牛肉炒饭做法？1、牛肉切成小块，加入盐、朗姆酒和黑胡椒腌制。2、土豆切块泡水备用，洋葱切片，胡萝卜切块泡水备用。3、取锅加热，加油煎熟胡萝卜和土豆，煎熟后捞出，然后倒入腌制好的牛肉炒熟捞出。4、倒入油，炒香洋葱，加入米饭炒散，然后加入所有材料和咖喱粉炒匀即可。那么，牛肉炒饭做法？一起来了解一下吧。
1、准备牛肉、开水、砂糖、酱油、芝麻油、鸡蛋、青豆、葱花、洋葱、饭。
2、将牛肉切块放入腌料腌制一会然后再拿一干净的碗将开水、砂糖、酱油、芝麻油搅拌好鸡蛋打散。
3、热锅下油烧热滑入鸡蛋炒至3分熟盛起备用。
4、继续倒入腌好的牛肉块翻炒至7分熟时盛出。
5、继续倒油烧热倒入洋葱丁翻炒至半透明。
6、倒入剩饭和洋葱一起翻炒均匀加入少许酱油继续翻炒。
7、接着倒入牛肉块、鸡蛋、青豆、葱花一起翻炒均匀剩余的酱油全部倒入翻炒上色。
8、翻炒30秒后关火盛出赶紧趁热吃又香又美味。
1、米饭1小碗、牛肉100克、咖喱块2小块、胡萝卜60克、洋葱50克、熟豌豆60克、西兰花100克。
2、做法：牛里脊肉切小丁，锅中放适量油，放入牛肉粒炒至稍微变色。把肉扒一边，放入洋葱和胡萝卜稍微煸炒一下，再混合一起翻炒。
3、加入咖喱，加少许热水不断翻炒，让咖喱融化。待咖喱完全融化，汤汁也基本收干时放入米饭，米饭炒散炒均匀后，放入熟豌豆翻炒均匀即可。
1、牛肉切成小块，加入盐、朗姆酒和黑胡椒腌制。
2、土豆切块泡水备用，洋葱切片，胡萝卜切块泡水备用。
3、取锅加热，加油煎熟胡萝卜和土豆，煎熟后捞出，然后倒入腌制好的牛肉炒熟捞出。
4、倒入油，炒香洋葱，加入米饭炒散，然后加入所有材料和咖喱粉炒匀即可。
牛肉炒饭的做法：
1、牛肉切成小块，加入盐、朗姆酒和黑胡椒腌制，土豆、胡萝卜切块泡水备用，洋葱切片。
2、取锅加热，煎熟胡萝卜和土豆，煎熟捞出。
3、倒入牛肉炒熟捞出，倒入油，炒香洋葱。
4、加入材料和咖喱粉，倒入黑胡椒和盐。
5、把煮好的饭和炒好的牛肉倒入锅里反复翻炒5分钟即可。
牛肉炒饭的做法：
1. 准备食材：牛肉、米饭、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、辣椒酱。
2. 牛肉切丝，加入盐、生抽、料酒腌制10分钟。
3. 胡萝卜切丁，豌豆焯水备用，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入胡萝卜和豌豆煸炒均匀，加入盐、生抽、老抽、料酒调味。
6. 加入米饭煸炒均匀，加入适量的辣椒酱调味即可。
以上就是牛肉炒饭做法的全部内容，牛肉炒饭的做法：1. 准备食材：牛肉、米饭、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、辣椒酱。2. 牛肉切丝，加入盐、生抽、料酒腌制10分钟。3. 胡萝卜切丁，豌豆焯水备用，葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入牛肉煸炒至变色。5. 加入胡萝卜和豌豆煸炒均匀。
