当前位置: 首页 > 食谱大全 > 超级好吃

秋葵如何做好吃,怎样做秋葵

  • 超级好吃
  • 2024-09-14

秋葵如何做好吃?1、食材:秋葵10根、生抽1勺、蚝油10ml、白糖8克、大蒜3瓣。2、生抽、蚝油、白糖,再添加两勺水,搅拌均匀至糖化。3、锅烧开水,水开把秋葵放进去煮三分钟。4、锅放底油。蒜末爆香。5、调好的汤汁倒入锅中煮开。6、将调味汁儿浇在秋葵上面,好吃的秋葵就做好了。那么,秋葵如何做好吃?一起来了解一下吧。

秋葵怎么吃营养好有什么功效

秋葵具有蔬菜王之称,其叶肉鲜嫩可口,口感爽滑,这让很多人都爱上了吃秋葵,秋葵的做法有很多,那么秋葵怎么炒好吃又简单呢,在家中我们可以做蒜蓉秋葵、蚝油秋葵、素炒沙茶咖喱秋葵,这些都非常的简单美味,在夏日中我们还可以做秋葵鲜虾沙拉,不仅美味还有解暑的功效。

秋葵好吃又简单的5种吃法

1、蒜蓉秋葵

很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢,蒜蓉秋葵就是一种做法。首先第一步:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。第二步:备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后,爆炒蒜蓉,再倒入料汁一起翻炒。第三步:将炒好的酱汁淋在秋葵上,这样简单又好吃的秋葵就出锅了。

2、蚝油秋葵

第一步:在锅中倒入清水,加入一勺的盐,水开后倒入秋葵,煮两分钟左右,也可根据喜欢的口感做时间调整。第二步:将煮好的秋葵放入凉水过凉,然后再均匀切段。第三步:将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精、蒜末放入碗中搅拌。第四步:热锅放油,待油热好,关小火,倒入料汁,待香味一出倒入秋葵,然后翻炒,等秋葵上酱汁均匀就可出锅。

凉拌秋葵的制作方法

秋葵,分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培,原产于印度。

作用:具有利咽,通淋,下乳,调经之功效。常用于咽喉肿痛,小便淋涩

今日份,分享几种秋葵的最佳吃法:

凉拌秋葵真的巨好吃!

秋葵的酸辣爽滑,木耳脆爽可口!清爽解腻,天热吃它贼过瘾。

食材:秋葵,木耳(干木耳提前泡发)

料汁:碗中放入蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒面,淋上少许热油,+2勺生抽+1勺陈醋+少许盐和蚝油

低卡好吃的白灼秋葵

食材、做法都相当简单,减脂期最不能错过的一道菜

三勺生抽、两勺蚝油、半勺糖、四勺清水。搅匀调一个碗汁备用(也可以直接用白灼汁)

耗油秋葵低脂低热量 含有丰富维生素C 营养又美味 真的超级好吃

料汁:两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉、两勺清水搅匀

秋葵炒肉,秋葵真是好吃到不行,简单白灼也好吃,但是炒肉更好吃。

tips:猪肉加盐、味精适量、番薯粉一勺、生抽少许、食用油一勺抓匀腌制15分钟

低脂的秋葵炒鸡蛋真的是泰香了,巨好吃!清脆爽口,鲜香滑嫩,营养美味,味道嘎嘎的香!

食材:秋葵 鸡蛋 葱

秋葵的热量仅含有37大卡/100g,结合低脂低卡高蛋白的虾仁,秋葵虾球一道清爽可口的减脂餐

tips:虾仁提前加少许料酒和黑胡椒腌制5分钟

炸秋葵,秋葵这样做,吃起来比肉还香,外酥里嫩,给大鱼大肉都不换!

食材:秋葵、面粉、鸡蛋、小苏打

有一次在日料店吃到烤秋葵,真的觉得烤秋葵好好吃呀!

秋葵加上自己喜欢的调料,180度烤10分钟 正正好!

剁椒秋葵,翠嫩爽口不说 营养还能被大程度保留~好吃还要瘦

tips:秋葵1把,蒜4瓣,剁椒2勺,蚝油1勺,生抽2勺,油适量

秋葵怎么做炒好吃

秋葵的几种美味做法:

1、凉拌秋葵:将秋葵放入盐水中焯水,捞出沥干水分,再放入调料凉拌即可。

2、秋葵炒蛋:秋葵切段,两个鸡蛋磕入碗中打散,加入秋葵段搅拌均匀,起锅烧热油,下入秋葵和鸡蛋液翻炒至熟,出锅前可加少量盐调味。

3、肉末秋葵:将秋葵、肉末混合炒制,肉末秋葵鲜香可口,营养丰富。

4、秋葵炒鸡丁:将秋葵和鸡胸肉炒制,再加入适量调味料,口感鲜美。

5、秋葵酿虾:将虾蓉挤入秋葵中,蒸熟秋葵酿虾,再制作一个蘸料即可。

还可以尝试蒜蓉秋葵、秋葵炒肉、培根秋葵等新奇的秋葵做法,让您的餐桌更加丰富多彩,请注意,在烹饪过程中,根据个人口味适量增减调味料的用量。

秋葵的做法 家常

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。它的口感独特,做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一些做法建议,可以帮助你制作出更加美味的秋葵菜肴。

清炒秋葵:这是最简单的做法之一。将秋葵洗净,去掉头尾,并且切成适当长度。热锅凉油,下蒜末爆香,再加入秋葵快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至秋葵表面略微焦黄即可出锅。这种做法保留了秋葵的原味和营养,简单快捷。

秋葵拌豆腐:将秋葵切成小段,用开水焯烫后捞出沥干。准备嫩豆腐一块,切成小块。将秋葵和豆腐放入碗中,加入适量的蒜末、生抽、香醋、芝麻油和少许糖,拌匀即可食用。这种做法口感清爽,适合夏天食用。

秋葵煎蛋:将秋葵洗净切片,打几个鸡蛋加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅抹油,倒入蛋液,撒上秋葵片,小火慢煎至蛋液凝固,翻面再煎一会儿,直到两面金黄。这道菜简单易做,蛋香和秋葵的口感相得益彰。

秋葵烤肉串:将秋葵切成适当长度,串在烤串上,交替放上喜欢的肉类或者其他蔬菜,比如洋葱、甜椒等。涂抹上适量的烧烤酱或者橄榄油、盐和黑胡椒,放入预热的烤箱或者使用烤架上火烤制,直到食材熟透。这种做法适合作为聚会的小吃,既健康又美味。

秋葵炖汤:将秋葵洗净切段,和排骨或者鸡肉一起放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢炖。

秋葵怎么弄才好吃又简单

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。它的口感独特,做法多样,可以根据个人口味进行调整。下面是一些简单又美味的秋葵食谱,供您参考。

清炒秋葵

材料:秋葵适量,蒜末适量,盐适量,食用油适量。

做法:

(1)将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯一下,捞出沥干水分。

(2)热锅倒油,加入蒜末爆香。

(3)放入秋葵快速翻炒,加入适量的盐调味。

(4)炒至秋葵表面微皱,出锅即可。

秋葵拌豆腐

材料:秋葵适量,嫩豆腐一块,蒜末适量,生抽、香醋、香油适量。

做法:

(1)秋葵洗净,去头尾,切成小段,用开水焯熟,捞出沥干水分。

(2)嫩豆腐切成小块,用开水焯一下,去除豆腥味。

(3)在一个大碗中,将秋葵和豆腐放入,加入蒜末、生抽、香醋和香油拌匀即可。

秋葵煎蛋

材料:秋葵适量,鸡蛋2-3个,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量。

做法:

(1)秋葵洗净,去头尾,切成小圈。

(2)鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

(3)热锅倒油,倒入蛋液,摊成蛋皮。

(4)在蛋液半凝固时,撒上秋葵圈,继续煎至蛋液完全凝固。

(5)翻面再煎一会儿,直到两面金黄,出锅即可。

秋葵烤肉串

材料:秋葵适量,五香粉适量,辣椒粉适量,盐适量,橄榄油适量,肉串若干。

以上就是秋葵如何做好吃的全部内容,4. 油炸秋葵:香脆酥口的下酒小菜 油炸秋葵是秋葵的另一大经典吃法。将秋葵洗净,沥干水分。面粉中加入盐、胡椒粉调味。将秋葵裹上面粉,放入油锅中炸至金黄酥脆。油炸秋葵外酥里嫩,香脆可口,是下酒聊天时的最佳佐菜。 5. 秋葵炒鸡蛋:营养丰富的家常便饭 秋葵与鸡蛋的结合,营养丰富,口感鲜嫩。

猜你喜欢