青菜粉丝汤的做法？青菜肉丸粉丝汤的做法如下：准备食材：先把粉丝泡软后捞出来沥干水，青菜也要洗干净哦，小葱切成可爱的葱花备用。煮肉丸：在锅里倒上一碗高汤，烧开后放入肉丸，让它们在里面欢快地煮熟。加青菜和粉丝：等肉丸煮熟后，再把青菜和粉丝加进去一起煮，让它们也吸收高汤的美味。调味撒葱花：煮得差不多啦，那么，青菜粉丝汤的做法？一起来了解一下吧。
1、材料：里脊肉100克。青菜50克、味极鲜适量、盐适量、料酒适量、粉丝20克、面粉20克、淀粉15克、鸡蛋1个、油适量、柠檬汁适量、黑胡椒粉适量、香油适量。
2、先把肉切成条，装到容器里，挤上几滴柠檬汁。
3、再加入料酒，盐，黑胡椒粉，腌至十分钟。
4、取一个盆，加入生粉，面粉，盐，胡椒粉，油和鸡蛋一起搅拌成面糊。
5、面粉搅拌均匀至粘稠，再放入腌制好的肉条，让每根肉裹满面糊。
6、油锅烧到七分热，放入肉条炸。
7、小火炸，用笊篱不停翻，炸至金黄色，捞出控油。
8、另取锅，倒入清水煮沸，放入青菜煮。
9、再放入炸好的小酥肉。
10、最后放入粉丝，搅动一下锅。
11、倒入少许味极鲜和香油调味，关火。
1、用料：小青菜，龙口粉丝，香肠。
2、青菜粉丝汤的做法：
将青菜切段（菜叶、菜梗分开），将香肠切粒，粉丝冷水浸泡备用，热锅倒入食用油，将菜梗倒入翻炒，加入食盐、香肠粒继续翻炒，菜叶翻炒，清水粉丝煮沸即可。此汤清淡为主，吃了不容易长胖。
青菜粉丝汤的做法很简单。准备好青菜、粉丝、鸡蛋和一些调味料如盐和胡椒粉。先烧一锅水，水开后放入粉丝煮软。接着，把洗净的青菜加入锅中，煮至青菜变色。在碗中打散鸡蛋，缓慢倒入锅中形成蛋花。最后，根据个人口味加入盐和胡椒粉调味，煮沸后即可关火。这样做出来的青菜粉丝汤既清爽又美味，非常适合作为一道家常菜。
青菜可以选择小油菜或者菠菜，它们口感鲜嫩且富含维生素。粉丝选用细粉丝，更容易煮熟，也能更好地吸收汤汁的味道。如果想让汤更鲜美，可以在煮汤的时候加入一些虾米或者干贝提味。
制作时，注意火候的控制，避免粉丝煮得太烂影响口感。另外，鸡蛋倒入锅中后不要立刻搅拌，等蛋花稍微定型后再轻轻搅动，这样蛋花会更漂亮。最后调味时，盐和胡椒粉的用量可以根据个人口味来调整，也可以尝试加入一些鸡精或者味精提鲜。
总之，青菜粉丝汤是一道简单易做又营养丰富的家常菜，无论是作为早餐还是晚餐都非常合适。
青菜肉丸粉丝汤的做法如下：
准备食材：先把粉丝泡软后捞出来沥干水，青菜也要洗干净哦，小葱切成可爱的葱花备用。
煮肉丸：在锅里倒上一碗高汤，烧开后放入肉丸，让它们在里面欢快地煮熟。
加青菜和粉丝：等肉丸煮熟后，再把青菜和粉丝加进去一起煮，让它们也吸收高汤的美味。
调味撒葱花：煮得差不多啦，就加入一点点盐、醋、胡椒粉、香油和辣椒油，让汤的味道更丰富。最后，别忘了撒上葱花，这样汤就会更香更好看了！
简单又美味的青菜肉丸粉丝汤就做好啦，快去试试吧！
青菜粉丝汤是一道简单又健康的家常菜，它的做法不仅简单，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群。要想做出一碗味道鲜美的青菜粉丝汤，关键在于食材的新鲜、调味的平衡以及烹饪的火候。以下是一份详细的青菜粉丝汤的制作方法：
【食材准备】
新鲜青菜：适量（如小白菜、菠菜或者油菜等）
粉丝：适量（根据个人喜好选择粗细）
肉末：适量（可以是猪肉末、鸡肉末或者牛肉末）
姜末：少许
蒜末：少许
鸡蛋：1-2个（根据个人喜好）
食用油：适量
盐：适量
鸡精或味精：少许（可选）
白胡椒粉：少许
清水：适量
【步骤】
准备食材：将青菜洗净，切成适口大小的段；粉丝用温水泡软，切成适当长度；姜蒜剁成末备用。
热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，加热至油温适中。
爆香姜蒜：下入姜末和蒜末，炒出香味。
炒肉末：加入肉末，快速翻炒至变色，炒散。
加水煮沸：倒入适量的清水，大火烧开。
加入粉丝：水开后，将泡软的粉丝放入锅中。
调味：加入适量的盐、鸡精或味精（可选）和白胡椒粉，根据个人口味调整。
煮青菜：待粉丝煮至半透明时，加入青菜，煮至青菜变软。
打蛋液：在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
倒入蛋液：将搅拌好的蛋液缓缓倒入汤中，用筷子轻轻搅动，使蛋液形成漂亮的蛋花。
出锅：待蛋花成型，青菜煮熟后，即可关火。
以上就是青菜粉丝汤的做法的全部内容，1、用料：小青菜，龙口粉丝，香肠。2、青菜粉丝汤的做法：将青菜切段（菜叶、菜梗分开），将香肠切粒，粉丝冷水浸泡备用，热锅倒入食用油，将菜梗倒入翻炒，加入食盐、香肠粒继续翻炒，菜叶翻炒，清水粉丝煮沸即可。此汤清淡为主，吃了不容易长胖。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
