洋葱配什么炒好吃？2.洋葱切片，香菜切段备用；3.把以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。二、【洋葱炒猪肝】主料：猪肝 250克 辅料：洋葱 半个 调料：食盐 5克、鸡精 3克、料酒 3克、老抽 5克、香油 3克、淀粉 1小勺、水 适量、植物油 25克、那么，洋葱配什么炒好吃？一起来了解一下吧。
洋葱炒鸡蛋
这是一道很家常的菜了，做法也十分简单。将洋葱切成洋葱丝，鸡蛋先放到锅里热一下，然后盛出来备用，将洋葱放到锅里加油炒热，再倒入鸡蛋一起炒，最后放一些调味料就可以出锅了。
洋葱炒土豆
很多小孩子喜欢吃土豆，洋葱土豆搭配，营养也比较好。一般土豆先切成片，洋葱切丝，先在锅中倒油，炒一些葱姜蒜，然后加入土豆片，炒一下之后再放入洋葱，最后加入调味料，味精、盐，炒好就可以盛了。
洋葱炒牛肉
肉类一般搭配洋葱也是很好的，洋葱可以起到解腻的作用。先把牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌大约十分钟，洋葱切片，然后准备一些青椒，葱姜蒜，将它们先在锅中炒出香味，再倒入牛肉，把牛肉炒熟盛出锅，再加油倒入切好的洋葱片，最后加入牛肉一起炒，加一些调味料就可以了。
说起洋葱，一种辛香料，让人既爱又恨。爱它的独特风味，恨它让人流泪。但是，如果您知道如何烹饪洋葱，它绝对能成为您菜肴中的明星。洋葱和什么一起炒最好吃呢？让我们一探究竟。
洋葱和肉类的完美结合
洋葱和肉类是天作之合，它们相互补充，创造出令人难以置信的美味。无论是牛排、猪肉还是鸡肉，洋葱都能增添其风味和多汁性。在与肉类一起烹饪时，可以将洋葱切成薄片或丁状，与肉类一起炒至变软。这样，洋葱的甜味会渗入肉中，而肉的鲜味也会融入洋葱中。
解锁洋葱和蔬菜的美味
洋葱与各种蔬菜搭配也非常出色，为您提供健康且美味的菜肴。洋葱与青椒、西红柿和洋葱搭配，创造出经典的圣三位一体组合，这是一种家喻户晓的美味。洋葱还与西兰花、花椰菜和蘑菇等蔬菜搭配得很好，增添了一丝甜味和浓郁的味道。
洋葱与调味料的奇妙融合
烹饪洋葱时，不要害怕添加调味料，这将提升洋葱的风味，使其更加美味。洋葱与大蒜、生姜和迷迭香等香*搭配得很好。这些调味料能让洋葱爆发出真正的潜力，创造出复杂的口味层次。
烹调洋葱的秘诀
为了让洋葱炒得更美味，这里有一些技巧：
选择合适的洋葱：不同种类的洋葱有不同的风味。对于炒菜，黄洋葱或白洋葱是最适合的。
切丝技巧：将洋葱切成均匀的细条，这样它们会均匀地烹饪。
1、番茄炒洋葱
洋葱切成小条。西红柿切小块。
炒锅油热后，下西红柿翻炒出酱汁，放入切好的洋葱，翻炒。待到洋葱变软，加入盐和糖，出锅即可！
2、洋葱炒牛肉
牛肉洗净切小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。
调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。
起锅加油8成热后关火，将牛肉和洋葱过油捞出。
锅中留少量油，大火爆香姜末转小火，下洋葱牛肉翻炒。
倒调味汁后转大火，翻炒收汁，加少许料酒即可出锅。
3、洋葱炒土豆
土豆洋葱切片，尽量薄厚均匀。
油烧热，放入切好的洋葱，爆香然后放入土豆片翻炒，加盐生抽，炒到土豆看着微微有透明感。
1、茄子：不知道大家平常喜不喜欢吃茄子，如果喜欢吃茄子的朋友，可以用洋葱来搭配，因为著名的菜肴红烧茄子就是用洋葱搭配出来的。
2、辣椒：虽然洋葱在切的时候会很辣，但是吃起来的时候却一点也不辣哟，所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的，因为辣椒的辣味会融入洋葱里，所以洋葱就会变得甜辣入味。
3、鸡蛋：洋葱炒鸡蛋，鸡蛋是非常有营养的菜色，所以洋葱炒鸡蛋，不仅有营养，而且会使鸡蛋的味道更加鲜美。
4、洋葱蛋炒饭：接下来，我们就来看一看，洋葱蛋炒饭也挺多人做的，因为这样子搭配，饭特别的香，特别的好吃。
5、洋葱炒香菇：菌类其实也很多朋友喜欢吃，因为它不仅美味，而且营养也特别的丰富，吃起来也特别的爽口。所以我建议可以用洋葱来炒香菇。
6、土豆洋葱炒肉：往往美味的菜肴都是使用最普通的食材来烹饪，所以小编在这里也推荐大家用土豆这么普通的材料来做一道菜，这道菜真的非常的香。
一、洋葱猪肉饼
原料：面粉250克，盐适量，温水130克，紫色洋葱半个，猪肉馅250克，生抽适量，黑胡椒粉适量，花生油适量，鸡精适量。
做法：将面粉放入大碗中，加入盐，倒入温水，搅拌均匀，揉成面团，静置半小时醒面。将猪肉馅加入适量盐、味精、生抽、黑胡椒粉，加入少量冷水，搅拌均匀至上劲。将紫色洋葱切碎，与猪肉馅混合均匀。将面团切成大小均匀的面剂子，擀成面皮，包入馅料，像包包子一样收口。将包好的馅饼轻轻按扁，放入预热的电饼铛中，两面煎至金黄色即可。
二、番茄炒洋葱
用料：洋葱2个，番茄2个，盐适量，糖适量。
做法：洋葱切成细条，番茄切成小块。热锅加油，放入番茄翻炒至出汁，加入洋葱翻炒均匀。待洋葱变软后，加入盐和糖调味，翻炒均匀即可出锅。
三、洋葱炒牛肉
用料：牛肉，洋葱，姜，辣椒，老抽，料酒，香油，淀粉，糖。
做法：牛肉切成小块，加入淀粉、酱油、糖、料酒腌制一会儿。下锅前再加入色拉油拌匀。姜切末，洋葱切条。调汁：清水、辣椒酱、酱油、芝麻油、盐、糖混合均匀。热锅加油，将牛肉和洋葱过油捞出。锅中留少量油，大火爆香姜末，转小火加入洋葱牛肉翻炒。倒入调味汁，转大火翻炒均匀，加入少许料酒，炒匀即可出锅。
四、洋葱炒土豆
用料：土豆2个，洋葱1个，生抽适量。
以上就是洋葱配什么炒好吃的全部内容，洋葱的绝配是鸡蛋、番茄、牛肉。1、洋葱炒鸡蛋：准备洋葱、鸡蛋、胡椒粉、糖各适量，把鸡蛋用油炒好，取出来待用，再往锅里加点油，油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋，放盐、胡椒粉、糖，大约炒3分钟就可以了。2、番茄洋葱汤：准备番茄1个、洋葱50克、胡萝卜50克、芹菜50克、鲜奶油、香叶、盐、。
