甜糯米饭的做法大全，家常甜糯米饭的简单做法

甜糯米饭的做法大全？香甜糯米饭的做法如下：食材准备 糯米 80g大米 80g枣 8颗花生 10g莲子 10g白芝麻 2g糖 适量食用油 适量制作步骤 浸泡与备料糯米需提前浸泡一晚，大米、莲子、花生、红枣洗净备用。煮饭电饭锅中加入适量水，放入浸泡好的糯米和大米，再加入其他配料（枣、花生、莲子）。将电饭锅开关调至“煮饭”模式，那么，甜糯米饭的做法大全？一起来了解一下吧。

电饭煲蒸甜糯米饭的做法大全

芒果甜糯米饭

材料短粒白糯米300克，水475毫升，白糖150克，或适量，芒果2个，去皮，去核，切片，奶油椰汁1罐（280克）（可选用）

做法 1.将米和水放入一个平底锅里，置火上煮开，然后加盖，调至小火。煮15至20分钟，直到水完全被吸收了。

2.加入你所需的糖量在热饭里，混合。将饭分成4碗。把芒果片铺在每碗米饭上，再浇一些奶油椰汁在芒果片饭上即成。

糯米八宝饭

材料糯米300克，白糖2汤匙，黄油1汤匙，色拉油1/2茶匙，红豆沙200克，烤核桃仁20克，红枣5个，烤南瓜籽仁3克，烤花生米3克，糖水桔瓣10瓣，去皮菠萝1片，净化水450毫升

做法 1.将糯米淘净，放在冷水中泡50分钟，捞出沥干，放入电饭锅，加入450毫升净化水，按照电饭锅说明把饭煮熟，制成糯米饭。舀到大碗里，稍凉2分钟后加入白糖、黄油，拌匀备用。

2.红枣洗净，用温水泡30分钟，去核，切成两半。将烤南瓜籽，花生仁和核桃仁剁细碎。把碎核桃仁拌入红豆沙里。

3.取直径为18厘米的浅碗1个，用色拉油将碗内抹一遍，防止粘连。把菠萝片放碗底中间，将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里。将枣子、糖桔子瓣放在碗底以菠萝为中心，呈放射状排列开。放上1/2量的糯米饭，铺匀；再将核桃豆沙泥均匀抹上；再把另1/2量的糯米饭平铺在碗里，填满至碗口，压平。

家常甜糯米饭的做法

甜糯米饭是一种比较传统的小吃，有些地方在喜宴上通常都会有这道菜，寓意也是非常美好的，吃了不仅能让人心情愉快，而且还能让人暂时忘却不开心的事情，甜糯米饭虽然好吃，但是很多人并不会制作，其实甜糯米饭制作起来也是非常简单的，那甜糯米饭怎么做好吃呢?下面介绍点糯米饭的做法。

做法一

材料：糯米230克，冰糖60克，花生米25克，葡萄干15克，小枣30克，核桃仁35克，淀粉10克，清水300克。

做法：

1、把糯米淘洗干净，放到碗里浸泡三四个小时。

2、一只空碗放入几滴麻油，抹匀，依次在碗里摆放葡萄干、核桃仁、小枣和花生米，最后中间放入浸泡过的糯米，边添边压一下，把碗装满。

3、上笼屉蒸大约开锅半小时米熟烂即可，然后把蒸熟的糯米饭趁热倒扣在盘子里。

4、在锅中放点清水，加入冰糖，开火炒，冰糖遇热很快会化掉，然后锅里的糖水开始起泡泡，要不停的用勺子搅拌一下，糖色逐渐变成淡黄色。

5、等糖色由淡黄色变成金红色，加入调好的水淀粉，用勺子搅匀，待水淀粉开起来与糖色混成浓汤状，糖色就炒好了。

6、用勺子将炒好的糖色均匀淋到蒸好的饭上，一碗甜饭就做好了。

做法二

材料：糯米2量杯，黑加仑干少许，山楂卷少许，猪肉松适量，红豆沙适量，广式香肠2根，色拉油适量，白砂糖适量，香橙果酱适量，保加利亚玫瑰花酱适量。

电饭锅甜糯米饭的做法

甜糯，香肥，润口，美观。八宝甜饭的做法：糯米洗净，浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油。碗内抹上猪油。将八味果料拼摆成图形，装入拌好的饭，中间留一小坑，填上豆沙，再用饭封平即成。食时将饭蒸熟扣在盘中，上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可。

红枣甜糯米饭的做法大全

蒸甜糯米饭的做法主要有以下几种：

方法一：南瓜冰糖糯米饭准备材料：糯米、南瓜、冰糖、水淀粉、糖。 步骤：1. 糯米提前泡两三个小时备用，南瓜去皮切块。2. 容器底部放几块冰糖，倒入泡好的糯米，再摆上南瓜块。3. 放入锅中蒸25分钟。4. 锅中加水加糖熬化，放入水淀粉熬制黏稠，浇在蒸好的南瓜糯米饭上。

方法二：蔓越莓核桃糯米饭准备材料：糯米、蔓越莓、核桃仁、红糖、南瓜、粽子叶。 步骤：1. 碗底铺一层蔓越莓和核桃仁。2. 加入部分泡好的糯米。3. 撒入红糖和蔓越莓。4. 加入剩余糯米，再铺上南瓜片和红糖。5. 铺上粽子叶，加入少许水。6. 水开后放入蒸锅大火蒸40分钟，糯米熟透后拌匀即可。

方法三：红枣枸杞糯米饭准备材料：糯米、黑香米、红枣、花生、枸杞、葡萄干、白砂糖。 步骤：1. 糯米、黑香米提前清水浸泡。

简单的糯米甜饭的做法

花开富贵糯米饭

材料准备：红糖，红枣，糯米

做法：

红枣用小刀开个口子转圈去核，最好用大的和田玉枣，枣大核小，更好操作，把去核的红枣一个包一个的叠在一起用力捏紧，一定要捏紧

捏紧的红枣团用刀切开就变成牡丹花啦，如果没捏紧有点散不要怕，切开后自己往中间团一下，如果红枣小就对半切糯米提前浸泡15分钟左右，冷水就成然后水烧开放入糯米煮3分钟左右看到米汤变粘稠就可以漏勺捞出了这样煮一下的糯米更容易蒸熟透捞出的糯米趁热放入红糖搅拌均匀

找一个大小合适的碗碗周可以抹一点油我忘了抹油倒出来的时候有点粘摆入红枣花 漂亮的一面朝下 摆好的花可以用手指再捏紧一点防止它散开也可以放几颗蔓越莓干葡萄干之类的装饰

摆好红枣花后把拌匀的糯米放进去用勺子压紧一点 装9分满就成糯米蒸熟会长大冷水上锅就行 水开之后蒸三四十分钟看你碗的大小决定怕不熟的可以用一根筷子扎进去感受一下软软的没有硬硬的感觉基本就是熟了

蒸好的糯米拿出来用盘子倒扣使劲摇晃一会儿就可以把碗拿掉了 我这个忘记抹油有一点没有脱下来 影响不大我是直接这样就吃了 已经是甜甜的了也可以自己熬点糖浆或者糯米小丸子什么的淋上去

以上就是甜糯米饭的做法大全的全部内容，方法一：南瓜冰糖糯米饭 准备材料：糯米、南瓜、冰糖、水淀粉、糖。 步骤： 1. 糯米提前泡两三个小时备用，南瓜去皮切块。 2. 容器底部放几块冰糖，倒入泡好的糯米，再摆上南瓜块。 3. 放入锅中蒸25分钟。 4. 锅中加水加糖熬化，放入水淀粉熬制黏稠，浇在蒸好的南瓜糯米饭上。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。