面粉油炸香蕉的做法？拔丝香蕉的做法 步骤1 香蕉去皮切成段。 步骤2 锅中倒入油。 步骤3 香蕉中加入面粉,使其每一块都沾满面粉。 步骤4 油烧热,放入裹着面粉的香蕉进行炸至,等到变黄的时候捞出。 步骤5 捞出炸好的香蕉装盘备用。 步骤6 另起一锅加入油,糖和水,把糖煮化。那么，面粉油炸香蕉的做法？一起来了解一下吧。
炸香蕉没有面包糠可以用面粉或玉米淀粉代替。
使用面粉代替面包糠的做法：
材料准备：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺（根据实际需要调整），牛奶1大汤勺（根据实际需要调整）。
制作步骤：
将面粉、鸡蛋和牛奶混合调成均匀的面糊。
香蕉去皮切段，放入面糊中裹匀。
油锅加热至八成热，将裹满面糊的香蕉段放入油中炸至金黄色且酥透，捞出沥干油即可食用。
使用玉米淀粉代替面包糠的做法：
材料准备：香蕉2根，鸡蛋1个，玉米淀粉50克。
制作步骤：
香蕉去皮切段，鸡蛋打散。
将香蕉段先裹上蛋液，再裹上玉米淀粉。
油锅加热至五成热，放入裹好的香蕉段炸至金黄色，捞出控油即可。
温馨提示：
炸好的香蕉可以用厨房纸吸一下油分，减少油腻感。
可以搭配蔬菜沙拉一起食用，既美味又健康。
香蕉不仅营养丰富，还具有多种食疗作用，如治疗热病烦渴、保护胃黏膜、抑制血压升高和防癌抗癌等。因此，炸香蕉不仅是一道美味的菜品，还具有一定的健康价值。
香蕉是日常生活中常见的水果之一，一般人均宜食用，下面就给大家推荐几款香蕉的做法
拔丝香蕉
材料：
香蕉5条 白糖2两
面粉2两 鸡蛋1个
做法：
1. 切好香蕉，五跟切断
2. 倒入能末过香蕉的油量
3. 用生粉或则面粉和香蕉。
4. 油烧热，放入榨香蕉，有点黄的时候拿出
5. 拿出香蕉
6. 加入少许油，糖和水，把糖煮化。
7. 不停的打圈，让他起泡，大泡。不停的滑动。火不可一下子很大，容易糊。
8. 糖金黄时倒入香蕉，拔丝。
香蕉片
材料：
香蕉2条 细砂糖 黄油
做法：
1. 香蕉切成均匀的薄片
2. 切好的香蕉片平铺在盘子上
3. 在每片香蕉片上面撒上细砂糖
4. 不沾平底锅放炉上，放入一小块黄油加热融化
5. 将香蕉片铺在平底锅中，小火慢慢煎 注意一定是小火，不要开大火，否则香蕉片容易煎焦 待一面煎成黄色后，翻面继续煎（每面大概煎个5分钟左右即可）
6. 煎好出锅摆在盘子上散热晾晾 要放置完全冷却后才会变脆~
重点来了:全程一定要小火。
香蕉酸奶昔
材料：
香蕉2根 酸奶100g
凉白开100g 蜂蜜1小勺
做法：
1. 香蕉两根，酸奶一盒。
2. 先把香蕉切片备用。
3. 把切好的香蕉放入料理机，酸奶放入，在用酸奶盒接一杯凉白开倒进去，这样避免浪费酸奶，哈哈！
4. 启动料理机，一分钟即可。
我们每天都吃不同种类的水果，水果的不同营养的价值还是不一样的哦，香蕉大家都很熟悉的吧，而且营养物质还是比较丰富的，可以有促进食欲的作用，还可以安神的哦。香蕉如何食用比较好呢，下面就来看看大家都喜欢吃的面粉炸香蕉的做法吧。
面粉炸香蕉
食疗功效:助消化、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、滋补
营养价值:蛋白质、食物纤维、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷、钾、镁、果胶、多种酶类物质
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是习惯性便秘者禁忌人群:脾胃虚寒者
所需材料
主要食材香蕉、面粉、吉士粉、泡打粉、白糖
做法
1将白糖、吉士粉、面粉、泡打粉、淀粉放入碗中，加入水和匀制成面糊。
2香蕉去皮切段，放入调好的面糊中，均匀地裹上一层面糊。
3将面糊放入烧热的油锅中，炸至金黄色即可捞出。
功效与作用
香蕉中的可溶性纤维素具有促进消化、调理肠胃的功效，使大便软滑松软，易于排出。香蕉寒性较大，具有清热解毒、润肺止咳的功效。香蕉富含所有的维生素和矿物质，可补充营养，安抚神经，对大脑发育也有一定的益处。
香蕉薄饼
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀,加3勺糖
2、将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右
3、鸡蛋打至蓬松起末,将黄油化成液体状
4、将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右
5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固,将香蕉捣碎成泥
6、将香蕉泥包入薄饼内
做法1：炸香蕉
准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只
具体做法如下：香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可！
做法2：香蕉松饼
准备食材如下：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量
具体做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打，接着准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操作直到所有材料用完！
以上就是面粉油炸香蕉的做法的全部内容，将面粉倒入碗中，加入少许盐（可选），打入鸡蛋，分次加入清水或牛奶，搅拌成均匀无颗粒的糊状（稠度以能挂住香蕉为宜）。裹粉（可选）：若喜欢更酥脆的外皮，可将香蕉先裹一层面粉，再蘸面糊，最后滚一层面包糠或细砂糖。油炸：锅中倒入足量食用油，中火烧至六成热（筷子插入冒小泡）。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
