分钟后，牛排翻面继续煎约2分钟即可。
1、食材准备：选用半斤新鲜牛肉，适量黑胡椒粒，适量红酒，适量盐，适量黄油，适量面粉，适量罗勒碎。
2、牛肉处理：将牛肉切成约1.5厘米厚的薄片。
3、腌制步骤：将黑胡椒粒磨碎后撒在牛肉片上，随后均匀撒上适量的盐，进行腌制，时间约10至15分钟。
4、再次调味：在腌制好的牛肉片上均匀刷上一层橄榄油，继续腌制10分钟。
5、调味汁制作：将锅加热后加入黄油，待融化后加入黑胡椒、少量面粉、盐、红酒和罗勒碎，熬制成调味汁。
6、煎牛排：预热平底锅并刷上橄榄油，将牛肉按照个人喜好煎至适当的熟度，然后浇上刚刚熬制的调味汁即可。
如此，一道家庭煎牛排就完成了，美味可口，简单易学。
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟。
3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟。
4、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为一面8分钟,再一面5分钟。
5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上就可以了。
以上就是家庭牛排的做法视频的全部内容，1、食材:牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐，西红柿。2、将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些。3、用盐和黑胡椒腌制15分钟。4、把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机，加入少量水，搅打成汁，可以加入适量的红酒和迷迭香。5、。
