肇庆哪家麦溪鲩鱼好吃?3.肇庆市高要区的大湾麦溪鲩鱼:位于肇庆市高要区的大湾麦溪鲩鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅,提供各种麦溪鲩鱼美食,包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美,肉质嫩滑,是品尝麦溪鲩鱼的好选择。4.肇庆市鼎湖区的莲花麦溪鲩鱼:位于肇庆市鼎湖区的莲花麦溪鲩鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅,提供各种麦溪鲩鱼美食,包括清蒸、红烧、白灼等做法。那么,肇庆哪家麦溪鲩鱼好吃?一起来了解一下吧。
在肇庆市端州区,以下地点可以品尝到麦溪鲩鱼:
* 西江河边的麦溪鲤鱼:位于肇庆市端州区西江河边的麦溪鲤鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅,提供各种麦溪鲩鱼美食,包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美,肉质嫩滑,是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
* 渔皇酒楼:地址在肇庆市端州区蓝塘中路,这家酒楼拥有40年传承的烹调方法,用心制作多款肇庆本土特色美食,以专营正宗麦溪鲩而著名。
* 麦溪鱼坊:这位于大湾镇315乡道古西村麦溪塘,也是一家以专营正宗麦溪鲩而著名的场所,同样用心制作多款肇庆本土特色美食。
总的来说,肇庆市端州区可以品尝到正宗的麦溪鲩鱼的餐厅有很多,可以询问当地的旅游局或者查看相关攻略了解详情。
麦溪鱼坊。麦溪鲩鱼是肇庆市高要区大湾镇特产,麦溪鲩麦溪鱼坊正宗麦溪鲩鱼。麦溪鲩,也叫大湾麦溪鲩,主要产于高要区大湾镇,麦溪鲩是高要重要农产品,是高要城市名片之一。
麦溪鲩的基本介绍
麦溪鲩,广东省高要市大湾镇古西村特产,中国地理标志产品。麦溪鲤产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘(合称为麦溪塘),麦溪鲩因而得名。麦溪鲩的“肤色”很独特,刚出水时银鳞闪闪,全身粉白。只有麦溪塘的水才会造就如此美丽之像。清焖麦溪鲩与清蒸麦溪鲤同样都是一道好菜。秋冬季,还可将麦溪鲩晒干成为“麦溪鲩干”。
麦溪塘的生态非常独特:麦溪塘原本是耕地,早稻收割完后,农民留下稻禾禾头,再把山泉水引入塘中养鱼。塘里自然生长着野生小荸荠、麻慈籽、茆草等丰富的天然饲料,食料天然外,鱼塘的泥土含有多种矿物质、塘底有温泉泉眼、塘内深处有原始森林沉木堆积等,都为麦溪鱼的生长提供了优厚、无污染的天然环境,而这种不可复制的地理特性让麦溪塘不能轻易扩建塘面积,造就了麦溪鱼的珍贵之处。2012年3月,麦溪塘获得了由广东省海洋与渔业局颁发的“无公害农产品产地”称号。
质量技术要求
一、种源
草鱼。
二、环境条件
1.水源:来源于产地范围内的山泉水或西江水。
2.水质要求:pH值为5.5至6.5,水溶氧量≥5mg/L,塘底土质为高岭土,水深1.6 m至1.8 m。
三、养殖技术
1.放养要求:放养规格为0.5kg/尾至1.0kg/尾,放养密度300尾/公顷至450尾/公顷。
肇庆好玩的地方有肇庆星湖七星岩、肇庆鼎湖山风景区、龙母祖庙、肇庆德庆盘龙峡生态景区、肇庆德庆学宫等,美食较多的地方主要集中在肇庆市区及各个景区附近。
旅游景点:
肇庆星湖七星岩:国家5A级景区,集岩峰、湖泊、森林、瀑布等景观于一体,是久负盛名的旅游胜地,被誉为“岭南第一奇观”。
肇庆鼎湖山风景区:国家4A级景区,保存了具有400多年历史的南亚热带季风常绿阔叶林,被中外学者誉为“北回归线上的绿宝石”。
龙母祖庙:国家4A级景区,因其蕴涵着深厚的龙母文化、古建筑文化而闻名海内外,是海内外龙的传人寻根问祖的旅游圣地。
肇庆德庆盘龙峡生态景区:国家4A级景区,拥有三大天然奇观和广东省落差最大的瀑布,是度假休闲的好去处。
肇庆德庆学宫:国家4A级景区、全国重点文物保护单位,是我国岭南现存最古老的孔庙,被誉为南国古建筑明珠。
特色美食:
德庆酥:广式名点,原产于广东省德庆县,是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成,口感酥脆。
麦溪鲩鱼是广东省肇庆市特色美食之一,以下是一些你可能会感兴趣的肇庆麦溪鲩鱼美食推荐:
1.肇庆市端州区西江河边的麦溪鲤鱼:位于肇庆市端州区西江河边的麦溪鲤鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅,提供各种麦溪鲩鱼美食,包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美,肉质嫩滑,是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
2.肇庆市端州区人民中路的茂名烤鱼:位于肇庆市端州区人民中路的茂名烤鱼是一家以烤鱼为主的餐厅,也提供麦溪鲩鱼美食。这里的麦溪鲩鱼经过独特的烹饪方法,口感鲜美,味道浓郁,是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
3.肇庆市高要区的大湾麦溪鲩鱼:位于肇庆市高要区的大湾麦溪鲩鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅,提供各种麦溪鲩鱼美食,包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美,肉质嫩滑,是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
4.肇庆市鼎湖区的莲花麦溪鲩鱼:位于肇庆市鼎湖区的莲花麦溪鲩鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅,提供各种麦溪鲩鱼美食,包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美,肉质嫩滑,是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
以上是一些肇庆市的麦溪鲩鱼美食推荐,你可以根据个人口味和需求选择适合自己的餐厅。
以上就是肇庆哪家麦溪鲩鱼好吃的全部内容,西江河边的麦溪鲤鱼:位于肇庆市端州区西江河边的麦溪鲤鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅,提供各种麦溪鲩鱼美食,包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美,肉质嫩滑,是品尝麦溪鲩鱼的好选择。渔皇酒楼:地址在肇庆市端州区蓝塘中路,这家酒楼拥有40年传承的烹调方法,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。