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煎饼做法,怎么做发煎饼好吃又简单

  • 简单料理
  • 2025-01-14

煎饼做法视频?步骤:1. 将面粉加入1小勺盐。2. 加入清水,用打蛋器搅拌均匀,打成糊状。稀释程度以勺子挂糊,提起来成线状为佳。静置醒1小时。3. 将面粉糊倒入专用的煎饼容器中。4. 将薄饼档加热,倒扣在面糊上,10秒后,将煎饼翻过来。5. 当面饼边缘有些发黄,翘起时,将面饼揭起翻另一面。那么,煎饼做法视频?一起来了解一下吧。

裹面炸串面糊做法

1、主料 3人份2、马铃薯(烤)100克、小米20克、低筋面粉100克、鸡蛋黄3个、鸡蛋1个、水300克3、辅料4、白糖40克、水适量、奶粉1勺、植物油适量5、马铃薯小米蛋黄煎饼步骤16、马铃薯小米蛋黄煎饼的做法大全7、小米20克,用清水浸泡10分钟,备用8、步骤29、马铃薯小米蛋黄煎饼的做法10、马铃薯洗干净去皮切丁,加入浸泡过的小米放入微波炉中叮3分钟11、步骤312、马铃薯小米蛋黄煎饼的家常做法13、低筋面粉和水各100克开浆,加入糖40克、奶粉1勺、鸡蛋黄3个外加1个鸡蛋,将所有材料搅拌均匀14、步骤415、马铃薯小米蛋黄煎饼的简单做法16、将叮好的马铃薯和小米加入搅拌机中,注入150克清水打浆17、步骤518、马铃薯小米蛋黄煎饼怎么吃19、将打好的马铃薯小米浆倒入步骤3备好的鸡蛋面浆中,再用50克清水涮一下搅拌机一同倒入,两种浆体和匀备用20、步骤621、马铃薯小米蛋黄煎饼怎么做22、在锅中点入1~2滴植物油,刷匀23、步骤724、马铃薯小米蛋黄煎饼怎么炒25、将备好的面糊倒入锅中,倒入量根据锅的大小和饼的厚薄来定26、步骤827、马铃薯小米蛋黄煎饼怎么煮28、煎好一面,再翻过来煎另一面,直至两面金黄就算煎好了

煎饼怎么做视频教程

主料:面粉300克,水600毫升

辅料:盐1小勺

步骤:

1. 将面粉加入1小勺盐。

2. 加入清水,用打蛋器搅拌均匀,打成糊状。稀释程度以勺子挂糊,提起来成线状为佳。静置醒1小时。

3. 将面粉糊倒入专用的煎饼容器中。

4. 将薄饼档加热,倒扣在面糊上,10秒后,将煎饼翻过来。

5. 当面饼边缘有些发黄,翘起时,将面饼揭起翻另一面。

6. 大约20秒,边缘有些收缩,一张面饼就摊好了。

煎饼的制作方法视频全过程

用料

鸡蛋2个

西红柿1个

面粉适量

葱1根

盐适量

酱油适量

香肠一小段

番茄香肠鸡蛋煎饼的做法

先上个原料图,面粉没拍。

番茄削皮切丁。香肠切丝切丁都可以。鸡蛋打散,葱切细。

全部倒入大碗,加一点点盐,香肠是咸的,盐适量。加酱油,不加也可。面粉一点点加,搅拌至如图。

热锅抹点油,小火。

倒入面糊,用勺背慢慢从中间往四周抹匀抹圆。如果饼太大,可以移动锅,让饼受热均匀。

现在可以先清理菜刀砧板之类的了。

差不多时摇下锅,饼应该会移动,用锅铲伸到饼底,翻面,继续小火煎。

用锅铲切块

像不像披萨饼

装盘开吃

脆皮烧饼的做法视频教程

西红柿煎饼

材料

西红柿

面粉

红糖或白糖

做法

1. 西红柿切丁,加入适量面粉,再加入少许水和糖,打成糊状

2. 热锅放油,把面糊倒入平底煎锅,煎好一面后再煎另一面

3. 出锅放到干净的盘子里,稍晾一下就可以吃了

油煎饼的做法和配方

牛肉煎饼的用料:中粉200g、水110g、牛肉150g、榨菜1小包、盐少许、料酒一勺、糖一勺

步骤1、准备馅料:牛肉,榨菜分别切成末,榨菜有咸味儿,所以根据榨菜的咸度加入适量的盐,料酒和糖调味。

步骤2、中粉加适量水揉成软硬适中的面团。醒20分钟。

步骤3、搓成长条,分成大小均等的小剂。

步骤4、擀成中间厚一圈薄的面皮。

步骤5、包入馅料。

步骤6、像包包子一样捏紧收口。

步骤7、收口朝下,轻轻压扁。

步骤8、平底锅里加少许油,将馅饼平铺在锅中,小火慢煎。

步骤9、一面金黄之后翻面,继续小火煎到两面金黄。

步骤10、完成。

以上就是煎饼做法视频的全部内容,1、主料 3人份2、马铃薯(烤)100克、小米20克、低筋面粉100克、鸡蛋黄3个、鸡蛋1个、水300克3、辅料4、白糖40克、水适量、奶粉1勺、植物油适量5、马铃薯小米蛋黄煎饼步骤16、马铃薯小米蛋黄煎饼的做法大全7、小米20克,用清水浸泡10分钟,备用8、步骤29、马铃薯小米蛋黄煎饼的做法10、。

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