100种简单早餐粥做法？1、红糖薏米粥 食材：糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克。2、冰糖红枣复枸杞粥 食材：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖 3、山药莲子粥 食材：干山药片50克，粳米制100克，去芯莲子50克，白糖。4、核桃黑米粥 食材：核桃50克，白米100克、黑米各百50克，白糖。5、那么，100种简单早餐粥做法？一起来了解一下吧。
糯米山药粥
原料：圆粒糯米 1 杯、红枣 10 粒、山药 300 克、枸杞子 2 大匙
辅料：白砂糖 1/2 杯
做法：
1. 糯米洗净，加水 6 杯，烧开，改小火煮粥，红枣泡软，放入同煮。
2. 山药去皮、切丁，待粥已形成时放入同煮至熟，并加糖调味。
3. 最后加入洗净的枸杞子，一煮溶即关火盛出。
圆糯米的黏性较强，适合做甜食；长糯米比较筋道，用在咸口味的烹调较恰当。
枸杞子不要煮太久，也不要泡水，以免入锅后过烂而裂开。
也可以加少许红糖调味，且更滋补，但色泽较深，比较不好看。
早餐是一天中最重要的一餐，而早餐粥是许多人的首选。早上喝一碗热气腾腾的粥可以温暖身体，增加饱腹感，还有利于消化吸收。下面介绍100种简单清淡早餐粥，让你每天早上都有不同的选择。
第1-10种
1.南瓜粥：将南瓜榨汁后加入大米和水煮成粥，味道甜美清香。
2.桂花糯米粥：将糯米和桂花一起煮，口感顺滑，芳香扑鼻。
3.山药粥：山药在烹制时容易熟软，可以和大米一起煮成粥，有益健脾胃。
4.薏米粥：薏米具有分解精华、促进代谢的功效，煮成粥后口感爽滑，对女性尤其适合。
5.黑豆红枣粥：黑豆和红枣一起煮成粥，味道甘甜，具有滋补健脾的功效。
6.花生粥：将新鲜花生研磨成末后，和大米一起煮成粥，口感醇香浓郁，富含蛋白质和脂肪酸。
7.玉米粥：玉米性味甘平，具有生津补中的功效，煮成粥后味道丰富，非常适合喜欢甜味的人。
8.小米粥：小米是易于消化的杂粮，煮成粥后口感清淡顺滑，也可以搭配其他材料制作成各式各样的小米粥。
9.红豆粥：红豆具有能够清热解毒、利水消肿的作用，煮成粥后味道鲜美可口，深受女性喜爱。
10.八宝粥：将多种材料（如莲子、红枣、桂圆等）一起煮成粥，味道繁复丰富，营养丰富。
第11-20种
11.麦片粥：麦片具有丰富的膳食纤维和热量，可以促进肠胃蠕动、提高代谢率。
早餐粥可以根据个人口味的不同，加入不同的材料制作，下面是一些常见的早餐粥做法：
1. 红豆粥：
材料：红豆50克、糯米50克、冰糖适量。
做法：先将红豆用清水浸泡2-3小时，糯米洗净备用。红豆和糯米一同放入砂锅中，加入适量的清水，放入冰糖，开小火煮约1个小时，直至糯米熟透变成粥状即可。
2. 南瓜粥：
材料：南瓜200克、糯米100克、红枣适量。
做法：先将南瓜去皮切块，红枣洗净备用。将南瓜和糯米一同放入砂锅中，加入适量的清水，放入红枣，开小火煮约30分钟，直至糯米熟透变成粥状即可。
3. 蛋花粥：
材料：大米50克、鸡蛋1个、鲜鸡腿肉适量、葱花适量、盐适量。
做法：先将大米洗净备用。鸡腿肉切小块，用盐腌制一会儿。将大米和腌制好的鸡腿肉一同放入砂锅中，加入适量的清水，开小火煮约1个小时，直至大米熟透变成粥状。待粥快熟时，将鸡蛋打散，加入粥中，轻轻搅拌，再加入葱花和适量盐调味即可。
4. 家常粥：
材料：大米50克、瘦肉适量、蔬菜适量、盐适量。
做法：先将大米洗净备用。瘦肉切小块，蔬菜切片备用。将大米和切好的瘦肉一同放入砂锅中，加入适量的清水，开小火煮约1个小时，直至大米熟透变成粥状。待粥快熟时，加入蔬菜煮片刻，再加入适量盐调味即可。
1、绿豆粳米粥
食材：绿豆60克，粳米100克。
做法：将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。
2、荷叶消暑粥
食材：荷叶3克，米50克。
做法：白米洗净后放入药材，加500cc的水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。
3、薏米红豆粥
食材：薏米50克，红小豆25克，白糖适量。
做法：将薏米、红小豆洗净后放入锅中，加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
4、玉米枸杞粥
食材：碎玉米碴100克，枸杞25克，百合15克。
做法：将玉米碴洗净后直接倒入锅中，煮沸3分钟，加入枸杞及泡开的干百合，再转小火煮5分钟即可。
5、山药绿豆粥
食材：山药及绿豆各10克，米50克。
做法：将白米洗净后与绿豆、山药一同放入锅中，加500cc水，以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。
6、莲子粥
食材：莲子30克，米适量。
做法：将莲子和米洗干净，将两种材料放入锅中加水煮成粥食用。
7、薄荷粥
食材：薄荷30克，100克大米。
做法：先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸即可。
8、水蛇蟾蜍粥
食材：水蛇l到2条，蟾蜍2到4只，粳米适量。
做法：剥去蟾蜍外皮，去掉头、爪、内脏，洗净后切小块，剥去水蛇外皮。
以下是一些粥的制作方法，让你的早餐或晚餐更加丰富多样。
油盐白粥：最基础的粥品，适合清淡口味，只需米和水，简单易煮。
生滚田鸡粥：加入田鸡肉，口感鲜美，营养丰富。
田螺芋头粥：独特的搭配，田螺与芋头的融合，味道鲜美。
生菜鲮鱼球粥：生菜的清爽与鲮鱼球的细腻，营养搭配合理。
柴鱼花生粥：柴鱼的香味与花生的口感，带来满足的滋味。
淡菜皮蛋粥：淡菜的海鲜风味与皮蛋的滑嫩，层次丰富。
从咸口到甜口，这里都有:
咸蛋菜心粥：咸蛋的咸香与菜心的清甜，清淡可口。
萝卜火腿粥：火腿的香醇与萝卜的脆爽，滋味十足。
胡萝卜瘦肉粥：胡萝卜的甜味与瘦肉的营养，营养均衡。
咸鱼肉片粥：咸鱼的鲜香与肉片的嫩滑，风味独特。
还有更多创意组合:
蚝豉皮蛋瘦肉粥：海鲜与蛋的结合，鲜美可口。
烟肉白菜粥：烟肉的香味与白菜的清脆，回味无穷。
叉烧皮蛋粥：叉烧的甜香与皮蛋的滑嫩，口感丰富。
以上只是部分，还有更多特色粥品如状元及第粥、艇仔粥等等待你去探索，每一种都能为你的餐桌增添色彩。无论是健康养生，还是享受美食，都能在这些粥品中找到满足。
以上就是100种简单早餐粥做法的全部内容，1. 红豆粥：材料：红豆50克、糯米50克、冰糖适量。做法：先将红豆用清水浸泡2-3小时，糯米洗净备用。红豆和糯米一同放入砂锅中，加入适量的清水，放入冰糖，开小火煮约1个小时，直至糯米熟透变成粥状即可。2. 南瓜粥：材料：南瓜200克、糯米100克、红枣适量。做法：先将南瓜去皮切块，红枣洗净备用。
